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Dernière modification le22/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202325.80 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SAUDEFF
- SIREN
- 892 045 162 892045162
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 892 045 162 00013 89204516200013
- NUMÉRO DE TVA
- FR73892045162 FR73892045162
- DATE DE CREATION
- 17 décembre 2020
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 11 RUE PRAIRE, 42000 SAINT-ETIENNE 11 RUE PRAIRE, 42000 SAINT-ETIENNE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- SAUDEFF SAUDEFF
- Statut RCS
- Radiée le 18 mai 2025 18/05/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 18 mai 2025 18/05/2025
- Statut RNE
- Radiée le 18 mai 2025 18/05/2025
Secteur d'activité de SAUDEFF
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 907 sociétés exercent la même activité que SAUDEFF dans le 42.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Loire (42)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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SAUDEFF - 42000
Ancien établissement du 15 décembre 2020 au 18 mai 2025
- SIRET 89204516200013 89204516200013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 11 RUE PRAIRE, 42000 SAINT-ETIENNE
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SAUDEFF - 42350
Ancien établissement du 30 avril 2021 au 18 mai 2025
- SIRET 89204516200021 89204516200021
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 11 RUE SALVADOR ALLENDE, 42350 LA TALAUDIERE
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Dirigeants de SAUDEFF
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Anciens
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Jérôme SAUVIGNET
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 19 décembre 2020 au 18 mai 2025
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Lamri DEFFOUSSE
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Gérant Du 19 décembre 2020 au 31 mars 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SAUDEFF
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Finances de SAUDEFF
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents de SAUDEFF
7 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Le projet de fusion (intranationale ou transfrontalière)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision de gérance
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés - Attestation de dépôt des fonds
Constitution d'une société commerciale sans activité
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Cité 4 fois entre 2020 et 2025
SAUCHA
- SIREN 447886227 447886227
Dirigeant : Jérôme SAUVIGNET
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Le projet de fusion (intranationale ou transfrontalière)
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision de gérance
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés - Attestation de dépôt des fonds
Constitution d'une société commerciale sans activité
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Cité 1 fois en 2020
BANQUE POPULAIRE AUVERGNE RHONE ALPES
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 605520071 605520071
Dirigeants : Lionel BAUD , Daniel KARYOTIS , Philippe CHARVERON , Lucas IMBERY-NACSA , Claudine DOZORME et 32 autres
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés - Attestation de dépôt des fonds
Constitution d'une société commerciale sans activité
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Fusion réalisée
Dénomination : SAUDEFF. SAUDEFF. Societé à responsabilité limitée au capital de 10 000 eurosSiège social : 11 rue Praire 42000 SAINT-ETIENNE 892 045 162 RCS SAINT ETIENNE . AVIS DE DISSOLUTION La société SAUDEFF a établi par acte sous signature privée en date 26 mars 2025 un projet de fusion avec la société NOUVEAU COMPTOIR, société absorbante, Société à responsabilité limitée au capital de 20 000 euros, dont le siège social est 11 rue Praire 42000 ST ETIENNE, immatriculée au RCS sous le numéro…
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Annonce JAL - Fusion réalisée
Dénomination : SARL NOUVEAU COMPTOIR. SARL NOUVEAU COMPTOIR. Societé à responsabilité limitée au capital de 20 000 eurosSiège social : 11 rue Praire 42000 ST ETIENNE 447 886 227 RCS SAINT ETIENNE. La société NOUVEAU COMPTOIR a établi en date du 26 mars 2025 un projet de fusion établi par acte sous signature privée avec la société SAUDEFF, absorbée, Société à responsabilité limitée au capital de 10 000 euros, dont le siège social est 11 rue Praire 42000 SAINT-ETIENNE, immatriculée au RCS sous le…
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
PROJET DE FUSION ENTRE SAUDEFF Société à responsabilité limitée au capital de 10 000 euros Siège social : 11 RUE PRAIRE 42000 SAINT-ETIENNE 892 045 162 RCS SAINT ETIENNE ET NOUVEAU COMPTOIR Société à responsabilité limitée au capital de 20 000 euros Siège social : 11 rue Praire 42000 ST ETIENNE 447 886 227 RCS SAINT ETIENNE AVIS DE PROJET DE FUSION Aux termes d'un acte sous signature privée en date du 26 MARS 2025 La société SAUDEFF, société à responsabilité limitée au capital de 10 000 euros, d…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
DEFFOUSSE Lamri nom d'usage : DEFFOUSSE n'est plus gérant
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Aux termes dun acte SSP en date à Saint-Etienne du 2/12/2020, il a eté constitué une Société à responsabilité limitée : Dénomination sociale : SAUDEFF Siège social : 11, Rue Praire, 42000 Saint-Etienne. Objet social : Lexploitation dun bar restaurant. Durée : 99 ans. Capital : 10.000 EUR. Gérance : Lamri DEFFOUSSE demeurant 15, rue Urbain-Thévenon, 42230 Roche-la-Molière ; Jérôme SAUVIGNET demeurant 11, rue Praire, 42000 Saint-Etienne. Immatriculation au RCS de Saint-Etienne. Pour avis, la Géra…
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Acte sous seing privé en date du 30/04/2021 enregistré au Service de l'Enregistrement de SPFE ST ETIENNE 1 le 04/05/2021, Dossier Dossier 2021 00041321 Ref 4204P01 2021A02416 Mise en activité de la société. Adresse de l'ancien propriétaire : 11 Rue Salvador Allende 42350 LA TALAUDIERE. Adresse du nouveau propriétaire : 11 Rue Praire 42000 SAINT-ETIENNE. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : DEFFOUSSE Lamri nom d'usage : DEFFOUSSE. Gérant : SAUVIGNET Jérôme nom d'usage : SAUVIGNET
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SAUDEFF
2 événements depuis 2020
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mercredi 31 mars 2022
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Lamri DEFFOUSSE quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 19 décembre 2020
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Jerome SAUVIGNET et Lamri DEFFOUSSE sont promus gérant de l'entreprise.
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