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Dernière modification le10/05/2014 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2010Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2010Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SARL CAFFIT
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 445 254 915 445254915
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 445 254 915 00025 44525491500025
- NUMÉRO DE TVA
- FR67445254915 FR67445254915
- DATE DE CREATION
- 18 février 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 194 AVENUE JEAN JAURES, 75019 PARIS 194 AVENUE JEAN JAURES, 75019 PARIS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SARL CAFFIT SARL CAFFIT
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 06 mai 2014 06/05/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 10 février 2003 10/02/2003
- Statut RNE
- Inscrite le 10 février 2003 10/02/2003
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Paris B 445254915 Paris B 445254915
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de SARL CAFFIT
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Type d'activité
- LIBERALE_NON_REGLEMENTEE LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 754 sociétés exercent la même activité que SARL CAFFIT dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 septembre 2011 (14 ans)
SARL CAFFIT - 75019
Siège social
- SIRET 44525491500025 44525491500025
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 194 AVENUE JEAN JAURES, 75019 PARIS
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Fermé
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Du 10 février 2003 au 01 septembre 2011
SARL CAFFIT - 75019
Ancien établissement
- SIRET 44525491500017 44525491500017
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 54 AVENUE SECRETAN, 75019 PARIS
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Dirigeants de SARL CAFFIT
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Ancien
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Observation de conformité Edith COHEN-COUDAR
Née en 1940 (85 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 06 mai 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SARL CAFFIT
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Finances de SARL CAFFIT
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires197400,00190000,003,89 %
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Résultats net-1988,001000,00-298,80 %
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Marge brute63600,0068000,00-6,47 %
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Résultats d'exploitation-2115,005000,00-142,30 %
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Ebitda4663,0013000,00-64,13 %
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Dettes + 1 an102400,00127000,00-19,37 %
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BFR-99900,00-48000,00-108,12 %
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Trésorerie1344,0015000,00-91,04 %
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Endettement102400,00127000,00-19,37 %
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Taux de profitabilité-0,010,01-291,35 %
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Rentabilité-10.59 %4.76 %-322,42 %
Ratios financiers
2010
2009
2007
Équilibre bilan
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Capitalisation15,50 %14,19 %13,01 %
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Endettement0 %333,33 %368,75 %
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Fonds de roulement-98600 EU-103000 EU-101000 EU
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Evolution de l'activité103,89 %121,79 %110,64 %
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Taux de VA32,22 %35,79 %39,74 %
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Rentabilité d'exploitation2,36 %6,84 %12,18 %
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Rentabilité nette finale-1,01 %0,53 %2,56 %
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Capacité d'autofinancement2,55 %4,74 %8,33 %
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Rentabilité financière-10,59 %4,76 %25,00 %
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Coûts du travail30,75 %27,89 %26,28 %
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Capacité de remboursement0,00 an7,78 ans4,54 ans
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Coût de la dette-7,89 %30,77 %26,32 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C5,71 %8,47 %
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Poids du BFR global-184,72 jours-92,21 jours-107,63 jours
-
Poids des stocks2,30 jours7,68 jours4,68 jours
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Délai clients2,27 jours9,61 jours0,00 jour
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Délai Fournisseurs43,84 jours0,60 jour0,51 jour
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Liquidité immédiate2,49 jours28,82 jours9,36 jours
Documents de SARL CAFFIT
3 derniers documents officiels
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DECISION DE GERANCE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL 54 AV SECRETAN 75019 PARIS
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DECISION DE GERANCE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL 54 AV SECRETAN 75019 PARIS
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Autre jugement d'ouverture
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, désignant liquidateur SCP Brouard-Daudé en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Xavier Brouard
SCP Brouard-Daudé 34 rue Sainte-Anne - 75001 - Paris
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Annonce BODACC - Autre jugement d'ouverture
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, désignant liquidateur SCP Brouard-Daudé en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SARL CAFFIT
1 événement depuis 2005
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mardi 19 janvier 2005
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Edith COHEN COUDAR assume maintenant la fonction de gérant.
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