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Dernière modification le09/12/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2012Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2012Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20121 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SAURON
- SIREN
- 423 728 617 423728617
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 423 728 617 00048 42372861700048
- NUMÉRO DE TVA
- FR87423728617 FR87423728617
- DATE DE CREATION
- 07 avril 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 71 AV DE LA ROQUETTE ZA DE BERRET, 30200 BAGNOLS-SUR-CEZE 71 AV DE LA ROQUETTE ZA DE BERRET, 30200 BAGNOLS-SUR-CEZE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- SAURON SAURON
- Statut INSEE
- Fermée le 06 octobre 2021 06/10/2021
- Statut RNE
- Radiée le 06 octobre 2021 06/10/2021
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06 octobre 2021
- Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 06/10/2021 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
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16 octobre 2019
- Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 16/10/2019 prononçant la liquidation judiciaire immédiate. Liquidateur judiciaire : SELARL BRMJ en la personne de Me ROUSSEL Bernard 850 rue Etienne Lenoir Km Delta 30000 Nîmes. Date de cessation des paiements : 01/01/2019
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09 avril 2004
- Vente du fonds de commerce à la société la fournée de Marie Rcs 451-153-654 la société devient sans activité Date d'effet : 24/10/2003
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07 avril 2004
- DE L'ISLE SUR LA SORGUE (84800) 12 RUE CARNOT (TC AVIGNON) A ORSAN, (30200) LOTISSEMENT LES RIEUX LA SOCIETE EST SANS ACTIVITE Date d'effet : 24 octobre 2003
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NC
- ACTES CONSTITUTIFS DEPOSES AU TC AVIGNON LE 6.8.99 JOURNAL CONSTITUTION: LE COMTADIN DU 9.7.99 JOURNAL TRANSFERT S.S. VAUCLUSE HEBDO DU 19.12.03
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NC
- DEPOT DE L'ACTE AU GREFFE - LE REVEIL DU MIDI du 25 décembre 2003
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NC
- La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 10 000.00 FRF nouveau montant : 1 524.49 Eur
Secteur d'activité de SAURON
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- ARTISANALE_REGLEMENTEE ARTISANALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
816 sociétés exercent la même activité que SAURON dans le 30.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Gard (30)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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SAURON - 30200
Ancien établissement du 01 janvier 2012 au 06 octobre 2021
- SIRET 42372861700048 42372861700048
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 71 AV DE LA ROQUETTE ZA DE BERRET, 30200 BAGNOLS-SUR-CEZE
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SAURON - 30200
Ancien établissement du 15 mai 2004 au 01 janvier 2012
- SIRET 42372861700030 42372861700030
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse ROUTE 980, 30200 SAINT-GERVAIS
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SAURON - 30200
Ancien établissement du 24 octobre 2003 au 15 mai 2004
- SIRET 42372861700022 42372861700022
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse 1 LOT LES RIEUX, 30200 ORSAN
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SAURON - 84800
Ancien établissement du 08 juillet 1999 au 24 octobre 2003
- SIRET 42372861700014 42372861700014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse 12 RUE CARNOT, 84800 L'ISLE-SUR-LA-SORGUE
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Dirigeants de SAURON
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Ancien
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Observation de conformité Thierry SAURON
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 06 janvier 2004 au 06 octobre 2021
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SAURON
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Finances de SAURON
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires203300,00144600,0040,59 %
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Résultats net320,001096,00-70,80 %
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Marge brute94000,0069300,0035,64 %
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Résultats d'exploitation3348,002648,0026,44 %
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Ebitda14367,009812,0046,42 %
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Dettes + 1 an32100,0020029,0060,27 %
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BFR-13749,003820,00-459,92 %
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Trésorerie19259,007897,00143,88 %
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Endettement84000,0081200,003,45 %
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Taux de profitabilité0,000,01-79,23 %
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Rentabilité0.29 %0.95 %-69,56 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation56,74 %58,61 %88,34 %
