SAS RESTAURANT LA MEULE

Active
  • SIREN422 495 911
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL422 495 911 00014
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR94422495911
  • DATE DE CREATION14 avril 1999
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSLDDF FRANCE + 1 autre dirigeant

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    09/07/2024
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone Année 2023
    93.64 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxSAS RESTAURANT LA MEULE
  • Capital social 7774,90 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 14 avril 1999
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 01 avril 1999
  • Statut RNEInscriteDepuis le 14 avril 1999
    Observations RNE

    • 01 janvier 2002

      • : Conversion du capital social en EUROS effectuée d'office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001

    • 14 avril 1999

      • Historique des observations depuis le 14/04/1999 : JOURNAL D'ANNONCES LEGALES : LES SABLES VENDEE JOURNAL NOM COMMERCIAL : AU PORT DE LA MEULE RESTAURANT - BAR
  • Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • Numéro RCSLa Roche-sur-Yon B 422495911
  • Tribunal de commerceGreffe de La Roche-sur-Yon

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestaurant, bar (licence IV)
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 2266 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Vendée (85)

7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 avril 1999 (26 ans)

      SAS RESTAURANT LA MEULE - 85350

      Siège social

      • SIRET42249591100014
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • AdressePORT DE LA MEULE, 85350 ILE-D'YEU L' France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de SAS RESTAURANT LA MEULE

Réseau de l'entreprise

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Finances de SAS RESTAURANT LA MEULE

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

12 Documents officiels

Chiffres clés de SAS RESTAURANT LA MEULE

Date de publication de l'exercice202431-12-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)444400 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles 187200 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan948100 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)-98200 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -
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Compte de résultat SAS RESTAURANT LA MEULE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SAS RESTAURANT LA MEULE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise SAS RESTAURANT LA MEULE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée12 mois15 mois15 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 9481001119800-15,33 %
dont export000,00 %
Production *9481001119800-15,33 %
Valeur ajoutée (VA)345200414500-16,72 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-83000-57100-45,36 %
Résultat d'exploitation -106900-96100-11,24 %
RCAI-107500-97100-10,71 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net -98200-96800-1,45 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
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Bilan Actif SAS RESTAURANT LA MEULE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SAS RESTAURANT LA MEULE.

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois15 mois15 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 2586002556001,17 %
immobilisations incorporelles1315001315000,00 %
immobilisations corporelles1250001241000,73 %
immobilisations financières20001414185,71 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 184400232800-20,79 %
stocks et en-cours771006510018,43 %
créances690006010014,81 %
disponibilités : trésorerie38300107600-64,41 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 444400509500-12,78 %
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Bilan Passif SAS RESTAURANT LA MEULE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SAS RESTAURANT LA MEULE doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois15 mois15 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 187200285500-34,43 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 25710022400014,78 %
dettes financières et emprunts15000020753622,79 %
dettes fournisseurs33400115800-71,16 %
dettes fiscales et sociales-1062-560-89,64 %
autres dettes ( comptes courants, ...)7470088100-15,21 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 444400509500-12,78 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société SAS RESTAURANT LA MEULE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320222021
Capitalisation42,12 %56,04 %53,34 %
Endettement80,13 %7,27 %64,99 %
Fonds de roulement77500 EU50600 EU526900 EU
Performance
Evolution de l'activité84,67 %140,26 %107,12 %
Taux de VA36,41 %37,02 %46,58 %
Rentabilité d'exploitation-8,75 %-5,10 %29,18 %
Rentabilité nette finale-10,36 %-8,64 %20,12 %
Capacité d'autofinancement-7,47 %-5,53 %24,36 %
Rentabilité financière-52,46 %-33,91 %32,63 %
Coûts de production
Coûts du travail43,97 %41,48 %23,43 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/C1,64 ans
Coût de la detteN/CN/C0,03 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,73 %6,65 %0,02 %
Gestion BFR
Poids du BFR global15,55 jours-23,25 jours-2,23 jours
Poids des stocks29,68 jours26,51 jours17,88 jours
Délai clients26,56 jours24,47 jours29,49 jours
Délai Fournisseurs12,86 jours47,16 jours19,38 jours
Liquidité
Liquidité immédiate14,74 jours43,82 jours243,07 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de SAS RESTAURANT LA MEULE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de SAS RESTAURANT LA MEULE

9 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique

    Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social

  • Décision(s) de l'associé unique

    Nomination de directeur général - Changement de président

  • Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    Changement de forme juridique - Changement de la dénomination sociale - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président

9 Documents officiels

  • Cité 3 fois entre 2015 et 2022

    JULART

    • SIREN539766535

    Dirigeant : Thomas GIBERT

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

18 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

  • Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration

    Président partant : LES DOMAINES DE FONTENILLE SAS ; nomination du Président : LDDF France

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

    SAS RESTAURANT LA MEULE SAS au capital de 7.774,90 euros Siège Social : Le Port de la Meule 85350 LIle-dYeu 422 495 911 R.C.S. La Roche-sur-Yon Aux termes des decisions de lAssocié unique en date du 31 octobre 2023 , il a été décidé de nommer à compter de ce jour pour une durée indéterminée la société LDDF France, SAS sise 9 avenue de lOpéra 75001 Paris, 980 098 4651 RCS PARIS, en qualité de président de la Société, en remplacement de la société LES DOMAINES DE FONTENILLE SAS, démissionnaire.

18 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 798400 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 180300 €

3463 ème
 
VS.2020

* Sur 21848 sociétés de Restauration

CA médian en Pays de la Loire : 266500 €

151 ème
 
VS.2020

* Sur 645 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 214000 €

138272 ème

* Sur un total de 437811 sociétés

CA médian en Pays de la Loire : 230700 €

7682 ème

* Sur un total de 21625 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 201100 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 21600 €

1741 ème
 
VS.2020

* Sur 21848 sociétés de Restauration

REX médian en Pays de la Loire : 31100 €

81 ème
 
VS.2020

* Sur 645 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8600 €

63724 ème

* Sur un total de 437811 sociétés

REX médian en Pays de la Loire : 9600 €

3522 ème

* Sur un total de 21625 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 7774 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27506 sociétés

Inférieur à 1 €

10,71%
10,71%

27506 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 119846 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,65%
46,65%

119846 sociétés

SAS RESTAURANT LA MEULE, avec un capital social de 7774 €

SAS RESTAURANT LA MEULE et 104954sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  SAS RESTAURANT LA MEULE et 104954 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,85%
40,85%

SAS RESTAURANT LA MEULE et 104954 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4622 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4622 sociétés

Ancienneté entreprise : 26 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18132 sociétés

Inférieur à 1 an

7,06%
7,06%

18132 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80041 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,15%
31,15%

80041 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104651 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,73%
40,73%

104651 sociétés

SAS RESTAURANT LA MEULE, avec une ancienneté de 26 ans

SAS RESTAURANT LA MEULE et 54104sociétés

Supérieur à 15 ans :  SAS RESTAURANT LA MEULE et 54104 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,06%
21,06%

SAS RESTAURANT LA MEULE et 54104 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez SAS RESTAURANT LA MEULE

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : 4

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
69.0%31.0%

Pays de la Loire

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.0%32.0%

Pays de la Loire

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de SAS RESTAURANT LA MEULE

12 événements depuis 2004

...
Historique

12 événements ont marqué le parcours de SAS RESTAURANT LA MEULE depuis 2004

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