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France
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SDS
Fermée definitivement
Radiée
PME
- SIREN
- 493 763 809 493763809
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 493 763 809 00024 49376380900024
- NUMÉRO DE TVA
- FR74493763809 FR74493763809
- DATE DE CREATION
- 17 janvier 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 53 AVENUE THIERS, 33100 BORDEAUX 53 AVENUE THIERS, 33100 BORDEAUX
- DIRIGEANTS
- Sarah DIAZ
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 1500,00 € 1500,00
- Noms commerciaux
- SCALA PIZZA SCALA PIZZA
- Statut RCS
- Radiée le 30 septembre 2025 30/09/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 30 septembre 2025 30/09/2025
- Statut RNE
- Radiée le 30 septembre 2025 30/09/2025
-
11 décembre 2025
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 30/09/2025
-
29 septembre 2025
- Dissolution à compter du 29/09/2025 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 29/09/2025, siège de la liquidation : 53 Avenue Thiers 33100 Bordeaux, parution de la publicité légale : Echos-Judiciaires.com 33 paru le 24/11/2025
Contacter SDS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide en Gironde
Établissements
-
-
SCALA PIZZA - 33100
Ancien établissement du 02 février 2023 au 29 septembre 2025
- SIRET
- 49376380900024 49376380900024
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 53 AVENUE THIERS, 33100 BORDEAUX
-
SCALA PIZZA - 33150
Ancien établissement du 10 février 2007 au 01 février 2023
- SIRET
- 49376380900016 49376380900016
- Activité
- Location de terrains et d'autres biens immobiliers - 6820B
- Adresse
- 243 AVENUE CARNOT, 33150 CENON
-
Dirigeants de SDS
-
-
Sarah DIAZ
- Née en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Liquidateur depuis le 29 novembre 2025 (moins d'un an)
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-
-
Sarah DIAZ
- Née en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 30 janvier 2007 au 29 novembre 2025
-
Daniel PUIE
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 02 juin 2009 au 08 avril 2023
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de SDS
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation29,83 %12,07 %-1,63 %
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Endettement100,65 %370,70 %-3473,39 %
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Fonds de roulement-32800 EU-57800 EU-77900 EU
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Evolution de l'activité99,37 %114,13 %72,55 %
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Taux de VA58,20 %58,15 %57,50 %
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Rentabilité d'exploitation9,22 %8,21 %-1,95 %
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Rentabilité nette finale5,53 %4,05 %-5,11 %
-
Capacité d'autofinancement9,19 %7,79 %-2,39 %
-
Rentabilité financière60,78 %114,08 %896,78 %
-
Coûts du travail47,68 %49,02 %56,30 %
-
Capacité de remboursement1,00 an1,69 ansN/C
-
Coût de la dette6,38 %9,35 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent6,42 %5,84 %2,39 %
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Poids du BFR global-32,96 jours-38,90 jours-43,67 jours
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Poids des stocks2,59 jours2,87 jours2,66 jours
-
Délai clients6,20 jours4,30 jours10,64 jours
-
Délai Fournisseurs7,51 jours12,71 jours22,41 jours
-
Liquidité immédiate24,27 jours13,05 jours2,35 jours
Documents de SDS
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Proces-verbal de dissolution
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Rapport du liquidateur
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Attestation de régularité sociale
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Rapport du liquidateur
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Cession de parts - Transfert du siège social - Changement de la dénomination sociale - Démission de co-gérant - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Cession de parts - Transfert du siège social - Changement de la dénomination sociale - Démission de co-gérant - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Nomination(s) de gérant(s) - Délégation de pouvoir - MME SARAH DIAZ (LE CEDANT) ET MR DANIEL PUIE (LE CESSIONNAIRE)
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Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Divers
Annonces légales de SDS
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [1500.0 EUR]
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
SCALA PIZZA SARL Au capital de 1.500 243 avenue Carnot 33150 CENON RCS BORDEAUX 493 763 809 AVIS DE MODIFICATION Par décision du 2/02/2023 lassocie unique a décidé de : modifier la dénomination sociale de SCALA PIZZA en SDS modifier lobjet social de la société de la fabrication et la vente de pizzas, pâtes, Plats cuisinés et de tous produits se rapportant à la restauration à : la restauration rapide et lactivité de glacier, lexploitation et le service de laveries, et la réalisation de prestations de service pour les entreprises et particuliers transférer le siège social du 243 avenue Carnot 33150 Cenon au 53 avenue Thiers 33100 Bordeaux modifier en conséquence les articles 2, 3 et 4 des statuts Il a pris acte de la démission de Monsieur Daniel PUIE, co gérant, demeurant 96, rue Notre Dame 33000 Bordeaux à effet au 1/02/2023. Mention RCS Bordeaux L23EJ14690
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
