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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202332.26 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel62/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SERAT
- SIREN
- 488 683 855 488683855
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 488 683 855 00016 48868385500016
- NUMÉRO DE TVA
- FR76488683855 FR76488683855
- DATE DE CREATION
- 06 mars 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 84 B AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93300 AUBERVILLIERS 84 B AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93300 AUBERVILLIERS
- DIRIGEANTS
- Hasan BOZMAN
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- L'OLYMPIA L'OLYMPIA
- Statut RCS
- Inscrite le 06 mars 2006 06/03/2006
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 février 2006 20/02/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 06 mars 2006 06/03/2006
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23 novembre 2018
- Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Bobigny rendue le 23/11/2018 nommant SELAS M.J.S. Partners en la personne de Me Bertrand Jeanne 2 Ter Rue de Lorraine 93000 Bobigny commissaire à l'exécution du plan en remplacement du commissaire à l'exécution du plan précédemment désigné.
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31 août 2018
- Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de BOBIGNY rendue le 31/08/2018 nommant M.J.S. Partners en la personne de Me Bertrand Jeanne 2 Ter Rue de Lorraine 93000 BOBIGNY mandataire judiciaire en remplacement du mandataire judiciaire précédemment désigné.
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24 juin 2015
- Jugement du tribunal de commerce de Bobigny en date du 24/06/2015 , arrêtant le plan de redressement, désigne M.Billend BOZMAN comme tenu d'exécuter le plan , durée du plan 7 ans , nomme commissaire à l'exécution du plan Me Jeanne Bertrand 2 ter Rue de Lorraine 93011 Bobigny Cedex , maintient mandataire judiciaire Me Bertrand Jeanne 2 ter Rue de Lorraine 93011 BOBIGNY CEDEX
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26 novembre 2014
- Jugement du tribunal de commerce de Bobigny en date du 26/11/2014 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 28/11/2014
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01 octobre 2014
- Jugement du tribunal de commerce de Bobigny en date du 01/10/2014 prolongeant la période d'observation pour une durée de 1 mois à compter du 28/10/2014
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10 juin 2014
- Arrêt de la Cour d'Appel de Paris en date du 28/05/2014 , infirmant le jugement rendu le 13/11/2013 par le Tribunal de Commerce de Bobigny ayant prononcé la liquidation judiciaire de la société SERAT. La Cour statue à nouveau, place la société SERAT en redressement judiciaire , fixe la période d'observation à une durée de 5 mois à compter de l'arrêt soit jusqu'au 28/10/2014, désigne Me Bertrand JEANNE en qualité de Mandataire Judiciaire et renvoie l'affaire au Tribunal de Commerce de Bobigny pour désignation des autres organes de la procédure collective et le suivi de celle-ci .
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06 février 2014
- Par ordonnance en date du 20/01/2014 du Premier Président de la Cour d'Appel de Paris il a été ordonné la suspension de l'exécution provisoire du jugement de liquidation judiciaire immédiate du Tribunal de Commerce de Bobigny en date du 13/11/2013 .
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13 novembre 2013
- Jugement du tribunal de commerce de Bobigny prononce en date du 13/11/2013 , la liquidation judiciaire sous le numéro 2013J01312 , date de cessation des paiements le 13/05/2012 , désigne liquidateur Me Jeanne Bertrand 2 ter Rue de Lorraine 93011 Bobigny Cedex , les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc Le liquidateur devra déposer la liste des créances dans les 15 mois à compter de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture.
