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France
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SERVIDIS
Active
20 à 49 salariés
- SIREN
- 398 813 691 398813691
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 398 813 691 00027 39881369100027
- NUMÉRO DE TVA
- FR17398813691 FR17398813691
- DATE DE CREATION
- 15 novembre 1994
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A 4632A - Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- RUE DE LALLAN ZA, 25600 VIEUX-CHARMONT RUE DE LALLAN ZA, 25600 VIEUX-CHARMONT
- DIRIGEANTS
- HCM + 3 autres dirigeants
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Document personnalisé
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Achat vente sédentaire et non sédentaire de tous produits articles matériels équipements à caractère alimentaire et non alimentaire tous produits alimentaires découpé, transformation et fabrication de tous produits alimentaires entreposage - transport de marchandises, location de véhicules avec ou sans chauffeur Achat vente sédentaire et non sédentaire de tous produits articles matériels équipements à caractère alimentaire et non alimentaire tous produits alimentaires découpé, transformation et fabrication de tous produits alimentaires entreposage - transport de marchandises, location de véhicules avec ou sans chauffeur
- Convention collective déduite
- Industrie et commerce en gros des viandes (1534) Industrie et commerce en gros des viandes (1534)
- Capital social
- 60000,00 € 60000,00
- Noms commerciaux
- SERVIDIS SERVIDIS
- Statut RCS
- Inscrite le 15 novembre 1994 15/11/1994
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 novembre 1994 01/11/1994
- Statut RNE
- Inscrite le 15 novembre 1994 15/11/1994
-
01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de grande instance de Montbeliard ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Belfort. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Belfort décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
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9 sociétés exercent la même activité que SERVIDIS dans le Doubs (25).
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Établissements
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SERVIDIS - 25600
Siège social depuis le 27 janvier 2000 (26 ans)
- SIRET 39881369100027 39881369100027
- Activité Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A
- Adresse RUE DE LALLAN ZA, 25600 VIEUX-CHARMONT
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SERVIDIS - 21190
Ancien établissement du 10 mars 2012 au 31 décembre 2014
- SIRET 39881369100043 39881369100043
- Activité Autres commerces de détail sur éventaires et marchés - 4789Z
- Adresse LA GRANGE AU VAGER, 21190 VOLNAY
-
VIADIS - 25000
Ancien établissement du 01 janvier 2003 au 30 juin 2006
- SIRET 39881369100035 39881369100035
- Activité Commerce de gros de viandes de boucherie - 513C
- Adresse 7 RUE LAVOISIER, 25000 BESANCON
-
SERVIDIS - 25200
Ancien établissement du 01 novembre 1994 au 27 janvier 2000
- SIRET 39881369100019 39881369100019
- Activité Commerce de gros alimentaire non spécialisé - 513W
- Adresse 17 RUE PIERRE CURIE, 25200 GRAND-CHARMONT
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Dirigeants de SERVIDIS
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HCM
Président Depuis le 14 mars 2023 (3 ans)
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Edgar HANS
Né en 1993 (32 ans)
Directeur général Depuis le 25 novembre 2023 (2 ans)
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DE L'ALLAN
Directeur général Depuis le 14 mars 2023 (3 ans)
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SODECC AUDIT
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 23 janvier 2016 (10 ans)
-
-
-
DE L'ALLAN
Ancien Président Du 11 avril 2017 au 14 mars 2023
-
Philippe POURCELOT
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 23 janvier 2016 au 18 août 2022
-
Patrice HANS
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Président Du 14 décembre 2004 au 11 avril 2017
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires16128000,0016708000,00-3 %
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Résultats net711700,00740700,00-3 %
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Marge brute2141100,002111400,002 %
-
Résultats d'exploitation983200,00994800,00-1 %
-
Ebitda1012600,001031600,00-1 %
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Dettes + 1 an1738900,001736600,001 %
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BFR333100,00245900,0036 %
-
Trésorerie1149400,001056900,009 %
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Endettement1738900,001736600,001 %
-
Taux de profitabilité0,040,040 %
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Rentabilité34.20 %39.62 %-13 %
Comptes de SERVIDIS
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation54,48 %51,84 %47,89 %
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Endettement0,06 %0,06 %0,08 %
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Fonds de roulement1482500 EU1302700 EU1135300 EU
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Evolution de l'activité96,53 %95,66 %109,00 %
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Taux de VA13,28 %12,64 %10,99 %
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Rentabilité d'exploitation6,28 %6,17 %4,94 %
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Rentabilité nette finale4,41 %4,43 %3,58 %
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Capacité d'autofinancement4,56 %4,65 %3,72 %
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Rentabilité financière34,20 %39,62 %36,19 %
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Coûts du travail6,82 %6,28 %5,85 %
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Capacité de remboursement0,00 an0,00 an0,00 an
-
Coût de la dette0,59 %0,61 %0,94 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent461,65 %607,04 %571,95 %
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Poids du BFR global7,56 jours5,37 jours9,49 jours
