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Dernière modification le05/08/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202377.62 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SAS BORDEAUX CHARTRONS 12
- SIREN
- 843 263 898 843263898
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 843 263 898 00036 84326389800036
- NUMÉRO DE TVA
- FR84843263898 FR84843263898
- DATE DE CREATION
- 19 octobre 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 27 RUE DES PILIERS DE TUTELLE, 33000 BORDEAUX 27 RUE DES PILIERS DE TUTELLE, 33000 BORDEAUX
- DIRIGEANTS
- Laetitia COLIN
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SAS BORDEAUX CHARTRONS 12 SAS BORDEAUX CHARTRONS 12
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 19 octobre 2018 19/10/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 19 octobre 2018 19/10/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 19 octobre 2018 19/10/2018
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Bordeaux B 843263898 Bordeaux B 843263898
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bordeaux Tribunal de commerce - Greffe de Bordeaux
Secteur d'activité de SAS BORDEAUX CHARTRONS 12
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- L'exploitation d'un restaurant, bar, brasserie, debit de boissons 4eme catégorie, petite degustation, pizzeria, salon de thé, degustation, petite restauration L'exploitation d'un restaurant, bar, brasserie, debit de boissons 4eme catégorie, petite degustation, pizzeria, salon de thé, degustation, petite restauration
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
5 860 sociétés exercent la même activité que SAS BORDEAUX CHARTRONS 12 dans le 33.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Gironde (33)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 01 février 2019 au 30 mai 2025
L'HEDONIQUE - 33000
Ancien établissement
- SIRET 84326389800028 84326389800028
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 12 RUE SICARD, 33000 BORDEAUX
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Du 30 novembre 2022 au 30 mai 2025
SAS BORDEAUX CHARTRONS 12 - 33000
Ancien établissement
- SIRET 84326389800036 84326389800036
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 27 RUE DES PILIERS DE TUTELLE, 33000 BORDEAUX
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Du 19 octobre 2018 au 30 novembre 2022
SAS BORDEAUX CHARTRONS 12 - 33000
Ancien établissement
- SIRET 84326389800010 84326389800010
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 112 RUE ERNEST RENAN APPT 77, 33000 BORDEAUX
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Dirigeants de SAS BORDEAUX CHARTRONS 12
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Actuel
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Laetitia COLIN
Née en 1983 (42 ans)
Président Depuis le 15 novembre 2023 (1 an)
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Anciens
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AUDIT SODAREX AQUITAINE
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 25 octobre 2018 au 05 août 2025
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AUDIT SODAREX AQUITAINE
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 25 octobre 2018 au 05 août 2025
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Dominique MONLUN
Né en 1955 (70 ans)
Ancien Président Du 28 décembre 2022 au 15 novembre 2023
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DONATOTI
Ancien Président Du 05 octobre 2022 au 28 décembre 2022
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Observation de conformité Thomas MONLUN
Né en 1987 (37 ans)
Ancien Président Du 25 octobre 2018 au 05 octobre 2022
-
Dominique MONLUN
Né en 1955 (70 ans)
Ancien Directeur général Du 25 octobre 2018 au 08 février 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SAS BORDEAUX CHARTRONS 12
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Finances de SAS BORDEAUX CHARTRONS 12
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents de SAS BORDEAUX CHARTRONS 12
7 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
DEMISSION DE PRESIDENT - NOMINATION DE PRESIDENT
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement de président - Transfert du siège social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés - Modification(s) statutaire(s) - Changement de président
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession d'actions - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Cession d'actions - Modification(s) statutaire(s) - Démission de directeur général
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
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Cité 5 fois entre 2018 et 2022
ROLLER
- SIREN 521296707 521296707
Dirigeants : Dominique MONLUN , Jean-Carles MONLUN
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Cession d'actions - Modification(s) statutaire(s) - Démission de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession d'actions - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés - Modification(s) statutaire(s) - Changement de président
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement de président - Transfert du siège social
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
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Cité 3 fois entre 2022 et 2023
DONATOTI
- SIREN 913599452 913599452
Dirigeant : Thomas MONLUN
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
DEMISSION DE PRESIDENT - NOMINATION DE PRESIDENT
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Apport de titres de sociétés - Modification(s) statutaire(s) - Changement de président
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement de président - Transfert du siège social
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Cité 1 fois en 2018
SODAREX AQUITAINE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 753530344 753530344