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Endettement55,58 %60,96 %3,50 %
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Fonds de roulement-55800 EU-58400 EU13778 EU
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Evolution de l'activité140,59 %100,63 %100,77 %
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Taux de VA46,24 %47,93 %54,14 %
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Rentabilité d'exploitation7,07 %6,79 %14,37 %
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Rentabilité nette finale0,16 %0,76 %8,09 %
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Capacité d'autofinancement5,84 %6,40 %12,83 %
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Rentabilité financière0,29 %0,95 %9,78 %
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Coûts du travail37,78 %39,63 %38,27 %
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Capacité de remboursement5,16 ans7,58 ans0,23 an
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Coût de la dette18,22 %3,64 %2,10 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,27 %0,51 %10,40 %
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Poids du BFR global-24,75 jours9,64 jours-10,56 jours
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Poids des stocks7,38 jours8,02 jours4,70 jours
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Délai clients8,67 jours27,34 jours13,69 jours
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Délai Fournisseurs8,89 jours15,61 jours5,94 jours
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Liquidité immédiate34,67 jours19,93 jours56,13 jours
Documents de SAURON
7 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification de la dénomination de la personne morale Transfert siège social et établissement principal Modification des statuts
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification de la dénomination de la personne morale Transfert siège social et établissement principal Modification des statuts
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts Modification des statuts
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Transfert du siège social de la personne morale Modification de la dénomination de la personne morale
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Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée
Transfert du siège social de la personne morale
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Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Tribunal de Commerce de Nîmes - Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 16/10/2019 prononçant louverture dune procédure de liquidation judiciaire immediate à légard de : SARL SAURON Société à responsabilité limitée au capital de 10000 EUROS 71 avenue de la Roquette ZA de Berret 30200 BAGNOLS-SUR-CEZE Boulangerie pâtisserie 423 728 617 Liquidateur judiciaire : SELARL BRMJ en la personne de Me ROUSSEL Bernard 850 rue Etienne Lenoir Km Delta 30000 NIMES Juge commissaire : Madame JUANIC…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
N° 022988 Me Patricia GARCIA Avocat 1 Place de la Maison Carrée 30000 NIMES Par acte SSP en date à NIMES du 24/06/2020 enregistre au SPF ENREGISTREMENT NIMES 1, Dos 2020 00039412, Réf 3004P01 2020 A 02783 le 25/06/2020, la SARL SAURON, capital social : 10.000 , Siège social : 71 Avenue de la Roquette, ZA de Berret 30200 BAGNOLS SUR CEZE, RCS NIMES N°423 728 617, représentée par la SELARL BRMJ, capital : 10.000 , RCS NIMES N°812 777 142, Siège social : 850 Rue Etienne Lenoir, Pôle Delta Littoral…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 janvier 2019, désignant en qualité de liquidateur la Selarl BRMJ en la Personne de Me ROUSSEL Bernard 850 rue Etienne Lenoir Km Delta 30000 Nîmes. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Modification de la dénomination. Nouveau siège.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Récupérer ses impayés
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SELARL BRMJ en la personne de Me ROUSSEL Bernard
Km Delta 850 rue Etienne Lenoir - 30000 - NIMES
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 janvier 2019, désignant en qualité de liquidateur la Selarl BRMJ en la Personne de Me ROUSSEL Bernard 850 rue Etienne Lenoir Km Delta 30000 Nîmes. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Tribunal de Commerce de Nîmes - Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 16/10/2019 prononçant louverture dune procédure de liquidation judiciaire immediate à légard de : SARL SAURON Société à responsabilité limitée au capital de 10000 EUROS 71 avenue de la Roquette ZA de Berret 30200 BAGNOLS-SUR-CEZE Boulangerie pâtisserie 423 728 617 Liquidateur judiciaire : SELARL BRMJ en la personne de Me ROUSSEL Bernard 850 rue Etienne Lenoir Km Delta 30000 NIMES Juge commissaire : Madame JUANIC…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SAURON
1 événement depuis 2004
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lundi 06 janvier 2004
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Thierry SAURON assume maintenant la fonction de gérant.
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