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Dernière modification le14/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202386.08 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SARL MAHANA API
- SIREN
- 507 483 451 507483451
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 507 483 451 00039 50748345100039
- NUMÉRO DE TVA
- FR57507483451 FR57507483451
- DATE DE CREATION
- 07 août 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- AVENUE DES QUARANTE JOURNAUX POLE RESTAURAT N 2-CTRE CCIAL BDX LAC, 33300 BORDEAUX AVENUE DES QUARANTE JOURNAUX POLE RESTAURAT N 2-CTRE CCIAL BDX LAC, 33300 BORDEAUX
- DIRIGEANTS
- Pierre CHOUAN + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BILLIG ET CARABIN BILLIG ET CARABIN
- Capital social
- 20000,00 € 20000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 07 août 2008 07/08/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 29 juillet 2008 29/07/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 18 septembre 2008 18/09/2008
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17 juillet 2019
- Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Bordeaux par suite de transfert du siège social à compter du 01/06/2019 du Centre International d'Affaires 24 Boulevard Marcel Dassault 64200 Biarritz au Pôle restauration cellule n° 2 Avenue des quarante journaux Centre commercial Bordeaux Lac 33300 Bordeaux Transfert d'un établissement dans le ressort du greffe (transfert entrant) Ancienne valeur : Centre International d'Affaires 24 Boulevard Marcel Dassault 64200 Biarritz
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22 janvier 2018
- Mise en sommeil de la société à compter du 31/12/2017
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02 février 2012
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 29/07/2011
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 29/07/2011
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Bordeaux B 507483451 Bordeaux B 507483451
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bordeaux Tribunal de commerce - Greffe de Bordeaux
Secteur d'activité de SARL MAHANA API
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- restauration traditionnelle restauration traditionnelle
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
5 860 sociétés exercent la même activité que SARL MAHANA API dans le 33.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Gironde (33)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 juin 2019 (6 ans)
BILLIG ET CARABIN - 33300
Siège social
- SIRET 50748345100039 50748345100039
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse AVENUE DES QUARANTE JOURNAUX POLE RESTAURAT N 2-CTRE CCIAL BDX LAC, 33300 BORDEAUX
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Fermés
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Du 04 octobre 2018 au 01 juin 2019
SARL MAHANA API - 64200
Ancien établissement
- SIRET 50748345100021 50748345100021
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 24 BOULEVARD MARCEL DASSAULT CENTRE INTERNATIONAL D'AFFAIRES, 64200 BIARRITZ
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Du 29 juillet 2008 au 31 décembre 2017
LA BRIOCHE DOREE - 64100
Ancien établissement
- SIRET 50748345100013 50748345100013
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 34 RUE PORT NEUF, 64100 BAYONNE
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Dirigeants de SARL MAHANA API
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Actuels
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Pierre CHOUAN
Né en 1984 (41 ans)
Gérant Depuis le 17 juillet 2019 (6 ans)
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Thomas CHOUAN
Né en 1987 (37 ans)
Gérant Depuis le 17 juillet 2019 (6 ans)
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Pascal CHOUAN
Né en 1957 (68 ans)
Gérant Depuis le 02 septembre 2008 (17 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SARL MAHANA API
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de SARL MAHANA API
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-58,99 %-57,47 %-51,04 %
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Endettement-254,05 %-109,91 %-132,96 %
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Fonds de roulement-6330 EU-646900 EU-704100 EU
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Evolution de l'activité99,72 %90,24 %88,13 %
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Taux de VA40,59 %39,51 %34,28 %
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Rentabilité d'exploitation-0,74 %-2,86 %-11,80 %
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Rentabilité nette finale0,94 %1,43 %2,13 %
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Capacité d'autofinancement7,15 %-9,45 %17,26 %
-
Rentabilité financière-0,84 %-1,27 %-2,06 %
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Coûts du travail39,85 %41,13 %45,70 %
