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Dernière modification le20/10/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SAS PASSEDAT LE PETIT NICE
- SIREN
- 073 801 938 073801938
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 073 801 938 00017 07380193800017
- NUMÉRO DE TVA
- FR28073801938 FR28073801938
- DATE DE CREATION
- 07 mars 1973
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 16 RUE DES BRAVES, 13007 MARSEILLE 16 RUE DES BRAVES, 13007 MARSEILLE
- DIRIGEANTS
- Gérald PASSEDAT + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SAS PASSEDAT LE PETIT NICE SAS PASSEDAT LE PETIT NICE
- Capital social
- 1210725,00 € 1210725,00
- Statut RCS
- Inscrite le 07 mars 1973 07/03/1973
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 1973 01/01/1973
- Statut RNE
- Inscrite le 07 mars 1973 07/03/1973
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04 octobre 2007
- Fusion par absorption de la société KALIUM SARL par assemblée générale extraordinaire du 31/07/2007
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22 mars 2002
- À compter du 09-02-2002 la société est devenue usufruitière Dufonds vendu et en a la jouissance par confusion avec sa qualité de locataire gérant dudit fonds vendu et en la jouissance par confusion avec sa qualité de locataire gérant dudit fonds pour la somme de 451 250 euros les nouvelles publications du 08-03-2002 oppositions cabinet Fidal 480 ave du Prado 13008 Marseille--
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Marseille B 073801938 Marseille B 073801938
- Tribunal de commerce
- Greffe de Marseille Tribunal de commerce - Greffe de Marseille
Secteur d'activité de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Type d'activité
- LIBERALE_NON_REGLEMENTEE LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
9 675 sociétés exercent la même activité que SAS PASSEDAT LE PETIT NICE dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 janvier 1973 (52 ans)
SAS PASSEDAT LE PETIT NICE - 13007
Siège social
- SIRET 07380193800017 07380193800017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 16 RUE DES BRAVES, 13007 MARSEILLE
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Dirigeants de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE
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Actuels
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Observation de conformité Gérald PASSEDAT
Né en 1960 (65 ans)
Président Depuis le 19 janvier 2005 (20 ans)
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MCR
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 20 octobre 2023 (2 ans)
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Anciens
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FIDUCIAIRE M C R
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 17 novembre 2016 au 20 octobre 2023
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Emmanuel MATHIEU
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 17 novembre 2016 au 20 octobre 2023
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Jean PASSEDAT
Né en 1933 (91 ans)
Ancien Président du conseil de surveillance Du 27 novembre 2013 au 17 novembre 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE
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Finances de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC5343000,00-
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Résultats net-323600,00311500,00-203,88 %
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Marge bruteNC2758100,00-
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Résultats d'exploitationNC439800,00-
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EbitdaNC669900,00-
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Dettes + 1 an01185600,00-100,00 %
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BFR-665100,00-527800,00-26,01 %
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Trésorerie1070800,001766300,00-39,38 %
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Endettement2187300,002648100,00-17,40 %
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Taux de profitabilitéNC0,06-
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Rentabilité-11.34 %9.80 %-215,66 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation54,54 %48,80 %41,34 %
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Endettement40,73 %62,38 %100,03 %
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Fonds de roulement1238500 EU1842100 EU909100 EU
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Evolution de l'activité120,56 %140,43 %73,17 %
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Taux de VA51,62 %50,87 %42,83 %
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Rentabilité d'exploitation12,54 %25,92 %5,88 %
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Rentabilité nette finale5,83 %21,20 %-1,12 %
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Capacité d'autofinancement10,11 %25,27 %6,67 %
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Rentabilité financière9,80 %32,79 %-1,83 %
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Coûts du travail36,06 %28,24 %35,63 %
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Capacité de remboursement2,39 ans1,60 ans9,16 ans
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Coût de la dette2,13 %1,23 %5,39 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,10 %0,79 %0,52 %
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Poids du BFR global-36,06 jours-39,73 jours13,63 jours
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Poids des stocks25,26 jours26,56 jours39,49 jours
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Délai clients26,39 jours33,05 jours66,73 jours
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Délai Fournisseurs25,69 jours29,66 jours16,41 jours
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Liquidité immédiate120,66 jours191,44 jours92,52 jours
Documents de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE
15 derniers documents officiels
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Démission de président - Suppression du Conseil de Surveillance
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Acte notarié
Acte de notoriété suite au décès de Madame PASSEDAT Albertine - Renonciation à succession
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification(s) relative(s) aux organes de gestion, direction, administration ou contrôle
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Procès-verbal du conseil de surveillance
Prise d'acte du décés de Monsieur Henry-Paul ROUX , Membre du CONSEIL DE SURVEILLANCE, Validation du principe de radiation du Conseil.