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12 juin 2013
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 14/05/2013
Secteur d'activité de SERAT
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant Café Bar Brasserie. Restaurant Café Bar Brasserie.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
5 669 sociétés exercent la même activité que SERAT dans le 93.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Seine-Saint-Denis (93)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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L'OLYMPIA - 93300
Siège social depuis le 20 février 2006 (19 ans)
- SIRET 48868385500016 48868385500016
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 84 B AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93300 AUBERVILLIERS
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Dirigeants de SERAT
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Actuel
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Observation de conformité Hasan BOZMAN
Né en 1974 (52 ans)
Gérant Depuis le 09 juillet 2019 (6 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Billend BOZMAN
Né en 1982 (43 ans)
Ancien Gérant Du 15 janvier 2011 au 09 juillet 2019
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Cem CAMBUDAK
Né en 1989 (36 ans)
Ancien Gérant Du 07 avril 2009 au 15 janvier 2011
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Yuksel BOZMAN
Né en 1975 (50 ans)
Ancien Gérant Du 21 mars 2006 au 07 avril 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SERAT
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de SERAT
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires80300,00NC-
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Résultats net4111,00NC-
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Marge brute38500,00NC-
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Résultats d'exploitation5871,00NC-
-
Ebitda5871,00NC-
-
Dettes + 1 an76400,00NC-
-
BFR-28213,00NC-
-
Trésorerie8698,00NC-
-
Endettement76400,00NC-
-
Taux de profitabilité0,05NC-
-
Rentabilité9.02 %NC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation37,41 %31,33 %18,17 %
-
Endettement0 %0 %0 %
-
Fonds de roulement-19515 EU-45000 EU-58200 EU
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Evolution de l'activité71,57 %123,16 %158,16 %
-
Taux de VA47,95 %51,78 %51,70 %
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Rentabilité d'exploitation7,31 %13,08 %9,24 %
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Rentabilité nette finale5,12 %7,58 %7,86 %
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Capacité d'autofinancement7,31 %11,75 %7,86 %
-
Rentabilité financière9,02 %38,84 %53,45 %
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Coûts du travail40,60 %38,77 %42,48 %
-
Capacité de remboursement0,00 an0,00 an0,00 an
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Coût de la dette0 %0 %0 %
-
Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/CN/C
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Poids du BFR global-128,24 jours-150,94 jours-239,05 jours
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Poids des stocks18,86 jours0,00 jour0,00 jour
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Délai clients200,00 jours5,03 jours3,07 jours
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Délai Fournisseurs74,73 jours61,72 jours78,14 jours
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Liquidité immédiate39,54 jours4,57 jours5,43 jours
Documents de SERAT
9 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte modificatif - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession ou donation de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte modificatif - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession ou donation de parts
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte modificatif - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession ou donation de parts
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Acte modificatif - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
CEDANT: Mme KAYA (née BOZMAN) Yuksel - CESSIONNAIRE: Mr CAMBUDAK Cem - Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
-
Statuts constitutifs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance25/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
SERAT SARL au capital de 8.000 Siège social : 84 Bis avenue de la Republique 93300 AUBERVILLIERS 488 683 855 RCS BOBIGNY Le 28/02/2025, lAGE a décidé de la continuation de la société malgré un actif inférieur à la moitié du capital social. Modification au RCS de BOBIGNY
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : BOZMAN Hasan en fonction le 05 Juillet 2019
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Jeanne Bertrand 2 ter Rue de Lorraine 93011 Bobigny Cedex.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Autre arrêt de la Cour d'Appel
Arrêt de la Cour d'Appel de Paris en date du 28/05/2014, infirmant le jugement rendu le 13/11/2013 par le Tribunal de Commerce de Bobigny ayant prononcé la liquidation judiciaire de la société SERAT. La Cour statue à nouveau, place la société SERAT en redressement judiciaire, fixe la période d'observation à une durée de 5 mois à compter de l'arrêt soit jusqu'au 28/10/2014, désigne Me Bertrand JEANNE en qualité de Mandataire Judiciaire et renvoie l'affaire au Tribunal de Commerce de Bobigny pour …
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Jeanne Bertrand 2 ter Rue de Lorraine 93011 Bobigny Cedex. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : BOZMAN Billend en fonction le 10 Janvier 2011
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Commissaire au plan
Jeanne Bertrand
2 ter Rue de Lorraine - 93011 - Bobigny Cedex
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Jeanne Bertrand 2 ter Rue de Lorraine 93011 Bobigny Cedex.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SERAT
7 événements depuis 2006
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lundi 09 juillet 2019
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Hasan BOZMAN prend le relais de Billend BOZMAN en tant que gérant.
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Hasan BOZMAN succède à Billend BOZMAN en tant que gérant.
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vendredi 15 janvier 2011
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Cem CAMBUDAK cède sa place de gérant à Billend BOZMAN.
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Billend BOZMAN prend le relais de Cem CAMBUDAK en tant que gérant.
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lundi 07 avril 2009
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Cem CAMBUDAK prend le relais de Yuksel BOZMAN en tant que gérant.
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Cem CAMBUDAK succède à Yuksel BOZMAN en tant que gérant.
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lundi 21 mars 2006
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Yuksel BOZMAN accède au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de SERAT depuis 2006