France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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SCOOP
- SIREN
- 493 561 914 493561914
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 493 561 914 00018 49356191400018
- NUMÉRO DE TVA
- FR57493561914 FR57493561914
- DATE DE CREATION
- 04 janvier 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 PLACE DE L'HERMITAGE, 62520 LE TOUQUET-PARIS-PLAGE 1 PLACE DE L'HERMITAGE, 62520 LE TOUQUET-PARIS-PLAGE
- DIRIGEANTS
- Virginie THOMAS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Brasserie, débit de boissons, restaurant, vente à emporter, traiteur et cours de cuisine Brasserie, débit de boissons, restaurant, vente à emporter, traiteur et cours de cuisine
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 60000,00 € 60000,00
- Noms commerciaux
- SCOOP LE BISTROT SCOOP LE BISTROT
- Statut RCS
- Inscrite le 04 janvier 2007 04/01/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 03 janvier 2007 03/01/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 04 janvier 2007 04/01/2007
Contacter SCOOP
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Pas-de-Calais
Établissements
-
-
SCOOP LE BISTROT - 62520
Siège social depuis le 03 janvier 2007 (19 ans)
- SIRET
- 49356191400018 49356191400018
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de SCOOP
-
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Virginie THOMAS
- Née en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 28 juillet 2018 (8 ans)
-
-
-
David PIOLET
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 juillet 2018 au 26 février 2019
-
Observation de conformité Anne-Françoise MARX
- Née en
- 1954 (72 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 23 janvier 2007 au 28 juillet 2018
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net188700,00285400,00-33 %
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Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR138000,00298100,00-53 %
-
Trésorerie00-
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Endettement583300,00576800,002 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité48.65 %58.89 %-17 %
Comptes de SCOOP
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
-
Capitalisation-35,77 %55,22 %49,00 %
-
Endettement-171,31 %29,72 %44,95 %
-
Fonds de roulement-308900 EU22490 EU13555 EU
-
Evolution de l'activité24,62 %100,90 %105,07 %
-
Taux de VA35,75 %49,94 %51,91 %
-
Rentabilité d'exploitation-4,16 %12,71 %12,50 %
-
Rentabilité nette finale-11,72 %8,81 %8,45 %
-
Capacité d'autofinancement-5,68 %9,43 %8,82 %
-
Rentabilité financière34,97 %46,19 %47,69 %
-
Coûts du travail38,77 %36,24 %38,74 %
-
Capacité de remboursementN/C0,60 an0,90 an
-
Coût de la detteN/C2,35 %3,36 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent4,00 %5,26 %5,27 %
-
Poids du BFR global-233,12 jours-22,31 jours-28,01 jours
-
Poids des stocks5,43 jours5,32 jours4,56 jours
-
Délai clients14,63 jours8,11 jours5,76 jours
-
Délai Fournisseurs36,14 jours18,08 jours14,21 jours
-
Liquidité immédiate10,83 jours30,06 jours32,75 jours
Documents de SCOOP
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant
-
Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour
ENTRE la société COOKING AND CO (RCS Boulogne sur Mer 750 425 076) M Sébastien MAILLE M Aurélien FOUBLE: le cédant et LE MACAN (RCS Boulogne sur Mer 522 710 383): le cessionnaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
agrément d'un nouvel associé - Modification(s) statutaire(s)
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - cession de parts par Mme MARX née BEGHIN Anne françoise à Monsieur Aurélien FOUBLE - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - cession de parts par Mme MARX née BEGHIN Anne françoise à Monsieur Aurélien FOUBLE - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - cession de parts par Mme MARX née BEGHIN Anne françoise à Monsieur Aurélien FOUBLE - Modification(s) statutaire(s)
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Acte notarié - Divers
CESSION DE PARTS (OU DONATION) par MARX Catherine au profit de Anne-Françoise MARX BEGHIN Constance MARX, Arthur MARX, Sébastien MAILLE - PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 02/06/2009 MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - STATUTS A JOUR 02/06/2009
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Acte notarié - Divers
CESSION DE PARTS (OU DONATION) par MARX Catherine au profit de Anne-Françoise MARX BEGHIN Constance MARX, Arthur MARX, Sébastien MAILLE - PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 02/06/2009 MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - STATUTS A JOUR 02/06/2009
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Acte notarié - Divers
CESSION DE PARTS (OU DONATION) par MARX Catherine au profit de Anne-Françoise MARX BEGHIN Constance MARX, Arthur MARX, Sébastien MAILLE - PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 02/06/2009 MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - STATUTS A JOUR 02/06/2009
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Expédition acte notarié - Cession de parts - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
Annonces légales de SCOOP
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
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Entreprises liées
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HEROS
Cité 3 fois entre 2019 et 2024
- SIREN 841253230 841253230
- Dirigeants Virginie THOMAS , Aurélien FOUBLE
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant
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SARL YVON PADEL
Cité 2 fois entre 2009 et 2018
- SIREN 444184741 444184741
- Dirigeant Yvon PADEL
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Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour
ENTRE la société COOKING AND CO (RCS Boulogne sur Mer 750 425 076) M Sébastien MAILLE M Aurélien FOUBLE: le cédant et LE MACAN (RCS Boulogne sur Mer 522 710 383): le cessionnaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant