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Poids des stocks3,50 jours2,13 jours2,33 jours
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Délai clients42,30 jours39,93 jours45,40 jours
-
Délai Fournisseurs35,89 jours33,80 jours34,82 jours
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Liquidité immédiate26,08 jours23,09 jours14,24 jours
Documents de SERVIDIS
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE
NOMINATION DE DIRECTEUR GENERAL
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
Refonte des statuts - Nomination de directeur général - Changement de président
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Conversion d'actions ordinaires existantes en actions de préférence - Mise en harmonie des statuts
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Acte sous seing privé
Cession d'actions
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Rapport du commissaire aux apports
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
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Document
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Document
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Statuts mis à jour
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Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
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Statuts mis à jour
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Statuts
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Statuts mis à jour
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
Annonces légales de SERVIDIS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SERVIDIS Sociéte par actions simplifiée au capital de 60 000 euros Siège social : Zone Artisanale de lAllan 25600 VIEUX CHARMONT 398 813 691 RCS BELFORT LAGO du 01/04/2023 a décidé de nommer Monsieur Edgar HANS, demeurant 3 Impasse des Cerisiers 90400 DORANS, En tant que Directeur Général, à compter de ce jour Pour avis, la Présidente
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : HCM ; Directeur général : SARL DE L'ALLAN ; Directeur général : HANS Edgar ; Commissaire aux comptes titulaire : SODECC AUDIT
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SERVIDIS Sociéte par actions simplifiée Au capital de 60 000 euros Siège social : Zone Artisanale de lAllan - 25600 VIEUX CHARMONT 398 813 691 RCS BELFORT Aux termes dune délibération de lAGM en date du 17/02/2023, il résulte que : - la société HCM, Société par actions simplifiée au capital de 50 000 euros, dont le siège social est Zone Artisanale de lAllan, 25600 VIEUX CHARMONT, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de BELFORT sous le numéro 840 514 517, a été nommée en qualité …
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : HCM ; Directeur général : SARL DE L'ALLAN ; Commissaire aux comptes titulaire : SODECC AUDIT
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : SARL DE L'ALLAN ; Commissaire aux comptes titulaire : SODECC AUDIT
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : SARL DE L'ALLAN (SARL) ; Commissaire aux comptes titulaire : SODECC AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : POURCELOT Philippe
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
65/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements96/100
-
--/100
Dépendance commerciale90/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SERVIDIS
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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Cité 3 fois entre 2017 et 2023
DE L'ALLAN
- SIREN 453997793 453997793
Dirigeant : Patrice HANS
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
Refonte des statuts - Nomination de directeur général - Changement de président
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Acte sous seing privé
Cession d'actions
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
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Cité 2 fois entre 2004 et 2019
SODECC AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 417631595 417631595
Dirigeants : Cécile BUESSARD , Pierre PAPROCKI
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Conversion d'actions ordinaires existantes en actions de préférence - Mise en harmonie des statuts
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Document
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Cité 2 fois entre 2018 et 2019
LES TILLEULS
- SIREN 524506128 524506128
Dirigeant : Samuel CHAVEY
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Conversion d'actions ordinaires existantes en actions de préférence - Mise en harmonie des statuts
-
Rapport du commissaire aux apports
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Cité 2 fois entre 2019 et 2023
HCM
- SIREN 840514517 840514517
Dirigeants : Edgar HANS , S.O.D.E.C.C. AUDIT
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
Refonte des statuts - Nomination de directeur général - Changement de président
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Acte sous seing privé
Cession d'actions
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Cité 1 fois en 1996
FINANCIERE EURO DISPAL
- SIREN 403138449 403138449
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Statuts mis à jour
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Cité 1 fois en 1996
FRAIRIE DE BOURGOGNE
- SIREN 950379248 950379248
Dirigeant : Arnaud SABATIER
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Statuts mis à jour
Appel d'offres gagné par l'entreprise
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- Gagné le 20 décembre 2021
- Marché Marché de fournitures de denrées alimentaires
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Montant110400 €
Durée48 mois
- Acheteur COMMUNAUTE DE COMMUNES PAYS HERICOURT
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SERVIDIS
7 événements depuis 2004
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vendredi 25 novembre 2023
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Edgar HANS est promue directeur général.
