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France
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SERGIO BURGER
Active
Plan de redressement
Vérifiée
1 à 2 salariés
- SIREN
- 753 492 735 753492735
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 753 492 735 00018 75349273500018
- NUMÉRO DE TVA
- FR14753492735 FR14753492735
- DATE DE CREATION
- 6 novembre 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 151 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 97460 SAINT-PAUL 151 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 97460 SAINT-PAUL
- DIRIGEANTS
- Serge MIMOUNI
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Brasserie,restauration à emporter, restauration sur place, vente de boissons alcoolisées ou non, grande licence de restauration et licence à emporter, livraison Brasserie,restauration à emporter, restauration sur place, vente de boissons alcoolisées ou non, grande licence de restauration et licence à emporter, livraison
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 100 € 100
- Statut RCS
- Inscrite le 6 novembre 2012 06/11/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 octobre 2013 18/10/2013
- Statut RNE
- Inscrite le 6 novembre 2012 06/11/2012
-
5 juillet 2024
- Jugement du Tribunal Mixte de Commerce de Saint Denis de La Réunion en date du 03/07/2024 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SELARL HIROU prise en la personne de Maître Laurent HIROU 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Date de cessation des paiements : 01/03/2023
Contacter SERGIO BURGER
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide dans les Départements d'Outre-Mer
Établissements
-
-
SERGIO BURGER - 97460
Siège social depuis le 18 octobre 2013 (12 ans)
- SIRET
- 75349273500018 75349273500018
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
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Dirigeants de SERGIO BURGER
-
-
Observation de conformité Serge MIMOUNI
- Né en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 7 février 2015 (11 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de SERGIO BURGER
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2019
2018
2017
Équilibre bilan
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Capitalisation-14,13 %-15,63 %-48,05 %
-
Endettement-5,96 %-0,11 %-64,53 %
-
Fonds de roulement-62200 EU-62500 EU-65600 EU
-
Evolution de l'activité108,66 %117,79 %84,42 %
-
Taux de VA45,78 %39,34 %33,14 %
-
Rentabilité d'exploitation5,48 %13,25 %7,44 %
-
Rentabilité nette finale-0,02 %5,53 %2,09 %
-
Capacité d'autofinancement2,10 %8,36 %5,35 %
-
Rentabilité financière0,61 %-182,51 %-20,75 %
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Coûts du travail43,92 %33,30 %26,72 %
-
Capacité de remboursement0,08 an0,00 an1,22 ans
-
Coût de la dette0,18 %0,22 %0,18 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent5,79 %881,25 %0,20 %
-
Poids du BFR global-59,29 jours-61,19 jours-91,09 jours
-
Poids des stocks2,39 jours1,28 jours2,50 jours
-
Délai clients15,61 jours15,85 jours18,94 jours
-
Délai Fournisseurs17,99 jours38,36 jours68,27 jours
-
Liquidité immédiate15,24 jours13,13 jours7,95 jours
Documents de SERGIO BURGER
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Acte sous seing privé
Annonces légales de SERGIO BURGER
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
SERGIO BURGER - RCS Saint Denis de la Réunion 753 492 735 - brasserie,restauration à emporter, Restauration sur place, vente de boissons alcoolisees ou non, grande licence de restauration et licence à emporter, livraison - 151 Rue du Gén de Gaulle 97434 Saint-Paul. Jugement en date du 03/09/2025 arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexécution du plan Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
Dénomination : SERGIO BURGER. Siren : 753492735. SERGIO BURGER SARL au capital de 100 Siege social : 151 rue du general de gaulle 97460 Saint-Paul 753 492 735 RCS de Saint-Denis Le 28/10/2024, lassocié unique a décidé la continuation de la société malgré un actif net inférieur à la moitié du capital social. Mention au RCS de Saint-Denis.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : SERGIO BURGER . TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS DE LA REUNION 97412024RJ0370CD7877C3-D029-4E1D-B60E-3C90E0876312 753 492 735 RCS Saint Denis de la Reunion - SERGIO BURGER 151 Rue du Gén de Gaulle 97434 Saint-Paul - brasserie,restauration à emporter, Restauration sur place, vente de boissons alcoolisées ou non, grande licence de restauration et licence à emporter, livraison Décision en date du : 03/07/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 mars 2023, désignant mandataire judiciaire Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SERGIO BURGER
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Procédures collectives
2 procédures collectives en cours
et
1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
SERGIO BURGER - RCS Saint Denis de la Réunion 753 492 735 - brasserie,restauration à emporter, Restauration sur place, vente de boissons alcoolisees ou non, grande licence de restauration et licence à emporter, livraison - 151 Rue du Gén de Gaulle 97434 Saint-Paul. Jugement en date du 03/09/2025 arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexécution du plan Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX
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Depuis le 18 septembre 2025
Plan de sauvegarde
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Clôturée
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Mandataire judiciaire
SELARL HIROU prise en la personne de Maître Laurent HIROU
8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 SAINT-DENIS - 97404 - SAINT-DENIS CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 mars 2023, désignant mandataire judiciaire Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : SERGIO BURGER . TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS DE LA REUNION 97412024RJ0370CD7877C3-D029-4E1D-B60E-3C90E0876312 753 492 735 RCS Saint Denis de la Reunion - SERGIO BURGER 151 Rue du Gén de Gaulle 97434 Saint-Paul - brasserie,restauration à emporter, Restauration sur place, vente de boissons alcoolisées ou non, grande licence de restauration et licence à emporter, livraison Décision en date du : 03/07/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 mars 2023, désignant mandataire judiciaire Selarl Hirou Prise en la Personne de Maître Laurent Hirou 8 Rue Labourdonnais - Cs 61053 97404 Saint-Denis CEDEX. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois de la publication au BODACC.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SERGIO BURGER
1 événement depuis 2015
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vendredi 7 février 2015
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Serge MIMOUNI assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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