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Capacité de remboursement39,90 ansN/C7,94 ans
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,86 %9,31 %9,25 %
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Poids du BFR global-24,40 jours-642,29 jours-577,54 jours
-
Poids des stocks4,40 jours3,23 jours6,56 jours
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Délai clients32,42 jours24,97 jours28,24 jours
-
Délai Fournisseurs43,65 jours40,15 jours0,52 jour
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Liquidité immédiate13,69 jours3,86 jours4,73 jours
Documents de SARL MAHANA API
12 derniers documents officiels
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Proces-verbal de dissolution
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social - Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social - Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Décision de gérance
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 2 fois entre 2008 et 2012
CB FINANCES
- SIREN 350795126 350795126
Dirigeant : Lionel LADOUCEUR
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 2 fois entre 2019 et 2025
ETS CHOUAN
- SIREN 843388604 843388604
Dirigeant : Thomas CHOUAN
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Proces-verbal de dissolution
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Décision de gérance
Modification(s) statutaire(s)
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Cité 1 fois en 2009
GROUPE SECOB RENNES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 424936656 424936656
Dirigeants : Etienne MEESSEMAN , Christophe MEREL , SOCIETE D'ETUDES FINANCIERES ET D'AUDIT COMPTABLE - SEFAC SOCIET E D'EXPERTISE COMPTABLE ET DE COMMISSARIAT AUX COMPTES , Serge MEHEUST
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Cité 1 fois en 2019
FORVIS MAZARS ARRIJURIA
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 780096483 780096483
Dirigeants : Alain CHAVANCE , David COUTURIER
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Décision de gérance
Modification(s) statutaire(s)
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Cité 1 fois en 2019
BEC BAYONNE
- SIREN 819294760 819294760
Dirigeant : Pierre CHOUAN
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Décision de gérance
Modification(s) statutaire(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
24 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - transmission universelle du patrimoine.
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Annonce JAL - Transmission Universelle du Patrimoine
MAHANA API Sociéte à responsabilité limitée au capital de 20 000 euros Siège social : Pôle Restauration Cellule n° 2 avenue des Quarante Journaux Centre Commercial Bordeaux Lac 33300 BORDEAUX 507 483 451 RCS BORDEAUX Par décision du 30 septembre 2025, la Société ETS CHOUAN, Société civile au capital de 1 000 euros, dont le siège social est 102 rue la Landière, 40390 SAINT MARTIN DE SEIGNANX, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de DAX sous le numéro 843 388 604 a, en sa qualité …
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
L25EJ27966 Par ASSP du 14/05/2025, enregistré le 15/05/2025, Au SIE de Bordeaux, dossier 2025 00018481 reférence 3304P61 2025 A 03347 la société MARANA API, SARL au capital de 20 000 euros dont le siège social est Pôle Restauration Cellule n°2 - avenue des Quarante Journaux Centre Commercial Bordeaux Lac - 33300 BORDEAUX, 507 483 451 RCS Bordeaux, a vendu à la société PAAATES BDX LAC, SAS au capital de 1 000 dont le siège social est situé 12, rue Feaugas - 33100 BORDEAUX, 942 596 685 RCS BORDEA…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, l'activité, la dénomination, la forme juridique, immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
Gérant : CHOUAN Pascal ; Gérant : CHOUAN Pierre, Thierry, Isidore ; Gérant : CHOUAN Thomas, Fabien, Yves-Marie
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant(e) : CHOUAN Pascal.
Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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REGAL ET VOUS
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Régal et Vous
Marque ayant fait l'objet d'un retrait total Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Classes :
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Historique de SARL MAHANA API
2 événements depuis 2008
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mardi 17 juillet 2019
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Pierre CHOUAN et Thomas CHOUAN sont promus gérant de l'entreprise.
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lundi 02 septembre 2008
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Pascal CHOUAN assume maintenant la fonction de gérant.
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