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B.O.U.L.O.M

Active
SIREN
429 875 677
SIRET DU SIEGE SOCIAL
429 875 677 00016
NUMÉRO DE TVA
FR15429875677
DATE DE CREATION
17 mars 2000
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration traditionnelle - 5610A
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Julien DUBOUE
SOURCES & MISES À JOUR LE 21/02/2026
Insee RNE

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    12/09/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Score Extra-financier Année 2024
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    443.94 tCO2
  • Score de souveraineté Score sectoriel
    68/100
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Rapport complet officiel

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Informations Légales

Secteur d'activité de B.O.U.L.O.M

Activité (Code NAF ou APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclarée
Restaurant, café, brasserie, bistro, boulangerie vente à emporter
Catégorisation acheteur
Restauration et débit de boissons
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Mail de contact

25 979 sociétés exercent la même activité que B.O.U.L.O.M dans le 75.

Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)

Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France (29 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

6 Études de marché

Établissements

  • Ouvert
    • CHEZ FREZET - 75018

      Siège social depuis le 22 mars 2000 (25 ans)

Dirigeants de B.O.U.L.O.M

Dirigeants

Actionnaires

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Finances de B.O.U.L.O.M

Solvabilité

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  • Société Xxxxxx XXXX
  • SIREN 000 000 000
  • Score 00x
  • Risque Xxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

13 Documents officiels

Profil financier

Évolution des indicateurs clés

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    3100000,00
    NC
    -
  • Résultats net
    97600,00
    -395600,00
    124,67 %
  • Marge brute
    1688300,00
    NC
    -
  • Résultats d'exploitation
    98400,00
    NC
    -
  • Ebitda
    140700,00
    NC
    -

Ratios financiers

2024
2022
2021

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    -13,60 %
    44,84 %
    34,31 %
  • Endettement
    -514,99 %
    76,06 %
    156,28 %
  • Fonds de roulement
    -157300 EU
    982100 EU
    764100 EU

Documents de B.O.U.L.O.M

13 derniers documents officiels

  • Augmentation de Capital - Statuts mis à jour - Acte modificatif

  • Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour

  • Changement de dénomination sociale - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif

13 Documents officiels
  • Cité 2 fois entre 2017 et 2018

    MARIUS FIRST

    • SIREN 413928011

    Dirigeants : Pascal MOUSSET , BH CONSEILS , AUTEUIL AUDIT

  • Cité 1 fois en 2018

    J.D. GASTRONOMIE

    • SIREN 498646397

    Dirigeant : Julien DUBOUE

    • Augmentation de Capital - Statuts mis à jour - Acte modificatif

Extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Annonces légales

18 annonces légales

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)

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Historique de B.O.U.L.O.M

9 événements depuis 2004

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9 événements ont marqué le parcours de B.O.U.L.O.M depuis 2004

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