SARL DAYI

SIREN
487 771 149
SIRET DU SIEGE SOCIAL
487 771 149 00035
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR74487771149
DATE DE CREATION
30 décembre 2005
CODE NAF ou APE
5630Z - Débits de boissons
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Baris BAYRAM
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 29/08/2025Insee : le 28/08/2025RNE : le 29/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    21/11/2019
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2020
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    PME
  • Effectif Année 2020
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Débits de boissons (5630Z)
Activité principale déclarée
Débits de boissons
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Mail de contact

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 1843 entreprises du secteur "Débits de boissons" en Ille-et-Vilaine (35)

2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des bars à vin - France (43 pages)

    Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes..

    49,00€
  • Le marché des débits de boissons - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 01 octobre 2019 (5 ans)

      SARL DAYI - 35000

      Siège social

      • SIRET48777114900035
      • ActivitéDébits de boissons - 5630Z
      • Adresse25 ALLEE BISSON, 35000 RENNES France
  • Fermés
    • Du 03 novembre 2017 au 01 octobre 2019

      SARL DAYI - 35000

      Ancien établissement

      • SIRET48777114900027
      • ActivitéDébits de boissons - 5630Z
      • Adresse54 RUE DE SAINT-MALO, 35000 RENNES France
    • Du 22 décembre 2005 au 02 mars 2017

      L'AETERNAM - 35000

      Ancien établissement

      • SIRET48777114900019
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse5 RUE SAINT-MICHEL 5 ET 7 RUE ST MICHEL, 35000 RENNES France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de SARL DAYI

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

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Finances de SARL DAYI

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

4 Documents officiels

Chiffres clés de SARL DAYI

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat SARL DAYI

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SARL DAYI sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise SARL DAYI, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 494700515500-4,03 %
dont export000,00 %
Production *49470000,00 %
Valeur ajoutée (VA)293000313100-6,42 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)112000130500-14,18 %
Résultat d'exploitation 105000125600-16,40 %
RCAI105000125500-16,33 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 7900090800-13,00 %
Effectif moyen5425,00 %

Bilan Actif SARL DAYI

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SARL DAYI.

Date de clôture31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 1707001616005,63 %
immobilisations incorporelles68900689000,00 %
immobilisations corporelles49127200-31,78 %
immobilisations financières969008540013,47 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 18110013370035,45 %
stocks et en-cours396002480059,68 %
créances6880017003947,06 %
disponibilités : trésorerie72400107300-32,53 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 35180029580018,93 %

Bilan Passif SARL DAYI

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SARL DAYI doit en date 31-12-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 20020012120065,18 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 31800318000,00 %
Dettes 119800142800-16,11 %
dettes financières et emprunts52007600-31,58 %
dettes fournisseurs91946414265,62 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)105400128700-18,10 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 35180029580018,93 %

Les ratios financiers de la société SARL DAYI

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201320122011
Capitalisation56,91 %40,97 %56,86 %
Endettement2,60 %6,27 %6,65 %
Fonds de roulement61300 EU-8500 EU18700 EU
Performance
Evolution de l'activité95,97 %109,03 %156,45 %
Taux de VA59,23 %60,74 %62,58 %
Rentabilité d'exploitation22,64 %25,32 %32,61 %
Rentabilité nette finale15,97 %17,61 %17,83 %
Capacité d'autofinancement16,35 %18,23 %25,25 %
Rentabilité financière39,46 %74,92 %56,05 %
Coûts de production
Coûts du travail35,40 %34,14 %28,53 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,06 an0,08 an0,08 an
Coût de la dette0,01 %0,08 %0,13 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,12 %1,32 %2,00 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-4,35 jours-76,82 jours-27,02 jours
Poids des stocks29,22 jours17,61 jours26,71 jours
Délai clients50,76 jours1,21 jours1,54 jours
Délai Fournisseurs6,78 jours0,05 jour0,15 jour
Liquidité
Liquidité immédiate53,42 jours76,18 jours49,18 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de SARL DAYI

5 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document relatif au bénéficiaire effectif - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    * de 54 rue de Saint Malo, 35000 RENNES à 25 allée Bisson, 35000 RENNES à compter du 01/10/2019 - * article 4

  • Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    * à 35000 RENNES, 54 rue de Saint Malo - * article 4

  • Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social - articles 7 et 9

5 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

16 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    SCP «Sandra BASLÉ et Fabienne VERRIER» Notaires associées 88, route de Bliche LÉCOUSSE (35133) CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte reçu par Me Sandra Basle, Le 13 septembre 2019, avec la participation de Me Bernadac, notaire à Cesson Sévigné, en cours denregistrement au service départemental de lenregistrement de Rennes, la SARL Dayi, société à responsabilité limitée à associé unique, au capital de 20 500 euros, ayant son siège à Rennes (35000), 54, rue de Saint Malo, immatriculée au RCS …

  • Annonce JAL - Rectificatif / Erratum

    SCP «Sandra BASLÉ et Fabienne VERRIER» Notaires associées 88, route de Bliche LÉCOUSSE (35133) AVIS COMPLÉMENTAIRE De lannonce parue dans Ouest-France du 2 octobre 2019 Lacte reçu par Me Sandra Basle, Le 13 septembre 2019, contenant cession de fonds de commerce par la SARL Dayi à la SARL Mehodall a été enregistré au Pôle enregistrement de Rennes le 24 septembre 2019 sous l a référence 2019N3576. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues en la forme légale dans les dix jours de la dernière en…

16 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 494700

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 208900

 
VS.2012

* Sur 63502 sociétés de Restauration

CA médian en Bretagne : 213300

 
VS.2012

* Sur 2819 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 230500

320091 ème

* Sur un total de 996357 sociétés

CA médian en Bretagne : 246000

12992 ème

* Sur un total de 40291 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 105000

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 5500

 
VS.2012

* Sur 63502 sociétés de Restauration

REX médian en Bretagne : 7500

 
VS.2012

* Sur 2819 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 6700

104810 ème

* Sur un total de 996357 sociétés

REX médian en Bretagne : 7900

3660 ème

* Sur un total de 40291 sociétés

Capital social : 20500

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27508 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27508 sociétés

Entre 1€ et 5K€120157 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,72%
46,72%

120157 sociétés

SARL DAYI, avec un capital social de 20500

SARL DAYI et 104909sociétés

Entre 5K€ et 150K€SARL DAYI et 104909 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

SARL DAYI et 104909 sociétés

Supérieur à 150K€4627 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4627 sociétés

Ancienneté entreprise : 19 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an18897 sociétés

Inférieur à 1 an

7,35%
7,35%

18897 sociétés

Entre 1 et 5 ans79993 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,10%
31,10%

79993 sociétés

Entre 5 et 15 ans104373 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,58%
40,58%

104373 sociétés

SARL DAYI, avec une ancienneté de 19 ans

SARL DAYI et 53938sociétés

Supérieur à 15 ansSARL DAYI et 53938 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,97%
20,97%

SARL DAYI et 53938 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez SARL DAYI

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : 5

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
65.5%34.5%

Bretagne

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
65.7%34.3%

Bretagne

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de SARL DAYI

1 événement depuis 2006

  • lundi 17 janvier 2006

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