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Dernière modification le23/04/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202386.80 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SAS SEBILLOTTE PASCAL ET VIRGINIE
- SIREN
- 531 548 865 531548865
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 531 548 865 00017 53154886500017
- NUMÉRO DE TVA
- FR72531548865 FR72531548865
- DATE DE CREATION
- 15 avril 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 10 RUE DES FONTAINES, 10210 CHAOURCE 10 RUE DES FONTAINES, 10210 CHAOURCE
- DIRIGEANTS
- Pascal SEBILLOTTE + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SAS SEBILLOTTE PASCAL ET VIRGINIE SAS SEBILLOTTE PASCAL ET VIRGINIE
- Capital social
- 20000,00 € 20000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 15 avril 2011 15/04/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 06 avril 2011 06/04/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 15 avril 2011 15/04/2011
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Troyes B 531548865 Troyes B 531548865
- Tribunal de commerce
- Greffe de Troyes Tribunal de commerce - Greffe de Troyes
Secteur d'activité de SAS SEBILLOTTE PASCAL ET VIRGINIE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur, épicerie Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur, épicerie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
266 sociétés exercent la même activité que SAS SEBILLOTTE PASCAL ET VIRGINIE dans le 10.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Aube (10)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 06 avril 2011 (14 ans)
SAS SEBILLOTTE PASCAL ET VIRGINIE - 10210
Siège social
- SIRET 53154886500017 53154886500017
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 10 RUE DES FONTAINES, 10210 CHAOURCE
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Dirigeants de SAS SEBILLOTTE PASCAL ET VIRGINIE
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Actuels
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Pascal SEBILLOTTE
Né en 1971 (54 ans)
Président Depuis le 14 avril 2021 (4 ans)
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Virginie LUCAS
Née en 1970 (55 ans)
Directeur général Depuis le 14 avril 2021 (4 ans)
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Ancien
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Philippe THIRI
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Président Du 23 avril 2011 au 14 avril 2021
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SAS SEBILLOTTE PASCAL ET VIRGINIE
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Finances de SAS SEBILLOTTE PASCAL ET VIRGINIE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net68600,00NC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an0NC-
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BFR-81100,00NC-
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Trésorerie106000,00NC-
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Endettement128500,00NC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité27.09 %NC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation9,75 %5,94 %4,40 %
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Endettement496,81 %950,24 %1431,50 %
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Fonds de roulement-220700 EU-249700 EU-277900 EU
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Evolution de l'activité108,68 %114,71 %N/C
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Taux de VA64,58 %61,14 %55,38 %
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Rentabilité d'exploitation9,19 %3,27 %-1,59 %
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Rentabilité nette finale1,90 %0,80 %-0,92 %
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Capacité d'autofinancement8,89 %2,51 %-2,96 %
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Rentabilité financière36,28 %21,97 %-28,32 %
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Coûts du travail54,43 %57,23 %56,48 %
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Capacité de remboursement2,92 ans13,72 ansN/C
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Coût de la dette11,58 %42,27 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent4,09 %4,00 %3,21 %
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Poids du BFR global-60,96 jours-73,15 jours-74,53 jours
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Poids des stocks6,52 jours4,56 jours6,67 jours
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Délai clients13,81 jours5,79 jours6,87 jours
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Délai Fournisseurs12,02 jours15,65 jours12,27 jours
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Liquidité immédiate21,11 jours33,42 jours32,65 jours
Documents de SAS SEBILLOTTE PASCAL ET VIRGINIE
4 derniers documents officiels
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Document
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Nomination de directeur général - Changement de président - Changement de la dénomination sociale
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Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Acte sous seing privé
Constitution
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Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 2 fois entre 2021 et 2024
SELUC
- SIREN 894420272 894420272
Dirigeants : Pascal SEBILLOTTE , Virginie LUCAS
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Document
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Nomination de directeur général - Changement de président - Changement de la dénomination sociale
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la dénomination
THIRI PHILIPPE Sociéte par actions simplifiée Au capital de 20 000 euros Siège social : 10 Rue des Fontaines, 10210 CHAOURCE 531 548 865 RCS TROYES Aux termes dun procès-verbal des déci-sions de lassociée unique en date du 5 mars 2021, il résulte que : Monsieur Pascal SEBILLOTTE, Demeu-rant 10 Rue des Fontaines 10210 CHAOURCE a été nommé en qualité de Président pour une durée illimitée en remplacement de Monsieur Philippe THIRI, démissionnaire ; Madame Virginie LUCAS, demeurant 10 Rue des Fonta…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination.
Président : SEBILLOTTE Pascal ; Directeur général : LUCAS Virginie, Marie, Josèphe
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : THIRI Philippe, Jean-Luc
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SAS SEBILLOTTE PASCAL ET VIRGINIE
4 événements depuis 2011
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mardi 14 avril 2021
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Virginie LUCAS est promue directeur général.
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Philippe THIRI cède sa place de président à Pascal SEBILLOTTE.
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Pascal SEBILLOTTE prend le relais de Philippe THIRI en tant que président.
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vendredi 23 avril 2011
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Philippe THIRI accède au poste de président.
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4 événements ont marqué le parcours de SAS SEBILLOTTE PASCAL ET VIRGINIE depuis 2011