SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES

Active
  • SIREN348 850 967
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL348 850 967 00046
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR28348850967
  • DATE DE CREATION12 janvier 1989
  • CODE NAF ou APE5610C - Restauration de type rapide
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSGregory DUQUENNE

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    15/10/2021
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    432.85 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxSARL LES ROTISSERIES NOUVELLES
  • Capital social 7622,45 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 12 janvier 1989
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 05 janvier 1989
  • Statut RNEInscriteDepuis le 12 janvier 1989
    Observations RNE

    • NC

      • La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 50 000.00 FRF nouveau montant : 7 622.45 Eur
  • Forme juridiqueSARL unipersonnelle
  • Numéro RCSThionville B 348850967
  • Tribunal d'instanceGreffe de Thionville

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C)
  • Activité principale déclaréeViande de volaille et gibier entière et découpée - poulets rôtis - tous produits alimentaires
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteRestauration rapide (1501)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 3355 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Moselle (57)

4 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des foodcourts - France

    Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.

    49,00€

  • Le marché de la restauration rapide - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration rapide, un secteur en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante tout au long de la journée. Elle explore les disparités régionales, l'impact de la crise sanitaire et les perspectives de croissance, notamment en France qui représente 10% du marché mondial.

    49,00€
4 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouverts

    • Depuis le 13 avril 1993 (32 ans)

      SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES - 57180

      Siège social

      • SIRET34885096700046
      • ActivitéCommerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z
      • AdresseRUE SELIGUET PARC ACTIVITE TECHNOLOGIQU, 57180 TERVILLE France

    • Depuis le 01 octobre 1996 (28 ans)

      SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES - 57800

      Établissement secondaire

      • SIRET34885096700079
      • ActivitéCommerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z
      • AdresseZONE ARTISANALE SUD, 57800 BETTING France

    • Depuis le 01 septembre 1994 (30 ans)

      SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES - 51370

      Établissement secondaire

      • SIRET34885096700053
      • ActivitéCommerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z
      • AdresseRUE DE LA CROIX BLANCHE LA BRIQUETERIE, 51370 CHAMPIGNY France
Établissements

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES

Réseau de l'entreprise

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Finances de SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

15 Documents officiels

Chiffres clés de SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES

Date de publication de l'exercice31-03-202431-03-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)867700 EU881100 EU-1,52 %
dont TrésorerieVoir le détail du bilanVoir le détail du bilan
dont Capitaux propres634100 EU658300 EU-3,68 %
dont DettesVoir le détail du bilanVoir le détail du bilan
Chiffre d'affaires2977200 EU2956100 EU0,71 %
Résultat net (Bénéfice ou Perte)550700 EU575400 EU-4,29 %
Effectifs moyensNon preciseNon precise
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Compte de résultat SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2024. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2024 de l'entreprise SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-03-202431-03-2023ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 297720029561000,71 %
dont export22400019800013,13 %
Production *297720029561000,71 %
Valeur ajoutée (VA)11707001186400-1,32 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)591700608400-2,74 %
Résultat d'exploitation 726900766700-5,19 %
RCAI728400763600-4,61 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 550700575400-4,29 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
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Bilan Actif SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES

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Date de clôture31-03-202431-03-2023ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 1268008150055,58 %
immobilisations incorporelles37600376000,00 %
immobilisations corporelles28477601-62,54 %
immobilisations financières8630036300137,74 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 661600713000-7,21 %
stocks et en-cours19294175969,65 %
créances457700158200189,32 %
disponibilités : trésorerie184600537200-65,64 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 867700881100-1,52 %
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Bilan Passif SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES doit en date 31-03-2024. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-03-202431-03-2023ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 634100658300-3,68 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 2336002227004,89 %
dettes financières et emprunts2979337-96,82 %
dettes fournisseurs16500012700029,92 %
dettes fiscales et sociales6830086400-20,95 %
autres dettes ( comptes courants, ...)000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 867700881100-1,52 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202420232022
Capitalisation73,08 %74,71 %64,60 %
Endettement0,05 %1,42 %9,69 %
Fonds de roulement507600 EU586100 EU591600 EU
Performance
Evolution de l'activité100,71 %101,89 %112,11 %
Taux de VA39,32 %40,13 %39,89 %
Rentabilité d'exploitation19,87 %20,58 %20,68 %
Rentabilité nette finale18,50 %19,46 %18,45 %
Capacité d'autofinancement17,93 %19,59 %18,85 %
Rentabilité financière86,85 %87,41 %86,60 %
Coûts de production
Coûts du travail17,82 %17,99 %17,72 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,00 an0,02 an0,11 an
Coût de la dette0,96 %0,75 %0,63 %
Taux d'intérêt moyen apparent1907,41 %49,11 %6,30 %
Gestion BFR
Poids du BFR global39,70 jours6,04 jours9,64 jours
Poids des stocks2,37 jours2,17 jours1,83 jours
Délai clients56,27 jours19,53 jours36,08 jours
Délai Fournisseurs20,28 jours15,68 jours27,34 jours
Liquidité
Liquidité immédiate22,69 jours66,33 jours64,79 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES

10 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Statuts mis à jour - Procès-verbal

    Document

  • Document

    Apport Partiel - Expédition acte notarié

  • Document

10 Documents officiels

  • Cité 3 fois en 2010

    FINANCIERE DUQUENNE

    • SIREN394638621

    Dirigeants : Mickael DUQUENNE , Gregory DUQUENNE , FIBA

  • Cité 3 fois entre 2010 et 2021

    DUQ DE LORRAINE

    • SIREN521700864
Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

18 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)

18 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 2977200 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 388800 €

703 ème
 
VS.2023

* Sur 6220 sociétés de Restauration

CA médian en Grand Est : 766600 €

44 ème
 
VS.2023

* Sur 310 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 168700 €

30597 ème

* Sur un total de 190139 sociétés

CA médian en Grand Est : 273000 €

1653 ème

* Sur un total de 8276 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 726900 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 8605 €

88 ème
 
VS.2023

* Sur 6220 sociétés de Restauration

REX médian en Grand Est : 16500 €

4 ème
 
VS.2023

* Sur 310 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 2300 €

11374 ème

* Sur un total de 190139 sociétés

REX médian en Grand Est : 5400 €

567 ème

* Sur un total de 8276 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 7622 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27506 sociétés

Inférieur à 1 €

10,71%
10,71%

27506 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 119846 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,65%
46,65%

119846 sociétés

SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES, avec un capital social de 7622 €

SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES et 104954sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES et 104954 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,85%
40,85%

SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES et 104954 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4622 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4622 sociétés

Ancienneté entreprise : 36 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18132 sociétés

Inférieur à 1 an

7,06%
7,06%

18132 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80041 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,15%
31,15%

80041 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104651 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,73%
40,73%

104651 sociétés

SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES, avec une ancienneté de 36 ans

SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES et 54104sociétés

Supérieur à 15 ans :  SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES et 54104 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,06%
21,06%

SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES et 54104 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
72.7%27.3%

Grand Est

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
69.0%31.0%

Grand Est

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Marque déposée par l'entreprise SARL LES ROTISSERIES NOUVELLES

LES ROTISSERIES NOUVELLES

Date de dépôts:

Date d'expiration: Expire dans 1 annee(s), 3 mois et 11 jour(s)

Marque renouvelée - Marque en vigueur

Classes : 29

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