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Dernière modification le06/07/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2020C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SENS
- SIREN
- 477 654 750 477654750
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 477 654 750 00025 47765475000025
- NUMÉRO DE TVA
- FR43477654750 FR43477654750
- DATE DE CREATION
- 01 juillet 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 97 RUE DE LA REPUBLIQUE ILOT 21, 13002 MARSEILLE 97 RUE DE LA REPUBLIQUE ILOT 21, 13002 MARSEILLE
- DIRIGEANTS
- Didier SCAVINO
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- HAUSSMAN CAFE HAUSSMAN CAFE
- Statut RCS
- Inscrite le 01 juillet 2004 01/07/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 juin 2004 21/06/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 01 juillet 2004 01/07/2004
Secteur d'activité de SENS
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Restauration de type rapide Restauration de type rapide
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
12 897 sociétés exercent la même activité que SENS dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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HAUSSMAN CAFE - 13002
Siège social depuis le 01 avril 2023 (2 ans)
- SIRET 47765475000025 47765475000025
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 97 RUE DE LA REPUBLIQUE ILOT 21, 13002 MARSEILLE
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Fermé
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SENS - 13002
Ancien établissement du 21 juin 2004 au 01 avril 2023
- SIRET 47765475000017 47765475000017
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse RUE DE LA CHARITE LA VIEILLE CHARITE, 13002 MARSEILLE
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Dirigeants de SENS
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Actuel
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Didier SCAVINO
Né en 1958 (67 ans)
Gérant Depuis le 22 mai 2007 (18 ans)
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Ancien
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Observation de conformité Serge MIGNE
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Gérant Du 27 juillet 2004 au 22 mai 2007
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SENS
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Finances de SENS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires68500,00NC-
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Résultats net717,0016462,00-95,64 %
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Marge brute17586,00NC-
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Résultats d'exploitation16887,00NC-
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Ebitda19962,00NC-
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Dettes + 1 an34700,0057300,00-39,44 %
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BFR-15313,00-48700,0068,56 %
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Trésorerie26407,0027409,00-3,66 %
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Endettement34700,0057300,00-39,44 %
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Taux de profitabilité0,01NC-
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Rentabilité4.38 %-169.83 %102,58 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation32,00 %21,44 %28,57 %
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Endettement0,18 %114,16 %0,24 %
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Fonds de roulement11065 EU-37400 EU-6436 EU
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Evolution de l'activité45,04 %103,54 %80,19 %
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Taux de VA25,67 %41,29 %48,74 %
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Rentabilité d'exploitation29,14 %12,99 %-15,77 %
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Rentabilité nette finale1,05 %7,57 %-0,69 %
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Capacité d'autofinancement28,81 %12,03 %-13,94 %
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Rentabilité financière4,38 %87,93 %-17,12 %
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Coûts du travail40,49 %25,58 %56,50 %
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Capacité de remboursement0,00 an0,82 anN/C
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Coût de la dette0,85 %5,22 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent563,33 %6,90 %0 %
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Poids du BFR global-81,82 jours-64,09 jours-27,53 jours
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Poids des stocks5,48 jours4,88 jours3,94 jours
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Délai clients98,01 jours9,49 jours4,50 jours
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Délai Fournisseurs43,89 jours4,86 jours3,26 jours
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Liquidité immédiate141,09 jours10,14 jours11,58 jours
Documents de SENS
3 derniers documents officiels
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Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
ENTRE M. SERGE MIGNE (LE CEDANT) ET M. DIDIER SCAVINO ET MLLE PASCALE POLI (LES CESSIONNAIRES) - DE L ARTICLE 7 - CAPITAL SOCIAL - STATUTS MIS A JOUR
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
9 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, la dénomination, transfert du siège social.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social - Modification de l'adresse du Siège social
296554 AVIS DE MODIFICATIONS LE CHARITE CAFE Société à responsabilité limitee au capital de 1 000 euros Siège social : RUE DE LA VIEILLE CHARITE 13002 MARSEILLE 477 654 750 RCS MARSEILLE Aux termes dune délibération en date du 27 mars 2023, lAGE décidé : de remplacer la dénomination sociale par SENS de modifier lobjet social pour : Lexploitation dune activité de cafétéria-buvette, De toute restauration sur place ou à emporter de transférer le siège social au 97 rue de la République, îlot 21 13…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
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L'esquiché, le vrai sandwich Marseillais
Marque enregistrée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de SENS
3 événements depuis 2004
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lundi 22 mai 2007
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Didier SCAVINO prend le relais de Serge MIGNE en tant que gérant.
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Didier SCAVINO succède à Serge MIGNE en tant que gérant.
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lundi 27 juillet 2004
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Serge MIGNE accède au poste de gérant.
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