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Acte notarié - Divers
CESSION DE PARTS (OU DONATION) par MARX Catherine au profit de Anne-Françoise MARX BEGHIN Constance MARX, Arthur MARX, Sébastien MAILLE - PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE 02/06/2009 MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - STATUTS A JOUR 02/06/2009
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LE MACAN
Cité 2 fois entre 2018 et 2019
- SIREN 522710383 522710383
- Dirigeant David PIOLET
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant
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Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour
ENTRE la société COOKING AND CO (RCS Boulogne sur Mer 750 425 076) M Sébastien MAILLE M Aurélien FOUBLE: le cédant et LE MACAN (RCS Boulogne sur Mer 522 710 383): le cessionnaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant
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COOKING AND CO
Cité 2 fois entre 2013 et 2018
- SIREN 750425076 750425076
- Dirigeant Anne-Françoise MARX
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Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour
ENTRE la société COOKING AND CO (RCS Boulogne sur Mer 750 425 076) M Sébastien MAILLE M Aurélien FOUBLE: le cédant et LE MACAN (RCS Boulogne sur Mer 522 710 383): le cessionnaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
agrément d'un nouvel associé - Modification(s) statutaire(s)
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104210240
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 104210240 104210240
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Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour
ENTRE la société COOKING AND CO (RCS Boulogne sur Mer 750 425 076) M Sébastien MAILLE M Aurélien FOUBLE: le cédant et LE MACAN (RCS Boulogne sur Mer 522 710 383): le cessionnaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant
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229852223
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 229852223 229852223
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Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour
ENTRE la société COOKING AND CO (RCS Boulogne sur Mer 750 425 076) M Sébastien MAILLE M Aurélien FOUBLE: le cédant et LE MACAN (RCS Boulogne sur Mer 522 710 383): le cessionnaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant
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HEINEKEN ENTREPRISE
Cité 1 fois en 2018
- SIREN 414842062 414842062
- Dirigeants Annick VINCENTY , Steven SIEMER , KPMG , SALUSTRO REYDEL , Pascal GILET et 1 autre
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Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour
ENTRE la société COOKING AND CO (RCS Boulogne sur Mer 750 425 076) M Sébastien MAILLE M Aurélien FOUBLE: le cédant et LE MACAN (RCS Boulogne sur Mer 522 710 383): le cessionnaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant
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CAISSE REG CREDIT AGRIC MUT NORD FRANCE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2018
- SIREN 440676559 440676559
- Dirigeants Gabriel HOLLANDER , Laurent MARTIN , Philippe TETTART , Thérèse SPRIET , Romain OLIVIER et 23 autres
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Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour
ENTRE la société COOKING AND CO (RCS Boulogne sur Mer 750 425 076) M Sébastien MAILLE M Aurélien FOUBLE: le cédant et LE MACAN (RCS Boulogne sur Mer 522 710 383): le cessionnaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant
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SC PIOLET
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 451250906 451250906
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant
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BANQUE CIC NORD OUEST
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2018
- SIREN 455502096 455502096
- Dirigeants Laurent METRAL , Pierre SALZMAN , David TARDIF , Arnaud MARTEL , GESTEUROP et 11 autres
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Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour
ENTRE la société COOKING AND CO (RCS Boulogne sur Mer 750 425 076) M Sébastien MAILLE M Aurélien FOUBLE: le cédant et LE MACAN (RCS Boulogne sur Mer 522 710 383): le cessionnaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant
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BANQUE POPULAIRE DU NORD
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2018
- SIREN 457506566 457506566
- Dirigeants Philippe HOURDAIN , Nicolas POUGHON , David DELBERGUE , Céline LECLERCQ , Thomas MORGENROTH et 19 autres
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Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour
ENTRE la société COOKING AND CO (RCS Boulogne sur Mer 750 425 076) M Sébastien MAILLE M Aurélien FOUBLE: le cédant et LE MACAN (RCS Boulogne sur Mer 522 710 383): le cessionnaire - Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant
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Historique de SCOOP
5 événements depuis 2007
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lundi 26 février 2019
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David PIOLET renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 28 juillet 2018
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David PIOLET prend le relais de Anne-Francoise BEGHIN en tant que gérant.
-
David PIOLET et Virginie THOMAS succèdent à Anne-Francoise BEGHIN, en tant que gérant.
-
Andre BARNABEAU démarre son activité d'indépendant.
-
-
lundi 23 janvier 2007
-
Anne-Francoise BEGHIN assume maintenant la fonction de gérant.
-
5 événements ont marqué le parcours de SCOOP depuis 2007
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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