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lundi 14 mars 2023
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DE L'ALLAN est promue directeur général.
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DE L'ALLAN cède sa place de président à HCM.
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HCM prend le relais de DE L'ALLAN en tant que président.
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lundi 11 avril 2017
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Patrice HANS cède sa place de président à DE L'ALLAN.
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DE L'ALLAN prend le relais de Patrice HANS en tant que président.
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lundi 14 décembre 2004
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Patrice HANS accède au poste de président.
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7 événements ont marqué le parcours de SERVIDIS depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de l'eau en bouteille - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché français de l'eau en bouteille : domination des eaux plates natures, croissance du segment, positionnement international fort, rôle des acteurs majeurs comme Danone Eaux France, Nestlé Waters et Neptune (Cristaline), dynamique de croissance des eaux aromatisées, défis environnementaux et réglementaires, concurrence de l'eau du robinet..
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Le marché des aliments sans gluten - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits sans gluten en France : impact de l'intolérance au gluten et de la maladie cliaque, solutions alimentaires pour les personnes concernées, contrôle de l'offre par l'AFDIAG, produits sans gluten les plus vendus, profil des consommateurs, positionnement des grands groupes agroalimentaires et des acteurs plus petits..
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Le marché des aliments pour animaux de compagnie - France
Cette étude offre un aperçu complet du marché de la nourriture pour animaux de compagnie, qui devrait atteindre près de 290 milliards de dollars en 2029. Découvrez les dynamiques du marché, la croissance des segments haut de gamme et premium, l'innovation en matière de produits et de distribution, et l'impact de la crise sanitaire.
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Le marché du cacao - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du cacao : histoire de sa consommation, importance dans l'alimentation des Français, processus de production et de transformation, rôle majeur de la Côte d'Ivoire et du Ghana dans sa production. Elle souligne également l'impact du réchauffement climatique sur les récoltes, la tension entre l'offre et la demande, et l'explosion des prix.
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Le marché du beurre - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du beurre en France : volatilité récente, impact des événements macroéconomiques et politiques, hausse des coûts, concentration du marché et perspectives de croissance. Elle explore également l'essor des produits biologiques et l'augmentation de la demande dans la transformation alimentaire.
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Le marché de la viande halal - France
Cette étude offre un panorama complet du marché du halal : définition et règles du halal, croissance attendue du marché mondial et de l'alimentaire halal, poids du segment de l'agroalimentaire halal, augmentation du chiffre d'affaires du marché halal en grande surface en France, principaux segments de ce marché, polémiques et certification, structuration du marché et principaux acteurs tels que Fleury Michon, Isla délice et Réghalal. Un document pour comprendre les enjeux économiques et commerciaux d'un marché en constante croissance.
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Le marché des extraits naturels - France
Cette étude détaille le marché mondial et français des extraits de plantes, incluant les plantes à parfum, aromatiques et médicinales utilisées dans diverses industries. Elle examine la croissance attendue, les acteurs majeurs comme l'Asie-Pacifique et l'Europe, et les défis rencontrés en France, tels que la baisse du chiffre d'affaires des producteurs et la dépendance aux importations.
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Le marché du hard discount - France
Cette étude propose une analyse complète du marché du hard discount en France : expansion depuis les années 1990, évolution du modèle, perspectives de croissance, positionnement des leaders comme Schwarz Group, E.Leclerc, Carrefour et Les Mousquetaires.
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Le marché des frites surgelées - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des frites surgelées en France : popularité croissante, diversification de l'offre, compétition internationale, leadership de McCain, dépendance aux importations et impact des crises énergétiques. Elle dévoile le paradoxe des "French fries" et l'influence des tendances de consommation locale.
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Le marché des arômes alimentaires - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché mondial des arômes alimentaires, en pleine croissance avec une progression soutenue de 4,8% prévue entre 2020 et 2025. Elle met en lumière les dynamiques régionales, avec une forte croissance attendue en Asie et en Amérique du Sud, ainsi que le marché français en expansion.
-
Le marché de l'huile de tournesol - France
Cette étude offre un éclairage complet sur le marché de l'huile de tournesol en France : position de leader en Europe, impact des tensions russo-ukrainiennes sur la chaîne logistique, substitution par l'huile de colza, rôle clé des acteurs comme Lesieur, utilisation dans l'agroalimentaire et la cosmétique..
