France
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SAS ERIC LESNES
- SIREN
- 349 899 096 349899096
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 349 899 096 00011 34989909600011
- NUMÉRO DE TVA
- FR63349899096 FR63349899096
- DATE DE CREATION
- 6 avril 1989
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 34 AVENUE DU QUESNOY, 59400 CAMBRAI 34 AVENUE DU QUESNOY, 59400 CAMBRAI
- DIRIGEANTS
- Alexandre LESNES
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Toutes opérations commerciales se rapportant à la boucherie, charcuterie, traiteur, plats à emporter, cheville au détail, à l'exclusion du gros, et demi-gros. Toutes opérations commerciales se rapportant à la boucherie, charcuterie, traiteur, plats à emporter, cheville au détail, à l'exclusion du gros, et demi-gros.
- Convention collective déduite
- Boucherie (992) Boucherie (992)
- Capital social
- 46574,21 € 46574,21
- Statut RCS
- Inscrite le 6 avril 1989 06/04/1989
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 mars 1989 01/03/1989
- Statut RNE
- Inscrite le 6 avril 1989 06/04/1989
-
8 août 2013
- Augmentation de capital à compter du 17/06/2013 Ancien : 43590 EUR Nouveau : 44047 EUR
- Augmentation de capital à compter du 10/06/2013 Ancien : 30108 EUR Nouveau : 43590 EUR
- Augmentation de capital à compter du 27/05/2013 Ancien : 29728 EUR Nouveau : 30108 EUR
-
1 août 2013
- Modification de la date de clôture de l'exercice social à compter du 30/05/2013 Ancienne : 31/10 Nouvelle : 31/05
-
1 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Cambrai ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Douai. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Douai décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
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18 décembre 2001
- Conversion du capital social qui passe de 195 000 F à 29 728 euros Date d'effet : 23/11/2001
-
15 mars 1996
- Régularisation : Changement de la date de clôture de l'exercice social le 31.10 Au Lieu du 31.12 (l'exercice social aura donc une durée de 10 mois et s'achèvera le 31.10.95) à compter du 16.10.95 - dépôt du 14.03.96.
- Augmentation du capital social qui passe de 50 000 à 195 000 F ; Transformation de la forme juridique Eurl devient SARL suite à l'apport de madame Agnès Bauer, associée ; Changement de dénomination sociale Eurl Eric Lesnes devient "SARL Eric Lesnes" à compter du 29.02.96 - dépôt du 14.03.96
-
21 décembre 1993
- Régularisation : Vente de l'ETS secondaire sis à cambrai : 32, Avenue du Quesnoy à la SARL le Mouton blanc (86 B 49) à/C du 15.10.93.
-
4 août 1993
- Régularisation : Ouverture de l'ETS secondaire sis à cambrai : 32 avenue du Quesnoy enseigne: "Le grill Nicolas" ; Extension de l'objet social et de l'activité à la restauration a/C du 17.05.93 - Pv du 14.05.93 - dépôt du 23.07.93.
-
7 janvier 1991
- Continuation de la société malgré la perte de la moitie du capital social à compter du 26/10/90 - dépôt du 2/1/91.
Contacter SAS ERIC LESNES
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé dans le Nord
Établissements
-
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SAS ERIC LESNES - 59400
Siège social depuis le 1 mars 1989 (37 ans)
- SIRET
- 34989909600011 34989909600011
- Activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
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COTE PRIMEUR BY LESNES - 59161
Établissement secondaire depuis le 1 juin 2014 (12 ans)
- SIRET
- 34989909600037 34989909600037
- Activité
- Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé - 4721Z
-
-
-
VIANDES LESNES - 59161
Ancien établissement du 1 juin 2014 au 1 avril 2015
- SIRET
- 34989909600045 34989909600045
- Activité
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A
- Adresse
- 307 AV JEAN JAURES LOCAL A, 59161 ESCAUDOEUVRES
-
LE GRILL NICOLAS - 59400
Ancien établissement du 17 mai 1993 au 25 décembre 1993
- SIRET
- 34989909600029 34989909600029
- Activité
- Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse
- 32 AVENUE DU QUESNOY, 59400 CAMBRAI
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Dirigeants de SAS ERIC LESNES
-
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Alexandre LESNES
- Né en
- 1988 (38 ans)
- Mandat
- Président depuis le 29 septembre 2020 (6 ans)
-
-
-
Eric LESNES
- Né en
- 1961 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 18 avril 2020 au 29 septembre 2020
-
Eric LESNES
- Né en
- 1961 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 18 avril 2020
-
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Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC2018300,00-
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Résultats net34600,0017671,0096 %
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Marge bruteNC601100,00-
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Résultats d'exploitationNC15470,00-
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EbitdaNC26287,00-
-
Dettes + 1 an309900,00322300,00-3 %
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BFR93200,0078400,0019 %
-
Trésorerie58800,0074600,00-21 %
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Endettement384000,00478400,00-19 %
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Taux de profitabilitéNC0,01-
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Rentabilité4.70 %2.52 %87 %
Comptes de SAS ERIC LESNES
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation59,46 %57,66 %53,31 %
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Endettement33,50 %38,18 %50,66 %
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Fonds de roulement153000 EU205000 EU208400 EU
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Evolution de l'activité99,58 %101,43 %95,14 %
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Taux de VA29,78 %29,02 %26,62 %
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Rentabilité d'exploitation1,30 %1,55 %-1,94 %
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Rentabilité nette finale0,88 %1,72 %-1,12 %
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Capacité d'autofinancement1,13 %1,07 %-2,25 %
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Rentabilité financière2,52 %5,10 %-3,43 %
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Coûts du travail27,46 %26,52 %27,41 %
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Capacité de remboursement10,33 ans12,09 ansN/C
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Coût de la dette22,38 %16,54 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent2,50 %1,99 %1,84 %
