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Dernière modification le13/09/2014 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2010Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2010Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SAVEURS DU SIECLE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 490 134 517 490134517
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 490 134 517 00013 49013451700013
- NUMÉRO DE TVA
- FR60490134517 FR60490134517
- DATE DE CREATION
- 16 mai 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Services des traiteurs - 5621Z 5621Z - Services des traiteurs
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 320 RUE SAINT-HONORE, 75001 PARIS 320 RUE SAINT-HONORE, 75001 PARIS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SAVEURS DU SIECLE SAVEURS DU SIECLE
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 11 septembre 2014 11/09/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juin 2006 01/06/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 24 mai 2006 24/05/2006
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Paris B 490134517 Paris B 490134517
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de SAVEURS DU SIECLE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Services des traiteurs (5621Z) Services des traiteurs (5621Z)
- Activité principale déclarée
- LOCATION DE SALONS ET DE SALLES TRAITEURPATISSERIE ORGANISATION DE TOUS TYPES D'EVENEMENTSVENTE A EMPORTER LIVRAISON DIVERSES LOCATION DE SALONS ET DE SALLES TRAITEURPATISSERIE ORGANISATION DE TOUS TYPES D'EVENEMENTSVENTE A EMPORTER LIVRAISON DIVERSES
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 055 sociétés exercent la même activité que SAVEURS DU SIECLE dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Services des traiteurs" à Paris (75)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché des traiteurs - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des traiteurs en France : importance de la saisonnalité et des événements tels que les mariages, concentration géographique des établissements, évolution des attentes des consommateurs vers plus de qualité et de transparence, impact de l'inflation des matières premières sur les coûts de production..
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99,00€
Le marché de la livraison de repas à domicile - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché en plein essor de la livraison de repas à domicile : évolution du marché mondial, impact de la pandémie, diversification de l'offre, montée en puissance des acteurs éthiques et locaux comme Frichti ou Seazon, défis économiques actuels..
Rapport complet officiel
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12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 01 juin 2006 (19 ans)
SAVEURS DU SIECLE - 75001
Siège social
- SIRET 49013451700013 49013451700013
- Activité Services des traiteurs - 5621Z
- Adresse 320 RUE SAINT-HONORE, 75001 PARIS
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Depuis le 01 janvier 2008 (17 ans)
LES SALONS WILSON - 93210
Établissement secondaire
- SIRET 49013451700021 49013451700021
- Activité Services des traiteurs - 5621Z
- Adresse 139 AVENUE DU PRESIDENT WILSON, 93210 SAINT-DENIS
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Dirigeants de SAVEURS DU SIECLE
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Anciens
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Observation de conformité Yomtob YADAN
Né en 1944 (81 ans)
Ancien Gérant Du 06 mars 2007 au 11 septembre 2014
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Serge BRODOWICZ
Né en 1952 (72 ans)
Ancien Gérant Du 27 juin 2006 au 25 juillet 2006
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SAVEURS DU SIECLE
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Finances de SAVEURS DU SIECLE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires526300,00686600,00-23,35 %
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Résultats net22815,0012474,0082,90 %
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Marge brute271300,00343600,00-21,04 %
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Résultats d'exploitation28960,0017990,0060,98 %
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Ebitda35900,0023944,0049,93 %
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Dettes + 1 an209000,00234400,00-10,84 %
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BFR-157200,00-290100,0045,81 %
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Trésorerie182700,00265300,00-31,13 %
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Endettement337800,00351000,00-3,76 %
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Taux de profitabilité0,040,02138,61 %
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Rentabilité45.27 %45.18 %0,19 %
Ratios financiers
2010
2009
2008
Équilibre bilan
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Capitalisation12,98 %7,29 %4,84 %
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Endettement81,94 %57,13 %179,74 %
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Fonds de roulement25305 EU-25010 EU-52400 EU
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Evolution de l'activité76,65 %126,89 %101,71 %
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Taux de VA51,55 %50,04 %51,19 %
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Rentabilité d'exploitation6,82 %3,49 %3,12 %
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Rentabilité nette finale4,33 %1,82 %1,41 %
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Capacité d'autofinancement5,72 %2,69 %2,62 %
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Rentabilité financière45,27 %45,18 %50,30 %
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Coûts du travail40,40 %43,52 %45,17 %
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Capacité de remboursement1,37 ans0,86 an1,92 ans
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Coût de la dette6,97 %8,57 %13,72 %
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Taux d'intérêt moyen apparent6,06 %13,01 %8,52 %
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Poids du BFR global-109,02 jours-154,22 jours-107,21 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
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Délai clients95,91 jours23,60 jours75,62 jours
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Délai Fournisseurs25,94 jours34,39 jours21,78 jours
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Liquidité immédiate126,71 jours141,03 jours90,16 jours
Documents de SAVEURS DU SIECLE
3 derniers documents officiels
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Cession de parts - Changement de Gérant - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Gasnier 102 rue du Faubourg Saint-Denis Cs10023 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SELAFA MJA en la personne de Me Frédérique Lévy
102 R DU FAUBOURG SAINT-DENIS - 75479 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Gasnier 102 rue du Faubourg Saint-Denis Cs10023 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SAVEURS DU SIECLE
5 événements depuis 2006
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lundi 06 mars 2007
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Yomtob YADAN prend le relais de Salomon BRODOWICZ en tant que gérant.
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Yomtob YADAN succède à Salomon BRODOWICZ en tant que gérant.
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lundi 25 juillet 2006
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Serge BRODOWICZ cède sa place de gérant à Salomon BRODOWICZ.
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Salomon BRODOWICZ prend le relais de Serge BRODOWICZ en tant que gérant.
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lundi 27 juin 2006
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Serge BRODOWICZ est promue gérant de l'entreprise.
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5 événements ont marqué le parcours de SAVEURS DU SIECLE depuis 2006