Dirigeants : NATHALIE PEREZ , FLORENCE LABARTHE EXPERTISE , AB+ CONSEILS
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
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Cité 1 fois en 2018
BANQUE POPULAIRE AQUITAINE CENTRE ATLANTIQUE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 755501590 755501590
Dirigeants : Bernard DUPOUY , Jérôme MEUNIER , Alain BOY , Sylvie GARCELON , Emmanuel LAVENTURE et 20 autres
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution - Nomination de président - Nomination de directeur général - Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : COLIN Laetitia, Eliane, Marie, Madeleine Aniéla
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
L25EJ40774 SAS BORDEAUX CHARTRONS 12S.A.S. au capital de 5 000 Siège social : 27 Rue des Piliers de Tutelle 33000 BORDEAUX843 263 898 RCS BORDEAUX Aux termes dun proces-verbal des décisions de lAssociée Unique en date du 30/06/2025, il résulte que le mandat de la société AUDIT SODAREX AQUITAINE, Commissaire aux Comptes titulaire, est arrivé à expiration et quil nest pas désigné de Commissaire aux Comptes. Pour avis. La Présidente.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
L25EJ30483 CESSION DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun ASSP en date du 30/05/2025, enregistré au SIE BORDEAUX, Le 11/06/2025, dossier : 2025 00022119, bordereau : 3304P61 2025 A 04175, SAS BORDEAUX CHARTRONS 12, SAS au capital de 5 000 , ayant son siege social 27 RUE DES PILIERS DE TUTELLE 33000 BORDEAUX, immatriculée sous le n°843263898 au RCS de BORDEAUX, a cédé à VAMAX, SAS au capital de 5 000 , ayant son siège social 11 RUE PERE LOUIS DE JABRUN 33000 BORDEAUX, immatriculé au RCS de BORDEAUX…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Aux termes dune decision en date du 01/11/2023 lassociée unique de la Société SAS BORDEAUX CHARTRONS 12, S.A.S. au capital de 5 000 immatriculée au R.C.S. sous le n°843 263 898 RCS BORDEAUX a nommé en qualité de nouvelle Présidente, Sans limitation de durée, Laetitia COLIN demeurant au 27 Rue des Piliers de Tutelle 33000 BORDEAUX, en remplacement de Dominique MONLUN, démissionnaire.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : COLIN Laetitia, Eliane, Marie, Madeleine Aniéla ; Commissaire aux comptes : AUDIT SODAREX AQUITAINE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.
Président : MONLUN Dominique, Guy, Hocine ; Commissaire aux comptes : AUDIT SODAREX AQUITAINE
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social - Mouvement des Dirigeants
Avis Aux termes dune decision en date du 01/12/2022 lassociée unique de la Société SAS BORDEAUX CHARTRONS 12, S.A.S. au capital de 5 000 immatriculée au R.C.S. sous le n°843 263 898 RCS BORDEAUX a : - décidé de transférer le siège social du 112 Rue Ernest Renan, Appartement 77, 33000 BORDEAUX au 27 Rue des Piliers de Tutelle 33000 BORDEAUX à compter du 01/12/2022 et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts.- a nommé en qualité de nouveau Président Dominique MONLUN demeurant au 4 Chemi…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : DONATOTI ; Commissaire aux comptes : AUDIT SODAREX AQUITAINE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : MONLUN Thomas ; Commissaire aux comptes : AUDIT SODAREX AQUITAINE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Modification du nom commercial.Modification de l'activité.Modification de la date de début d'activité.- Suivant acte sous seing prive en date du 21/09/2018 enregistré au SDE de Bordeaux référence 2018 00045158 3304P61 2018 A 16331.Vente fonds de commerce au 12 rue de Sicard 33000 Bordeaux.Vendeur Mr Pierre GRAT-GUIRAUTE RCS BORDEAUX 307898296.Délai des oppositions 10 jours à compter de la présente insertion au Bodacc.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Directeur général : MONLUN Dominique ; Président : MONLUN Thomas ; Commissaire aux comptes : AUDIT SODAREX AQUITAINE
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SAS BORDEAUX CHARTRONS 12
11 événements depuis 2018
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lundi 05 août 2025
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AUDIT SODAREX AQUITAINE quitte ses fonctions de commissaire aux comptes titulaire.
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mardi 15 novembre 2023
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Laetitia COLIN prend le relais de Dominique MONLUN en tant que président.
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Laetitia COLIN succède à Dominique MONLUN en tant que président.
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mardi 28 décembre 2022
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Dominique MONLUN succède à DONATOTI en tant que président.
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DONATOTI cède sa place de président à Dominique MONLUN.
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mardi 05 octobre 2022
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DONATOTI prend le relais de Thomas MONLUN en tant que président.
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DONATOTI succède à Thomas MONLUN en tant que président.
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lundi 08 février 2022
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Dominique MONLUN démissionne de la fonction de directeur général.
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mercredi 25 octobre 2018
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Dominique MONLUN accède au poste de directeur général.
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AUDIT SODAREX AQUITAINE assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes titulaire.
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Thomas MONLUN est promue président.
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11 événements ont marqué le parcours de SAS BORDEAUX CHARTRONS 12 depuis 2018