SCALA PIZZA SARL Au capital de 1.500 243 avenue Carnot 33150 CENON RCS BORDEAUX 493 763 809 AVIS DE MODIFICATION Par décision du 2/02/2023 lassocie unique a décidé de : modifier la dénomination sociale de SCALA PIZZA en SDS modifier lobjet social de la société de la fabrication et la vente de pizzas, pâtes, Plats cuisinés et de tous produits se rapportant à la restauration à : la restauration rapide et lactivité de glacier, lexploitation et le service de laveries, et la réalisation de prestations de service pour les entreprises et particuliers transférer le siège social du 243 avenue Carnot 33150 Cenon au 53 avenue Thiers 33100 Bordeaux modifier en conséquence les articles 2, 3 et 4 des statuts Il a pris acte de la démission de Monsieur Daniel PUIE, co gérant, demeurant 96, rue Notre Dame 33000 Bordeaux à effet au 1/02/2023. Mention RCS Bordeaux L23EJ14690
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
SCALA PIZZA SARL Au capital de 1.500 243 avenue Carnot 33150 CENON RCS BORDEAUX 493 763 809 AVIS DE MODIFICATION Par décision du 2/02/2023 lassocie unique a décidé de : modifier la dénomination sociale de SCALA PIZZA en SDS modifier lobjet social de la société de la fabrication et la vente de pizzas, pâtes, Plats cuisinés et de tous produits se rapportant à la restauration à : la restauration rapide et lactivité de glacier, lexploitation et le service de laveries, et la réalisation de prestations de service pour les entreprises et particuliers transférer le siège social du 243 avenue Carnot 33150 Cenon au 53 avenue Thiers 33100 Bordeaux modifier en conséquence les articles 2, 3 et 4 des statuts Il a pris acte de la démission de Monsieur Daniel PUIE, co gérant, demeurant 96, rue Notre Dame 33000 Bordeaux à effet au 1/02/2023. Mention RCS Bordeaux L23EJ14690
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SCALA PIZZA SARL Au capital de 1.500 243 avenue Carnot 33150 CENON RCS BORDEAUX 493 763 809 AVIS DE MODIFICATION Par décision du 2/02/2023 lassocie unique a décidé de : modifier la dénomination sociale de SCALA PIZZA en SDS modifier lobjet social de la société de la fabrication et la vente de pizzas, pâtes, Plats cuisinés et de tous produits se rapportant à la restauration à : la restauration rapide et lactivité de glacier, lexploitation et le service de laveries, et la réalisation de prestations de service pour les entreprises et particuliers transférer le siège social du 243 avenue Carnot 33150 Cenon au 53 avenue Thiers 33100 Bordeaux modifier en conséquence les articles 2, 3 et 4 des statuts Il a pris acte de la démission de Monsieur Daniel PUIE, co gérant, demeurant 96, rue Notre Dame 33000 Bordeaux à effet au 1/02/2023. Mention RCS Bordeaux L23EJ14690
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 842870206 - NAPOLI PIZZA au prix de 110000 euro(s).
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
AVIS DE FIN DE LOCATION GÉRANCE Le contrat de location gerance consenti par la société SCALA PIZZA, SARL, Dont le siège est 243 avenue Carnot 33150 CENON (RCS Bordeaux 493 763 809) à la société NAPOLI PIZZA, SAS, dont le siège est 243 avenue Carnot 33150 CENON (RCS Bordeaux 842 870 206) concernant un fonds de commerce de fabrication et de vente de pizzas situé 243 avenue Carnot 33150 CENON, a pris fin le 10 novembre 2022 à la suite de la cession du fonds de commerce à la société NAPOLI PIZZA. L22EJ10633
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
AVIS DE CESSION DE FONDS DE COMMERCE Par acte sous seing prive du 10/11/2022, enregistré au SERVICE DÉ PARTEMENTAL DE LENREGISTREMENT DE BORDEAUX le 24/11/2022 dossier 202200047204 référence 3304P61 2022 A 12143, La société SCALA PIZZA, SARL, dont le siège est 243 avenue Carnot 33150 CENON, inscrite au RCS de BORDEAUX sous le n°493 763 809, a vendu à la société NAPOLI PIZZA, SAS, dont le siège est situé 243 avenue Carnot 33150 CENON, inscrite au RCS de BORDEAUX sous le n°842 870 206, un fonds de commerce de fabrication et vente de pizzas sis 243, avenue Carnot 33150 CENON moyennant le prix de 110.000,00. Les créanciers du vendeur peuvent former opposition au paiement du prix faite au domicile élu dans le délai de dix jours après la dernière en date des publicités légales. Les oppositions seront reçues au siège de la société NAPOLI PIZZA situé 243, avenue Carnot 33150 CENON pour la correspondance, et pour la validité dans le ressort territorial du tribunal de commerce dont dépend le fonds. L22EJ10631
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Établissement principal donné en location-gérance.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SDS
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
-
142852755
Cité 1 fois en 2025
- SIREN 142852755 142852755
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
-
BANQUE POPULAIRE DU SUD OUEST
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2007
- SIREN 457204071 457204071
-
Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Divers
-
585525280
Cité 1 fois en 2025
- SIREN 585525280 585525280
-
Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
-
-
Liquidateur
Sarah DIAZ
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SDS
5 événements depuis 2007
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vendredi 29 novembre 2025
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Sarah DIAZ assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Sarah DIAZ renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 08 avril 2023
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Daniel PUIE quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 02 juin 2009
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Daniel PUIE accède au poste de gérant.
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lundi 30 janvier 2007
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Sarah DIAZ est promue gérant de l'entreprise.
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5 événements ont marqué le parcours de SDS depuis 2007
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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