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Le marché des aliments casher - France
Cette étude offre une vue d'ensemble du marché français des aliments casher : évolution du chiffre d'affaires, profil des consommateurs, acteurs spécialisés comme Yarden et Makabi, tentatives des grands groupes alimentaires de pénétrer ce marché de niche..
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Le marché du caviar - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du caviar en France : croissance rapide de la production, réglementations de l'UE, positionnement des acteurs principaux comme Groupe Kaviar et Groupe Caviar House & Prunier, défis de démocratisation, impact de la saisonnalité et canaux de distribution variés. Un rapport pour comprendre les enjeux d'un produit de luxe en pleine expansion.
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Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des compléments alimentaires pour les sportifs : définition et catégories de compléments, besoins spécifiques des sportifs, tendances de consommation et prévisions de croissance jusqu'en 2024. Un document pour comprendre un marché en pleine expansion, au carrefour de la nutrition et de la performance sportive.
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Le marché du fromage et des fromageries - France
Cette étude détaille le marché du fromage en France, segmenté en fromages naturels et transformés, avec une mise en lumière sur les acteurs dominants comme Bel et Sodiaal. Elle analyse l'impact des changements alimentaires sur le secteur, l'essor de la grande distribution, la position de la France en tant qu'exportateur et les défis posés par la volatilité des prix des produits laitiers.
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Le marché du vin blanc - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du vin blanc en France : importance culturelle du vin, influence des recommandations, position de la France en tant que consommateur et producteur de vin, baisse de la consommation de vin rouge au profit du vin blanc. Elle explore également la répartition des ventes entre les différentes appellations.
-
Le marché du crémant - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du crémant en France : augmentation constante des ventes malgré une consommation de vin en baisse, popularité croissante à l'étranger, positionnement des régions productrices comme l'Alsace, la Bourgogne et la Loire, forte concurrence avec les vins effervescents étrangers comme le cava et le prosecco..
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Le marché des spiritueux sans alcool - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des spiritueux sans alcool : croissance mondiale de 32.7% en 2020, prévisions de croissance annuelle de 8% jusqu'en 2025, popularité croissante des produits tels que les mocktails, impact des initiatives comme le "dry January", nouveaux entrants sur le marché.
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Le marché des alicaments - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché des alicaments, à la croisée de lalimentation et de la pharmacie. Elle explore la segmentation entre alicaments industriels et naturels, les controverses éthiques et commerciales, l'impact des réglementations, le rôle des acteurs majeurs de l'industrie agroalimentaire et les défis de la différenciation des prix.
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Le marché de l'huile de coco bio - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché de l'huile de coco : popularité croissante due à ses vertus pour la santé, variété d'usages (cuisine, cosmétique, industrie pharmaceutique), classification en huiles vierges et raffinées, importance de l'huile de coco bio. Le document explore également la production principale en Asie de l'Est, l'importance de l'Europe en tant que consommateur, et l'impact environnemental controversé de sa production.
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Le marché de la volaille - France
Cette étude propose un examen approfondi du marché de la volaille en France : augmentation de la consommation, poids des grands groupes comme LDC et Duc, canaux de commercialisation, dépendance géographique, impact de l'augmentation des coûts des matières premières et panorama de la filière bio. Un document pour comprendre les enjeux clés d'un secteur vital de l'agroalimentaire français.
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Le marché du sel alimentaire - France
Cette étude décrypte le marché des sels alimentaires en France, divisé entre le secteur particulier et l'industrie agroalimentaire. Elle examine l'impact des campagnes de santé publique sur la consommation de sel, la montée en gamme du marché et la compétition entre les leaders du secteur, La Baleine et Cérébos.
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Le marché du saumon fumé - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du saumon fumé en France : techniques de fumage, préférences de consommation, comparaison avec d'autres produits festifs, focus sur l'espèce Salmo Salar, segmentation du marché entre marques spécialisées et distributeurs, dynamisme du marché et exigences des consommateurs. Un document pour comprendre les enjeux et les tendances d'un produit de qualité très apprécié des Français.
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Le marché du lait en poudre - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du lait en poudre en France et à l'échelle mondiale : croissance soutenue, utilisation dans l'alimentation infantile, impact de l'urbanisation, rôle des géants de l'agroalimentaire comme Nestlé et Lactalis, production nationale, comparaison avec d'autres produits laitiers..
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