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Dernière modification le25/04/2012 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2010Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2010Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20101 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SARL MONTALDO
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 432 791 846 432791846
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 432 791 846 00012 43279184600012
- NUMÉRO DE TVA
- FR92432791846 FR92432791846
- DATE DE CREATION
- 12 septembre 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 3 PL COISLIN, 57000 METZ 3 PL COISLIN, 57000 METZ
- DIRIGEANTS
- Pascal MONTALDO
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SARL MONTALDO SARL MONTALDO
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 18 janvier 2012 18/01/2012
- Statut INSEE
- Fermée le 30 novembre 2011 30/11/2011
- Statut RNE
- Radiée le 18 janvier 2012 18/01/2012
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NC
- DISSOLUTION
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Metz B 432791846 Metz B 432791846
- Tribunal d'instance
- Greffe de Metz Tribunal d'instance - Greffe de Metz
Secteur d'activité de SARL MONTALDO
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- PATISSERIE PATISSERIE
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 482 sociétés exercent la même activité que SARL MONTALDO dans le 57.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Moselle (57)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 01 juillet 2000 au 30 novembre 2011
SARL MONTALDO - 57000
Ancien établissement
- SIRET 43279184600012 43279184600012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 3 PL COISLIN, 57000 METZ
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Dirigeants de SARL MONTALDO
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Actuel
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Pascal MONTALDO
Né en 1965 (60 ans)
Liquidateur Depuis le 31 décembre 2011 (13 ans)
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Anciens
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Pascal MONTALDO
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 31 décembre 2011
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Marie-Christine HUCHELMANN
Née en 1964 (61 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 31 décembre 2011
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Bénéficiaires effectifs
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Finances de SARL MONTALDO
Solvabilité
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Score de solvabilité
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Compte
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires163800,00160200,002,25 %
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Résultats net2900,006170,00-53,00 %
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Marge brute53900,0055900,00-3,58 %
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Résultats d'exploitation3600,008589,00-58,09 %
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Ebitda4500,009505,00-52,66 %
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Dettes + 1 an17900,0024755,00-27,69 %
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BFR-10400,00-15873,0034,48 %
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Trésorerie11400,0012888,00-11,55 %
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Endettement17900,0024755,00-27,69 %
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Taux de profitabilité0,020,04-54,03 %
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Rentabilité4.58 %10.22 %-55,15 %
Ratios financiers
2010
2009
2008
Équilibre bilan
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Capitalisation77,96 %70,89 %63,53 %
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Endettement0 %3,20 %9,26 %
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Fonds de roulement1000 EU-4916 EU-15000 EU
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Evolution de l'activité102,25 %98,89 %98,78 %
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Taux de VA32,91 %34,89 %32,10 %
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Rentabilité d'exploitation2,75 %5,93 %5,56 %
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Rentabilité nette finale1,77 %3,85 %3,09 %
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Capacité d'autofinancement3,66 %6,22 %5,56 %
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Rentabilité financière4,58 %10,22 %9,26 %
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Coûts du travail27,90 %28,46 %25,31 %
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Capacité de remboursement0,00 an0,19 an0,56 an
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Coût de la dette6,67 %11,03 %11,11 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C54,27 %20,00 %
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Poids du BFR global-23,17 jours-36,17 jours-51,96 jours
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Poids des stocks5,35 jours4,11 jours2,26 jours
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Délai clients11,59 jours11,72 jours2,26 jours
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Délai Fournisseurs0,21 jour25,37 jours0,29 jour
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Liquidité immédiate25,40 jours29,36 jours29,37 jours
Documents de SARL MONTALDO
5 derniers documents officiels
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Document
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AA - PV - AD
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Document
-
AA - PV - AD
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AA - AD - PV - A1
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - dissolution de la société
liquidateur : MONTALDO (Pascal)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Pascal MONTALDO
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Annonce BODACC - dissolution de la société
liquidateur : MONTALDO (Pascal)
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SARL MONTALDO
3 événements depuis 2005
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vendredi 31 décembre 2011
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Marie-Christine MONTALDO et Pascal MONTALDO quittent leurs fonctions de co-gérant.
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Pascal MONTALDO est promue liquidateur.
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mardi 19 janvier 2005
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Pascal MONTALDO et Marie-Christine MONTALDO accèdent au poste de co-gérant.
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