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Procès-verbal d'assemblée générale
PAR ABSORPTION DE LA SOCIETE KALIUM - AUGMENTATION DE CAPITAL SUITE A LA FUSION - CHANGEMENT DE DENOMINATION - NOMINATION D'UN MEMBRE DU CONSEIL DE SURVEILLANCE - DECLARATION DE CONFORMITE ET DE REGULARITE - STATUTS A JOUR
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Rapport
SUR LA VALEUR DES APPORTS DEVANT ETRE EFFECTUES PAR LA SOCIETE KALIUM A LA SOCIETE HOTELIERE DE MALDORME PASSEDAT LE PETIT NICE
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Projet de traité de fusion
ENTRE LA SOCIETE HOTELIERE DE MALDORME PASSEDAT LE PETIT NICE (SOCIETE ABSORBANTE) ET LA SOCIETE KALIUM (SOCIETE ABSORBEE)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
TRANSFORMATION DE LA SOCIETE EN SAS NOMINATION DES MEMBRES SOUS SA NOUVELLE FORME NOMINATION DE COMMISSAIRES AUX COMPTES TITULAIRE ET SUPPLEANT
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Rapport
RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION DE LA SARL EN SAS
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
STATUTS MIS A JOUR
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Acte modificatif
P.V. D'ASSEMBLEE DU 30/06/1994 - STATUTS MIS A JOUR - MODIFICATION DE LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL
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Cité 3 fois en 2007
KALIUM
- SIREN 400974150 400974150
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Projet de traité de fusion
ENTRE LA SOCIETE HOTELIERE DE MALDORME PASSEDAT LE PETIT NICE (SOCIETE ABSORBANTE) ET LA SOCIETE KALIUM (SOCIETE ABSORBEE)
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Rapport
SUR LA VALEUR DES APPORTS DEVANT ETRE EFFECTUES PAR LA SOCIETE KALIUM A LA SOCIETE HOTELIERE DE MALDORME PASSEDAT LE PETIT NICE
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Procès-verbal d'assemblée générale
PAR ABSORPTION DE LA SOCIETE KALIUM - AUGMENTATION DE CAPITAL SUITE A LA FUSION - CHANGEMENT DE DENOMINATION - NOMINATION D'UN MEMBRE DU CONSEIL DE SURVEILLANCE - DECLARATION DE CONFORMITE ET DE REGULARITE - STATUTS A JOUR
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Cité 1 fois en 2007
FORVIS MAZARS EXPERTS ET CONSEILS
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 383972510 383972510
Dirigeants : Stéphane MARFISI , EMERSON AUDIT , GESTION EXPERTISE ET REVISION COMPTABLE
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Rapport
SUR LA VALEUR DES APPORTS DEVANT ETRE EFFECTUES PAR LA SOCIETE KALIUM A LA SOCIETE HOTELIERE DE MALDORME PASSEDAT LE PETIT NICE
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
PASSEDAT LE PETIT NICE S.A.S. au capital de 1.210.725 euros Siège social : 16/17, rue des Braves 13007 MARSEILLE 073.801.938 R.C.S. MARSEILLE Lassemblee générale, Par décision du 25 septembre 2023, décide de mettre fin au mandat du Commissaire aux comptes suppléant, M. Emmanuel MATHIEU. En effet, en vertu de larticle L823-1, I alinéa 2 du Code de commerce, la désignation dun Commissaire aux comptes suppléant ne simpose que si le Commissaire aux comptes titulaire est une personne physique ou une…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : PASSEDAT Gérald Jean Pierre ; Commissaire aux comptes titulaire : FIDUCIAIRE M C R
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
Président : PASSEDAT Gerald Jean Pierre modification le 11 Avril 2002 ; Commissaire aux comptes titulaire : FIDUCIAIRE M C R en fonction le 11 Avril 2002 ; Commissaire aux comptes suppléant : MATHIEU Emmanuel en fonction le 12 Septembre 2014
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Président : PASSEDAT Gerald Jean Pierre modification le 11 Avril 2002 Membre du conseil de surveillance : ARDITO Albertine Victorine en fonction le 11 Avril 2002 Président du conseil de surveillance : PASSEDAT Jean-Paul en fonction le 11 Avril 2002 Commissaire aux comptes titulaire : FIDUCIAIRE M C R en fonction le 11 Avril 2002 Commissaire aux comptes suppléant : MATHIEU Emmanuel en fonction le 12 Septembre 2014
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Président : PASSEDAT Gerald Jean Pierre modification le 11 Avril 2002 Commissaire aux comptes suppléant : CHARNY Alain en fonction le 11 Avril 2002 Membre du conseil de surveillance : ARDITO Albertine Victorine en fonction le 11 Avril 2002 Président du conseil de surveillance : PASSEDAT Jean-Paul en fonction le 11 Avril 2002 Commissaire aux comptes titulaire : FIDUCIAIRE M C R en fonction le 11 Avril 2002
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
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GERALD PASSEDAT
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 7 années, 10 mois et 27 jours
Classes :
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le Petit Nice PASSEDAT SINCE 1917
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 7 années, 10 mois et 27 jours
Classes :
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PASSEDAT
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 7 années, 10 mois et 27 jours
Classes :
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LE PETIT NICE GERALD PASSEDAT
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 2 années, 2 mois et 4 jours
Classes :
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PASSEDAT
Marque renouvelée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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JEAN PAUL & GERALD PASSEDAT CUISINIERS
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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MM MARINA MALDORME
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE
3 événements depuis 2005
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mercredi 17 novembre 2016
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Jean-Paul PASSEDAT démissionne de la fonction de président du conseil de surveillance.
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mardi 27 novembre 2013
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Jean-Paul PASSEDAT assume maintenant la fonction de président du conseil de surveillance.
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mardi 19 janvier 2005
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Gerald PASSEDAT est promue président.
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