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Poids du BFR global14,22 jours4,57 jours9,24 jours
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Poids des stocks9,65 jours9,62 jours10,06 jours
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Délai clients48,45 jours38,07 jours42,45 jours
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Délai Fournisseurs21,02 jours20,55 jours22,01 jours
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Liquidité immédiate13,53 jours32,36 jours28,84 jours
Documents de SAS ERIC LESNES
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Décision(s) des associés
Changement de président
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation - Décision(s) des associés
Changement de la dénomination sociale - Changement de forme juridique
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation - Décision(s) des associés
Changement de la dénomination sociale - Changement de forme juridique
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de dénomination sociale - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de dénomination sociale - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de dénomination sociale - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Ordonnance du président
Nomination de commissaire à la transformation
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Requête et Ordonnance - Acte modificatif
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social - Apport partiel d'actif
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social - Apport partiel d'actif
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Augmentation de Capital - Déclaration de conformité - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Rapport du commissaire à la scission
Scission sur la valeur des apports dans le cadre de l'opération d'apport partiel d'actif de la branche d'activité Boucherie charcuterie de Gros consenti par la SARL ERIC LESNES à la SARL VIANDES LESNES PERE ET FILS
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Projet d'apport partiel d'actif
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Apport Partiel - Déclaration de conformité
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Prorogation de durée - Requête et Ordonnance - Acte modificatif
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Acte notarié
Augmentation du capital social
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Acte notarié - Procès-verbal d'assemblée
Augmentation du capital social
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Acte notarié - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Augmentation du capital social
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Acte notarié - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Acte notarié
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Augmentation de Capital - Acte SSP - Statuts mis à jour
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Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Conversion du Capital Social en Euros - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Augmentation de Capital - Changement de dénomination sociale - Certificat de dépôt des fonds - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Modification de l'objet social - Expédition acte notarié - Déclaration de conformité - Statuts mis à jour
Annonces légales de SAS ERIC LESNES
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Suivant décisions du 23/09/20 prenant effet le même jour, les associes de la SAS ERIC LESNES au capital de 46.574,21 , Dont le siège est à CAMBRAI (59400) 34 Avenue du Quesnoy, RCS DOUAI 349.899.096, ont pris acte de la démission de Mr Eric LESNES de ses fonctions de Président, et ont décidé de nommer en remplacement, pour une durée illimitée, Mr Alexandre LESNES, demeurant à CAMBRAI (59400) 2 bis, rue Allier. D20N027466
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Suivant décision du 01/03/2020 prenant effet le même jour, les associes de la SARL ERIC LESNES au capital de 46 574,21 , Dont le siège est à CAMBRAI (59400) 34 Avenue du Quesnoy, RCS DOUAI 349.899.096, ont décidé : de transformer la société en société par actions simplifiée et dadopter les statuts de la société sous sa nouvelle forme sans création dune personne morale nouvelle ; dadopter la dénomination suivante : SAS ERIC LESNES, La durée de la société, lobjet et le siège nont pas été modifiés, Le capital reste fixé à 46,57 4,21 , Il est, désormais, divisé en 1 0.182 actions de 4,57 chacune, entièrement libérées et réparties entre les propriétaires actuels des parts sociales, à raison dune action pour une part La décision de transformation a mis fin aux fonctions du gérant ; de nommer Mr Eric LESNES, demeurant à VILLERS EN CAUCHIES (59188) 13 rue de Saulzoir, en qualité de Président pour une durée indéterminée, D20N023935
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
Suivant décision du 01/03/2020 prenant effet le même jour, les associes de la SARL ERIC LESNES au capital de 46 574,21 , Dont le siège est à CAMBRAI (59400) 34 Avenue du Quesnoy, RCS DOUAI 349.899.096, ont décidé : de transformer la société en société par actions simplifiée et dadopter les statuts de la société sous sa nouvelle forme sans création dune personne morale nouvelle ; dadopter la dénomination suivante : SAS ERIC LESNES, La durée de la société, lobjet et le siège nont pas été modifiés, Le capital reste fixé à 46,57 4,21 , Il est, désormais, divisé en 1 0.182 actions de 4,57 chacune, entièrement libérées et réparties entre les propriétaires actuels des parts sociales, à raison dune action pour une part La décision de transformation a mis fin aux fonctions du gérant ; de nommer Mr Eric LESNES, demeurant à VILLERS EN CAUCHIES (59188) 13 rue de Saulzoir, en qualité de Président pour une durée indéterminée, D20N023935
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
Suivant décision du 01/03/2020 prenant effet le même jour, les associes de la SARL ERIC LESNES au capital de 46 574,21 , Dont le siège est à CAMBRAI (59400) 34 Avenue du Quesnoy, RCS DOUAI 349.899.096, ont décidé : de transformer la société en société par actions simplifiée et dadopter les statuts de la société sous sa nouvelle forme sans création dune personne morale nouvelle ; dadopter la dénomination suivante : SAS ERIC LESNES, La durée de la société, lobjet et le siège nont pas été modifiés, Le capital reste fixé à 46,57 4,21 , Il est, désormais, divisé en 1 0.182 actions de 4,57 chacune, entièrement libérées et réparties entre les propriétaires actuels des parts sociales, à raison dune action pour une part La décision de transformation a mis fin aux fonctions du gérant ; de nommer Mr Eric LESNES, demeurant à VILLERS EN CAUCHIES (59188) 13 rue de Saulzoir, en qualité de Président pour une durée indéterminée, D20N023935
