-
Dernière modification le14/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
-
Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
-
Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan Carbone Année 2023125.34 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
-
Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SAVEURS ET CONCEPTS
- SIREN
- 511 085 243 511085243
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 511 085 243 00026 51108524300026
- NUMÉRO DE TVA
- FR21511085243 FR21511085243
- DATE DE CREATION
- 16 mars 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 111 RUE D'ENDOUME, 13007 MARSEILLE 111 RUE D'ENDOUME, 13007 MARSEILLE
- DIRIGEANTS
- Max AIEVOLA
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- ZIA CONCETTA ZIA CONCETTA
- Capital social
- 21000,00 € 21000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 16 mars 2009 16/03/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 janvier 2009 12/01/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 16 mars 2009 16/03/2009
-
16 septembre 2021
- Jugement du tribunal de commerce de Marseille en date du 16/09/2021, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SCP J.P Louis & A.Lageat, Mandat Conduit Par Me J.P Louis 30 Rue Cours Lieutaud 13001 Marseille
-
04 mars 2021
- Jugement du tribunal de commerce de Marseille en date du 04/03/2021 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 17/03/2021
-
17 septembre 2020
- Jugement du tribunal de commerce de Marseille, prononce en date du 17/09/2020, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2020J00465, date de cessation des paiements le 17/09/2020 désigne Mandataire judiciaire SCP J.P Louis & A.Lageat, Mandat Conduit Par Me J.P Louis 30 Rue Cours Lieutaud 13001 Marseille, et ouvre une période d'observation expirant le 17/03/2021 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée .
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Marseille B 511085243 Marseille B 511085243
- Tribunal de commerce
- Greffe de Marseille Tribunal de commerce - Greffe de Marseille
Secteur d'activité de SAVEURS ET CONCEPTS
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Création, exploitation de commerces d'épicerie et produits alimentaires régionaux de l'Union Européenne, vente à emporter sur salons, foires, snack, soirées - pâtes fraiches et pizzas - Création, exploitation de commerces d'épicerie et produits alimentaires régionaux de l'Union Européenne, vente à emporter sur salons, foires, snack, soirées - pâtes fraiches et pizzas -
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
9 675 sociétés exercent la même activité que SAVEURS ET CONCEPTS dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
-
99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
-
99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
-
99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
-
99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
-
Ouverts
-
Depuis le 12 janvier 2009 (16 ans)
ZIA CONCETTA - 13007
Siège social
- SIRET 51108524300026 51108524300026
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 111 RUE D'ENDOUME, 13007 MARSEILLE
-
Depuis le 01 avril 2019 (6 ans)
SAVEURS ET CONCEPTS - 13400
Établissement secondaire
- SIRET 51108524300075 51108524300075
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 7 PLACE JOSEPH RAU, 13400 AUBAGNE
-
Depuis le 01 mai 2016 (9 ans)
ZIA CONCETTA - 13400
Établissement secondaire
- SIRET 51108524300067 51108524300067
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 RUE DE GUIN, 13400 AUBAGNE
-
Depuis le 01 février 2013 (12 ans)
ZIA CONCETTA - 13006
Établissement secondaire
- SIRET 51108524300042 51108524300042
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 20 RUE PIERRE DUPRE, 13006 MARSEILLE
-
Depuis le 13 décembre 2012 (12 ans)
ZIA CONCETTA TRATTORIA - 13007
Établissement secondaire
- SIRET 51108524300059 51108524300059
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 315 DU PDT JOHN F KENNEDY, 13007 MARSEILLE
-
-
Fermés
-
Du 21 novembre 2022 au 01 mai 2025
ZIA CONCETTA CHATEAUROUX - 36000
Ancien établissement
- SIRET 51108524300083 51108524300083
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 96 RUE HELIN LAFARGE LES HALLES DE CHATEAUROUX, 36000 CHATEAUROUX
-
Du 12 janvier 2009 au 31 décembre 2015
SAVEURS ET CONCEPTS - 13010
Ancien établissement
- SIRET 51108524300018 51108524300018
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 225 BOULEVARD PAUL CLAUDEL, 13010 MARSEILLE
-
Du 01 avril 2011 au 13 décembre 2012
TRATTORIA RESTAU BEACH - 13007
Ancien établissement
- SIRET 51108524300034 51108524300034
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse COR DU PDT JOHN F KENNEDY ANSE DU PROPHETE, 13007 MARSEILLE
-
Dirigeants de SAVEURS ET CONCEPTS
-
Actuel
-
Observation de conformité Max AIEVOLA
Né en 1961 (64 ans)
Gérant Depuis le 31 mars 2009 (16 ans)
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SAVEURS ET CONCEPTS
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de SAVEURS ET CONCEPTS
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNCNC-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 anNCNC-
-
BFRNCNC-
-
TrésorerieNCNC-
-
EndettementNCNC-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNCNC-
Documents de SAVEURS ET CONCEPTS
4 derniers documents officiels
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Augmentation du capital social
-
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de 280 parts sociales appartenant à M. AIEVOLA Antoine au profit de M. AIEVOLA Max qu'il détenait dans la société SAVEURS ET CONCEPTS. - Agrément de cessions de parts sociales, mise à jour des statuts en conséquence.
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts constitutifs
Constitution - Divers - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Tribunal de commerce de Marseille OUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE (Jugement du 17 Septembre 2020) - 2020J00465 sociéte à responsabilité limitée SAVEURS ET CONCEPTS, 111 Rue 111 Rue dEndoume, 13007 Marseille 7e Arrondissement, RCS MARSEILLE 511 085 243. Création, Exploitation de commerces dépicerie et produits alimentaires régionaux de lunion européenne, vente à emporter sur salons, foires, snack, soirées pâtes fraîches et pizzas. Jugement prononçant louverture dune procédure…
-
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP J.P Louis & A.Lageat, Mandat Conduit Par Me J.P Louis 30 Rue Cours Lieutaud 13001 Marseille.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire SCP J.P Louis & A.Lageat, Mandat Conduit Par Me J.P Louis 30 Rue Cours Lieutaud 13001 Marseille.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Modification du capital..
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège..
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Calculer son impact carbone
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
-
-
Mandataire judiciaire
SCP J.P LOUIS & A.LAGEAT, mandat conduit par Me J.P LOUIS
30 Rue Cours Lieutaud - 13001 - MARSEILLE
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire SCP J.P Louis & A.Lageat, Mandat Conduit Par Me J.P Louis 30 Rue Cours Lieutaud 13001 Marseille.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.Nature de la procédure d'insolvabilité : non concernée.
-
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Tribunal de commerce de Marseille OUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE (Jugement du 17 Septembre 2020) - 2020J00465 sociéte à responsabilité limitée SAVEURS ET CONCEPTS, 111 Rue 111 Rue dEndoume, 13007 Marseille 7e Arrondissement, RCS MARSEILLE 511 085 243. Création, Exploitation de commerces dépicerie et produits alimentaires régionaux de lunion européenne, vente à emporter sur salons, foires, snack, soirées pâtes fraîches et pizzas. Jugement prononçant louverture dune procédure…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
-
Commissaire au plan
SCP J.P LOUIS & A.LAGEAT, mandat conduit par Me J.P LOUIS
30 Rue Cours Lieutaud - 13001 - MARSEILLE
-
Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP J.P Louis & A.Lageat, Mandat Conduit Par Me J.P Louis 30 Rue Cours Lieutaud 13001 Marseille.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SAVEURS ET CONCEPTS
1 événement depuis 2009
-
lundi 31 mars 2009
-
Max AIEVOLA assume maintenant la fonction de gérant.
-