France
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SED
- SIREN
- 492 582 259 492582259
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 492 582 259 00015 49258225900015
- NUMÉRO DE TVA
- FR95492582259 FR95492582259
- DATE DE CREATION
- 4 novembre 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 160 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS 160 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS
- DIRIGEANTS
- Pascale JULIENNE
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Noms commerciaux
- LA GROSSE CAISSE LA GROSSE CAISSE
- Statut INSEE
- Fermée le 30 juin 2015 30/06/2015
- Statut RNE
- Radiée le 30 juin 2015 30/06/2015
Contacter SED
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
LA GROSSE CAISSE - 75002
Ancien établissement du 4 novembre 2006 au 30 juin 2015
- SIRET
- 49258225900015 49258225900015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 160 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS
-
Dirigeants de SED
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Pascale JULIENNE
- Née en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Liquidateur depuis le 10 février 2016 (10 ans)
-
-
-
Pascale JULIENNE
- Née en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 avril 2013 au 10 février 2016
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Observation de conformité Cédric LECHARDEUR
- Né en
- 1971 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 5 décembre 2006 au 27 avril 2013
-
Sebastien PROUTIERE
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 5 décembre 2006 au 8 janvier 2011
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires471100,00484400,00-2 %
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Résultats net6243,0014667,00-57 %
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Marge brute186500,00202600,00-7 %
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Résultats d'exploitation14659,0019543,00-24 %
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Ebitda23839,0044300,00-46 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR-84800,00-52300,00-62 %
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Trésorerie44800,0048500,00-7 %
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Endettement296200,00310500,00-4 %
-
Taux de profitabilité0,010,03-56 %
-
Rentabilité8.86 %22.81 %-61 %
Comptes de SED
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation19,23 %17,16 %13,76 %
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Endettement231,35 %329,86 %391,73 %
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Fonds de roulement-40000 EU-3842 EU-54100 EU
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Evolution de l'activité97,25 %100,52 %92,21 %
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Taux de VA39,59 %41,82 %43,91 %
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Rentabilité d'exploitation5,06 %9,15 %9,63 %
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Rentabilité nette finale1,33 %3,03 %3,76 %
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Capacité d'autofinancement3,31 %6,65 %7,26 %
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Rentabilité financière8,86 %22,81 %36,56 %
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Coûts du travail33,03 %31,56 %32,85 %
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Capacité de remboursement10,46 ans6,59 ans5,55 ans
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Coût de la dette17,56 %9,68 %17,04 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,57 %2,02 %4,07 %
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Poids du BFR global-65,70 jours-39,41 jours-66,38 jours
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Poids des stocks9,64 jours11,20 jours7,84 jours
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Délai clients27,27 jours21,02 jours13,47 jours
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Délai Fournisseurs55,94 jours31,35 jours42,00 jours
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Liquidité immédiate34,71 jours36,55 jours25,29 jours
Documents de SED
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Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
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Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE ET EXTRAORDINAIRE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - DEMISSION DE CO-GERANT - AGREMENT DE NOUVEAUX ASSOCIES
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS 2 ACTES
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS 2 ACTES
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS 2 ACTES
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS 2 ACTES
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
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Continuation malgré perte du Capital - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée
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Statuts
Annonces légales de SED
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société [30000 EUR]
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 810929893 - LA GROSSE CAISSE au prix de 440000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [30000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital (augmentation) et l'administration [30000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de SED
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Entreprise liée
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MONSIEUR XAVIER SAUTRON
Cité 1 fois en 2016
- SIREN 431310473 431310473
- Dirigeant Xavier SAUTRON
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
Procédures collectives
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Clôturées
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Du 8 février 2016 au 8 février 2016
Dissolution
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Liquidateur
Pascale Julienne
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SED
6 événements depuis 2006
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mardi 10 février 2016
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Pascale JULIENNE assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Pascale JULIENNE renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 27 avril 2013
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Pascale JULIENNE prend le relais de Cedric LECHARDEUR en tant que gérant.
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Pascale JULIENNE succède à Cedric LECHARDEUR en tant que gérant.
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vendredi 8 janvier 2011
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Sebastien PROUTIERE démissionne de son poste de gérant.
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lundi 5 décembre 2006
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Cedric LECHARDEUR et Sebastien PROUTIERE accèdent au poste de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de SED depuis 2006
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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