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, le capital [46574.21 EUR]
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 788434140 - VIANDES LESNES PERE ET FILS
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [30108 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [43590 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [44047 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SAS ERIC LESNES
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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VIANDES LESNES PERE ET FILS
Cité 10 fois entre 2014 et 2015
- SIREN 788434140 788434140
- Dirigeant T2AL
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Apport Partiel - Déclaration de conformité
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Projet d'apport partiel d'actif
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Rapport du commissaire à la scission
Scission sur la valeur des apports dans le cadre de l'opération d'apport partiel d'actif de la branche d'activité Boucherie charcuterie de Gros consenti par la SARL ERIC LESNES à la SARL VIANDES LESNES PERE ET FILS
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Augmentation de Capital - Déclaration de conformité - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social - Apport partiel d'actif
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social - Apport partiel d'actif
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Prorogation de durée - Requête et Ordonnance - Acte modificatif
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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CAISSE CREDIT MUTUEL CAMBRAI
Nature déduite du lien BANQUECité 3 fois en 2015
- SIREN 305814527 305814527
- Dirigeants Catherine LAMBLIN , Agnès LESNES , Caroline DESCAMPS , Isabelle MAILLARD , Alexandre BAJEUX et 8 autres
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social - Apport partiel d'actif
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Augmentation de Capital - Déclaration de conformité - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social - Apport partiel d'actif
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BONAVIS
Cité 3 fois en 2015
- SIREN 502442825 502442825
- Dirigeant Eric LESNES
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social - Apport partiel d'actif
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Augmentation de Capital - Déclaration de conformité - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Déclaration de conformité
Augmentation du capital social - Apport partiel d'actif
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111622775
Cité 2 fois entre 2019 et 2020
- SIREN 111622775 111622775
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation - Décision(s) des associés
Changement de la dénomination sociale - Changement de forme juridique
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de dénomination sociale - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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201120300
Cité 2 fois en 2015
- SIREN 201120300 201120300
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Apport Partiel - Déclaration de conformité
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Projet d'apport partiel d'actif
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COGEFIS AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 2 fois en 2015
- SIREN 489122929 489122929
- Dirigeant GROUPE FIDELIANCE PARTNERS
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Rapport du commissaire à la scission
Scission sur la valeur des apports dans le cadre de l'opération d'apport partiel d'actif de la branche d'activité Boucherie charcuterie de Gros consenti par la SARL ERIC LESNES à la SARL VIANDES LESNES PERE ET FILS
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035508852
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 035508852 035508852
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Apport Partiel - Déclaration de conformité
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142923622
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 142923622 142923622
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Projet d'apport partiel d'actif
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151811551
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 151811551 151811551
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Projet d'apport partiel d'actif
-
215181181
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 215181181 215181181
-
Apport Partiel - Déclaration de conformité
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MONSIEUR SMAIL BELKHIR
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 511611071 511611071
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Apport Partiel - Déclaration de conformité
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MONSIEUR AUGUSTIN ROUSSELET
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 829520550 829520550
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Apport Partiel - Déclaration de conformité
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863525812
Cité 1 fois en 2015
- SIREN 863525812 863525812
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Projet d'apport partiel d'actif
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SAS ERIC LESNES
5 événements depuis 2005
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lundi 29 septembre 2020
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Alexandre LESNES succède à Eric LESNES en tant que président.
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Eric LESNES cède sa place de président à Alexandre LESNES.
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vendredi 18 avril 2020
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Eric LESNES accède au poste de président.
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Eric LESNES renonce à son rôle de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Eric LESNES assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de SAS ERIC LESNES depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence.. Voir un exemple
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Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme. Voir un exemple
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