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Dernière modification le25/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectivePlan de sauvegarde Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023421.30 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SAS MONK
- SIREN
- 814 743 068 814743068
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 814 743 068 00029 81474306800029
- NUMÉRO DE TVA
- FR33814743068 FR33814743068
- DATE DE CREATION
- 13 novembre 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 CHEMIN DE FONT GRAISSAN, 06250 MOUGINS 1 CHEMIN DE FONT GRAISSAN, 06250 MOUGINS
- DIRIGEANTS
- Rokiya SEBAG
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- QUICK QUICK
- Capital social
- 50000,00 € 50000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 13 novembre 2015 13/11/2015
- Statut INSEE
- Inscrite le 13 novembre 2015 13/11/2015
- Statut RNE
- Inscrite le 02 mai 2017 02/05/2017
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11 septembre 2024
- Le tribunal de commerce de Cannes a prononcé en date du 10/09/2024 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, sous le numéro 2024J00173, Administrateur SELARL Xavier Huertas & Associes, prise en la personne de Me Xavier Huertas 1 Rue Lamartine CS 81041 06050 Nice avec pour mission de : surveiller, Mandataire judiciaire Me Cardon Didier 15 Impasse de l'Horloge 06117 Le Cannet et a ouvert une période d'observation expirant le 10/03/2025 . Les déclarations de créances sont à déposer au Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture.
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25 mars 2021
- Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Cannes par suite de transfert du siège social à compter du 30/09/2020 du 17 Boulevard Dugommier 06600 Antibes au 1 Chemin de Font Graissan 06250 Mougins
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NC
- Exploitation d'un ou plusieurs établissements hors du ressort, sans exploitation au siège
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Cannes B 814743068 Cannes B 814743068
- Tribunal de commerce
- Greffe de Cannes Tribunal de commerce - Greffe de Cannes
Secteur d'activité de SAS MONK
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Restauration de type rapide Restauration de type rapide
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
7 877 sociétés exercent la même activité que SAS MONK dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 avril 2017 (8 ans)
QUICK - 06250
Siège social
- SIRET 81474306800029 81474306800029
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 1 CHEMIN DE FONT GRAISSAN, 06250 MOUGINS
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Fermé
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Du 13 novembre 2015 au 30 septembre 2020
SAS MONK - 06600
Ancien établissement
- SIRET 81474306800011 81474306800011
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 17 BOULEVARD DUGOMMIER, 06600 ANTIBES
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Dirigeants de SAS MONK
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Actuel
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Observation de conformité Rokiya SEBAG
Né en 1979 (46 ans)
Président Depuis le 25 septembre 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Observation de conformité Albert SEBAG
Né en 1979 (46 ans)
Ancien Président Du 21 novembre 2015 au 25 septembre 2025
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Elisabeth GUILHERME
Née en 1961 (64 ans)
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 21 novembre 2015 au 01 juin 2024
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Elisabeth GUILHERME
Née en 1961 (64 ans)
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 21 novembre 2015 au 01 juin 2024
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Frédéric ORTEGA
Né en 1963 (61 ans)
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 21 novembre 2015 au 01 juin 2024
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Frédéric ORTEGA
Né en 1963 (61 ans)
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 21 novembre 2015 au 01 juin 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SAS MONK
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de SAS MONK
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-109600,00-6411,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an910100,00777800,00-
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BFR69600,00140400,00-
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Trésorerie197700,00461700,00-
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Endettement2054600,002238100,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité-50.34 %-1.96 %-
Documents de SAS MONK
7 derniers documents officiels
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Document
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Document
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Document
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Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé - Liste des sièges sociaux antérieurs
Constitution
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Cité 4 fois entre 2015 et 2025
SAS SEBAG & CO
- SIREN 810146357 810146357
Dirigeant : Albert SEBAG
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Document
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Statut mis a jour
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Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé - Liste des sièges sociaux antérieurs
Constitution
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Cité 1 fois en 2015
LYONNAISE DE BANQUE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 954507976 954507976
Dirigeants : Anne-Sophie VAN HOOVE , Patrice CAUVET , Raïssa HAFIDHOU , CICOVAL , EFSA et 18 autres
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Acte sous seing privé - Liste des sièges sociaux antérieurs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, et désignant administrateur SELARL Xavier Huertas & Associes, prise en la personne de Me Xavier Huertas 1 Rue Lamartine CS 81041 06050 Nice avec les pouvoirs : surveiller, mandataire judiciaire Me Cardon Didier 15 Impasse de l'Horloge 06117 Le Cannet.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à …
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Dénomination : SAS MONK. SAS MONK SAS à associe unique au capital de 50.000 Siège social : 1 chemin de Font Graissan 06250 MOUGINS 814743068 RCS CANNES. En date du 30/06/2022, lassociée unique constate que les mandats de Madame Elisabeth TIBAUT, Commissaire aux Comptes titulaire, et de Monsieur Frédéric ORTEGA, Commissaire aux Comptes suppléant, sont arrivés à expiration, et que la Société na pas dépassé deux des trois seuils légaux et réglementaires imposant la désignation dun Commissaire aux …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : SEBAG Albert, Abraham
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
SAS MONK SASU au capital de 50 000 Siège social: 17 Bd Dugommier 06600 Antibes RCS ANTIBES 814 743 068 Aux termes dune decision en date du 30/09/2020, 1°) Le siège social de la société a été transféré à compter du 30/09/2020 au 1 Chemin de Font Graissan 06250 Mougins 2°) Statuant dans le cadre des dispositions de larticle L 225-248 AL. 2 du Code de Commerce, lassocié a décidé de ne pas dissoudre la société. Les formalités de dépôt et dinscription modificative seront effectuées au Greffe du Trib…
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, l'activité, transfert du siège social.
Président : SEBAG Albert, Abraham ; Commissaire aux comptes titulaire : TIBAUT Elisabeth ; Commissaire aux comptes suppléant : ORTEGA Frédéric
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Reprise de l'activité après suspension..
Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Depuis le 29 juillet 2025
Plan de sauvegarde
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Clôturée
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Mandataire judiciaire
Me CARDON Didier
15 Imp de l'Horloge - 06117 - LE CANNET CEDEX
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Administrateur judiciaire
SELARL XAVIER HUERTAS & ASSOCIES, prise en la personne de Me Xavier HUERTAS
CS 81041 1 rue Lamartine - 06050 - NICE CEDEX 1
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, et désignant administrateur SELARL Xavier Huertas & Associes, prise en la personne de Me Xavier Huertas 1 Rue Lamartine CS 81041 06050 Nice avec les pouvoirs : surveiller, mandataire judiciaire Me Cardon Didier 15 Impasse de l'Horloge 06117 Le Cannet.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à …
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SAS MONK
5 événements depuis 2015
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vendredi 01 juin 2024
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Elisabeth TIBAUT quitte ses fonctions de commissaire aux comptes titulaire.
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Frédéric ORTEGA quitte ses fonctions de commissaire aux comptes suppléant.
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vendredi 21 novembre 2015
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Frédéric ORTEGA assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes suppléant.
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Elisabeth TIBAUT est nommée commissaire aux comptes titulaire.
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Albert SEBAG a été désignée en tant que président.
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5 événements ont marqué le parcours de SAS MONK depuis 2015