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Dernière modification le27/10/2020 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2020Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SESAME
- SIREN
- 484 078 977 484078977
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 484 078 977 00028 48407897700028
- NUMÉRO DE TVA
- FR85484078977 FR85484078977
- DATE DE CREATION
- 15 septembre 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 14 RUE DE LA GARE, 14000 CAEN 14 RUE DE LA GARE, 14000 CAEN
- DIRIGEANTS
- Virginie SIZUN
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE FOURNIL DES RIVES LE FOURNIL DES RIVES
- Capital social
- 6500,00 € 6500,00
- Statut RCS
- Inscrite le 15 septembre 2005
- Statut INSEE
- Inscrite le 05 septembre 2005
- Statut RNE
- Inscrite le 15 septembre 2005
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23 septembre 2021
- Cessation totale d'activité à compter du 31/08/2021 sans disparition de la personne morale
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Caen B 484078977 Caen B 484078977
- Tribunal de commerce
- Greffe de Caen Tribunal de commerce - Greffe de Caen
Secteur d'activité de SESAME
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie (en magasin et ambulant). Boulangerie, pâtisserie, sandwicherie (en magasin et ambulant).
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
914 sociétés exercent la même activité que SESAME dans le 14.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Calvados (14)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 06 août 2007 au 31 août 2021
LE FOURNIL DES RIVES - 14000
Ancien établissement
- SIRET 48407897700028 48407897700028
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 14 RUE DE LA GARE, 14000 CAEN
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Du 05 septembre 2005 au 23 juillet 2011
SESAME - 14123
Ancien établissement
- SIRET 48407897700010 48407897700010
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse RUE DE ROCQUANCOURT CENTRE COMMERCIAL ROCADE S, 14123 IFS
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Dirigeants de SESAME
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Actuel
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Virginie SIZUN
Née en 1982 (43 ans)
Gérant Depuis le 30 juillet 2015 (10 ans)
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Anciens
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Dominique GAUSMAND
Née en 1954 (70 ans)
Ancien Gérant Du 30 mars 2013 au 30 juillet 2015
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Philippe GAUSMAND
Né en 1952 (73 ans)
Ancien Gérant Du 04 octobre 2005 au 30 mars 2013
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SESAME
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Finances de SESAME
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Equilibre bilan
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Capitalisation56,15 %41,46 %17,27 %
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Endettement0 %3,76 %220,50 %
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Fonds de roulement-27418 EU-43400 EU-431100 EU
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Evolution de l'activité102,36 %30,74 %95,72 %
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Taux de VA36,79 %32,73 %55,63 %
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Rentabilité d'exploitation5,30 %-7,96 %9,42 %
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Rentabilité nette finale0,72 %0,01 %5,49 %
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Capacité d'autofinancement7,74 %-7,07 %8,73 %
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Rentabilité financière1,82 %0,02 %32,05 %
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Coûts du travail32,81 %42,76 %46,25 %
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Capacité de remboursement0,00 anN/C4,33 ans
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Coût de la dette1,63 %N/C18,75 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C119,56 %4,67 %
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Poids du BFR global-67,91 jours-137,05 jours-141,17 jours
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Poids des stocks5,23 jours4,32 jours3,91 jours
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Délai clients24,67 jours46,83 jours10,90 jours
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Délai Fournisseurs44,14 jours67,15 jours48,46 jours
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Liquidité immédiate15,53 jours57,17 jours19,57 jours
Documents de SESAME
12 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Acte notarié
Modification(s) relative(s) aux associés - acte de notoriété
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Acte SSP - Expédition acte notarié - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Acte SSP - Expédition acte notarié - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Statuts mis à jour - Procès-verbal de la gérance
Réduction du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Réduction du capital social
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Lettre de démission - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Lettre de démission - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Démission(s) de gérant(s) - Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Lettre de démission
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège A Caen (14000) rue de la Gare
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège A Caen (14000) rue de la Gare
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2018
SELARL BEAUFILS - LEMONNIER AVOCATS
- SIREN 804897114 804897114
Dirigeants : Yann LEMONNIER , Christelle BEAUFILS
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Réduction du capital social
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Avis Suivant acte sous seing prive en date du 6 septembre 2021, enregistré à CAEN 1 le 7 septembre 2021 Dossier 202100048428, Référence 1404P012021A03947, la société SESAME SARL, SARL au capital de 6.500 , immatriculé au RCS de CAEN sous le n°484 078 977 dont le siège social se situe à CAEN (14000), 14 rue de la Gare, représentée par Madame Virginie SIZUN a cédé à la société SARL LE SENECHAL VIVIEN, SARL au capital de 10.000 , dont le siège social se situe à CAEN (14000), 14 rue de la Gare, imm…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital.
Gérant : SIZUN Virginie
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : SIZUN Virginie
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : GAUSMAND Dominique, Marie, Louise né(e) VINGERT
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Transfert du siège social
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2008)
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SESAME
5 événements depuis 2005
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mercredi 30 juillet 2015
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Virginie SIZUN prend le relais de DOMINIQUE GAUSMAND en tant que gérant.
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Virginie SIZUN succède à DOMINIQUE GAUSMAND en tant que gérant.
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vendredi 30 mars 2013
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DOMINIQUE GAUSMAND prend le relais de Philippe GAUSMAND en tant que gérant.
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DOMINIQUE GAUSMAND succède à Philippe GAUSMAND en tant que gérant.
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lundi 04 octobre 2005
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Philippe GAUSMAND accède au poste de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de SESAME depuis 2005