France
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SASSIER
- SIREN
- 821 497 989 821497989
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 821 497 989 00011 82149798900011
- NUMÉRO DE TVA
- FR41821497989 FR41821497989
- DATE DE CREATION
- 25 juillet 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 32 AVENUE DE LA CROIX DE MOUGUERRE LE BOURG, 64990 MOUGUERRE 32 AVENUE DE LA CROIX DE MOUGUERRE LE BOURG, 64990 MOUGUERRE
- DIRIGEANTS
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
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Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie sandwicherie confiserie snack salades pizzas Boulangerie pâtisserie sandwicherie confiserie snack salades pizzas
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Noms commerciaux
- CHEZ AUDREY ET JORDAN CHEZ AUDREY ET JORDAN
- Statut RCS
- Inscrite le 25 juillet 2016 25/07/2016
- Statut INSEE
- Fermée le 20 septembre 2022 20/09/2022
- Statut RNE
- Inscrite le 25 juillet 2016 25/07/2016
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20 septembre 2022
- Jugement du Tribunal de Commerce de BAYONNE du 19/09/2022 : Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs - L643-9 al. 2 et R643-18
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22 janvier 2020
- Ouverture d'une procédure de Liquidation judiciaire Jugement du Tribunal de Commerce de BAYONNE en date du 20/01/2020, prononçant l'ouverture de la procédure de liquidation judiciaire à légard de : SASSIER (SARL) - Liquidateur : Selas Guérin et associées prise en la personne de Maître Hélène Branchu-Bord - 2, rue du 49ème - 64100 Bayonne - date cessation des paiements : 15/01/2020 ; Les créances sont à déclarer, dans le délai de deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC auprès du Liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https://www.creditors-services.com Date d'effet : 20/01/2020
-
NC
- J065 2020-01-20 Ouverture liquidation judiciaire 2020-01-30 GREFFE TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE GREFFE TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE GUERIN
Contacter SASSIER
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Pyrénées Atlantiques
Établissements
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CHEZ AUDREY ET JORDAN - 64990
Ancien établissement du 18 juillet 2016 au 20 septembre 2022
- SIRET
- 82149798900011 82149798900011
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 32 AVENUE DE LA CROIX DE MOUGUERRE LE BOURG, 64990 MOUGUERRE
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Dirigeants de SASSIER
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Observation de conformité Audrey CLAVERIE
- Née en
- 1995 (30 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 juillet 2016 au 20 septembre 2022
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Observation de conformité Jordan SASSIER
- Né en
- 1994 (32 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 juillet 2016 au 20 septembre 2022
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de SASSIER
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Statuts constitutifs
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Statuts constitutifs
Annonces légales de SASSIER
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [3000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Jugements rendus à laudience du 19 septembre 2022 - TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE Clôture pour insuffisance dactif de : SASSIER (SARL), RCS BAYONNE 821 497 989, Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, 32, avenue de la Croix de Mouguerre, Le Bourg, 64990 Mouguerre.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Rectificatif à lavis de cession de fonds de commerce paru dans lédition du 02 septembre 2020, concernant la SELAS GUERIN ET ASSOCIEES, Prise en la personne de Maître Helène BRANCHU-BORD, Mandataire judiciaire à BAYONNE (64100), 2, rue du 49ème, agissant en qualité de liquidateur de la Société SASSIER, SARL, au capital de 3.000,00 EUR, siège à MOUGUERRE (64990), 32, avenue de la Croix de Mouguerre, RCS BAYONNE 821 497 989, nommée à cette fonction aux termes dun Jugement rendu par le Tribunal de Commerce de BAYONNE en date du 20 janvier 2020 à la Société « NAMYUN », SARL, au capital de 1.000,00 EUR, siège à MOUGUERRE (64990), 32, avenue de la Croix de Mouguerre, RCS BAYONNE 887 504 215, représentée par Madame Annabelle ESTRABOU et Monsieur Gilles TASSET, Cogérants, Il y avait lieu de lire pour la réception des déclarations de créances, que domicile est élu en lÉtude de la SELAS GUERIN & ASSOCIEES, Mandataire Judiciaire à BAYONNE (64100), 2, rue du 49ème RI.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 887504215 - NAMYUN au prix de 61000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
S.E.L.A.R.L. AQUITAINE AVOCATS Sociéte dAvocats au Barreau de BAYONNE Maître Denis MAZELLA Espace Rive Gauche 66, allées Marines, 64100 BAYONNE e-mail : selarl@aquitaine-avocats.fr Tél : 05 59 31 13 26 Fax : 05 59 63 58 79 Avis de cession de fonds de commerce Suivant acte sous-seing privé en date à BAYONNE du 21 août 2020, Enregistré au SIE de BAYONNE le 26 août 2020, sous les mentions dossier 2020 00047560 référence 6404P03 2020 A 02018, La SELAS GUERIN ET ASSOCIEES, prise en la personne de Maître Hélène BRANCHUBORD, Mandataire judiciaire à BAYONNE (64100), 2, rue du 49ème, agissant en qualité de Liquidateur de la Société SASSIER, Société à Responsabilité Limitée, au capital de 3.000 , ayant son siège social à MOUGUERRE (64990), 32, avenue de la Croix de Mouguerre, immatriculée sous le numéro 821 497 989 au RCS de BAYONNE, nommée à cette fonction aux termes dun Jugement rendu par le Tribunal de Commerce de BAYONNE en date du 20 janvier 2020, A vendu à : La Société « NAMYUN », Société à Responsabilité Limitée, au capital de 1.000,00 ayant son siège social à MOUGUERRE (64990), 32, avenue de la Croix de Mouguerre, immatriculée auprès du Registre du Commerce et des Sociétés de BAYONNE sous le numéro 887 504 215, représentée par Madame Annabelle ESTRABOU et Monsieur Gilles TASSET, Cogérants, Le fonds de commerce de BOULANGERIE PATISSERIE, sis et exploité à MOUGUERRE (64990), 32, avenue de la Croix de Mouguerre, sous lenseigne « CHEZ AUDREY ET JORDAN », Moyennant un prix de SOIXANTE ET UN MILLE EUROS (61.000,00 E), sappliquant : aux éléments incorporels pour TRENTE ET UN MILLE EUROS (31.000 E), aux éléments corporels pour TRENTE MILLE EUROS (30.000 E). Lentrée en jouissance et le transfert de propriété ont été fixés au 21 août 2020. Sagissant dune cession de fonds de commerce intervenue dans le cadre des dispositions de larticle L 642-19 du Code de Commerce, il ny a pas lieu à réception dopposition, les créanciers ayant déjà été invités à déclarer leurs créances auprès du Liquidateur conformément à la Loi. Pour insertion.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE Jugements rendus à laudience du 20 janvier 2020 Ouverture de liquidation judiciaire de : - SASSIER (SARL), RCS BAYONNE 821 497 989, Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, 32, avenue de la Croix de Mouguerre, Le Bourg, 64990 MOUGUERRE. Date de cessation des paiements : 15 janvier 2020. Liquidateur : SELAS GUERIN ET ASSOCIÉES, prise en la personne de Maître Hélene Branchu-Bord, 2, rue du 49ème RI, 64100 Bayonn e. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https: // www.creditors-services.com. - Le Greffier en Chef, Maître SALAGOITY
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SASSIER
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Procédures collectives
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Clôturées
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Liquidateur
Selas Guérin et associées prise en la personne de Maître Hélène Branchu-Bord
2 rue du 49ème - 64100 - Bayonne
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Janvier 2020, désignant liquidateur Selas Guérin et associées prise en la personne de Maître Hélène Branchu-Bord 2, rue DU 49ÈME - 64100 Bayonne . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE Jugements rendus à laudience du 20 janvier 2020 Ouverture de liquidation judiciaire de : - SASSIER (SARL), RCS BAYONNE 821 497 989, Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, 32, avenue de la Croix de Mouguerre, Le Bourg, 64990 MOUGUERRE. Date de cessation des paiements : 15 janvier 2020. Liquidateur : SELAS GUERIN ET ASSOCIÉES, prise en la personne de Maître Hélene Branchu-Bord, 2, rue du 49ème RI, 64100 Bayonn e. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois au plus tard de linsertion à paraître au BODACC, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à ladresse https: // www.creditors-services.com. - Le Greffier en Chef, Maître SALAGOITY
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de SASSIER
1 événement depuis 2016
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mardi 27 juillet 2016
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Jordan SASSIER et Audrey CLAVERIE assument maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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