- Dernière modification le02/08/2023Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2024PartielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2024Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2024BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan Carbone Année 202392.59 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SARL BOUCHERIE GUILLON
- SIREN
- 527 554 190 527554190
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 527 554 190 00019 52755419000019
- TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
- FR09527554190 FR09527554190
- DATE DE CREATION
- 29 septembre 2010
- CODE NAF ou APE
- 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé 4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- DIRIGEANTS
- Olivier GUILLON + 1 autre dirigeant
- FORME JURIDIQUE
- 1 RUE CARNOT, 95160 MONTMORENCY France 1 RUE CARNOT, 95160 MONTMORENCY France
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 02/09/2025Insee : le 04/09/2025RNE : le 02/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOUCHERIE GUILLON BOUCHERIE GUILLON
- Capital social
- 8000,00 €8000,00
- Statut RCS
- InscriteDepuis le 29 septembre 2010
- Statut INSEE
- InscriteDepuis le 28 septembre 2010
- Statut RNE
- InscriteDepuis le 28 septembre 2010
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Pontoise B 527554190Pontoise B 527554190
- Tribunal de commerce
- Greffe de Pontoise Tribunal de commerce - Greffe de Pontoise
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
- Activité principale déclarée
- Boucherie, charcuterie, volailles, triperie, gibiers, rôtisserie, vins fins, comestible, traiteur. Boucherie, charcuterie, volailles, triperie, gibiers, rôtisserie, vins fins, comestible, traiteur.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boucherie (992) Boucherie (992)
- Téléphone
- Mail de contact
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Retrouvez la liste des 575 entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans le Val-d'Oise (95)
2 Étude du marché de l'entreprise
Voir un exemple- 49,00€
Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..
- 49,00€
Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Ouvert
Depuis le 28 septembre 2010 (14 ans)
BOUCHERIE GUILLON - 95160
Siège social
- SIRET5275541900001952755419000019
- ActivitéCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse1 RUE CARNOT, 95160 MONTMORENCY France
Dirigeants
- Actuels
Depuis le 27 juillet 2013
Olivier GUILLON
Président
Depuis le 02 août 2023
Auriane GUILLON
Directeur général
- Anciens
Du 16 octobre 2010 au 27 juillet 2013
Olivier GUILLON
Ancien Gérant
Du 16 octobre 2010 au 31 août 2012
Auriane GUILLON
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SARL BOUCHERIE GUILLON
Réseau de l'entreprise
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Finances de SARL BOUCHERIE GUILLON
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
- Chiffre d'affairesNCNC-
- Résultats netNCNC-
- Marge bruteNCNC-
- Résultats d'exploitationNCNC-
- EbitdaNCNC-
- Dettes + 1 anNCNC-
- BFRNCNC-
- TrésorerieNCNC-
- EndettementNCNC-
- Taux de profitabilitéNCNC-
- RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Equilibre bilan
- Capitalisation69,36 %59,82 %51,67 %
- Endettement6,03 %25,09 %51,38 %
- Fonds de roulement71700 EU55900 EU58500 EU
- Evolution de l'activité98,05 %100,82 %93,30 %
- Taux de VA46,98 %42,64 %40,59 %
- Rentabilité d'exploitation17,11 %15,16 %14,25 %
- Rentabilité nette finale10,83 %9,68 %7,80 %
- Capacité d'autofinancement12,99 %11,46 %10,03 %
- Rentabilité financière42,75 %45,72 %44,02 %
- Coûts du travail29,43 %27,06 %25,88 %
- Capacité de remboursement0,12 an0,46 an0,91 an
- Coût de la dette0,40 %1,05 %1,76 %
- Taux d'intérêt moyen apparent4,44 %2,99 %2,75 %
- Poids du BFR global-27,74 jours-25,11 jours-10,36 jours
- Poids des stocks1,54 jours2,51 jours3,13 jours
- Délai clients5,79 jours4,70 jours12,91 jours
- Délai Fournisseurs9,31 jours10,01 jours4,77 jours
- Liquidité immédiate50,92 jours42,88 jours29,05 jours
Documents de SARL BOUCHERIE GUILLON
4 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Document
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission(s) de gérant(s)
Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée constitutive
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée constitutive
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
21 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : GUILLON Olivier Roger Bernard ; Directeur général : GUILLON Auriane, Emilie, Aude
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : SARL BOUCHERIE GUILLON. Siren : 527554190. BOUCHERIE GUILLON SAS au capital de 8 000 Siege social : 1 rue Carnot 95160 MONTMORENCY 527 554 190 RCS PONTOISE Aux termes de lassemblée générale ordinaire mixte du 31 mars 2023, il a été décidé de nommer en qualité de Directrice Générale pour une durée illimitée : Madame Auriane TIXIER épouse GUILLON, Demeurant 1 rue Carnot, 95160 MONTMORENCY.POUR AVISLe Président.
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : SARL BOUCHERIE GUILLON. Siren : 527554190. BOUCHERIE GUILLON SAS au capital de 8 000 Siege social : 1 rue Carnot 95160 MONTMORENCY 527 554 190 RCS PONTOISE Aux termes de lassemblée générale ordinaire mixte du 31 mars 2023, il a été décidé de nommer en qualité de Directrice Générale pour une durée illimitée : Madame Auriane TIXIER épouse GUILLON, Demeurant 1 rue Carnot, 95160 MONTMORENCY.POUR AVISLe Président.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
Annonce BODACC - Modification de représentant. Modification de la forme juridique.
Président : GUILLON Olivier Roger Bernard modification le 25 Juillet 2013
Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant associé : GUILLON Olivier Roger Bernard en fonction le 29 Septembre 2010
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Autre achat, apport, attribution : Modification origine de fonds personne morale avec fonds acquis par achat. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant associé : GUILLON Olivier Roger Bernard Gérant associé : TIXIER Auriane Emilie Aude
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 1128900 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 412900 €
* Sur 52514 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
CA médian en Ile-de-France : 332100 €
* Sur 14028 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 247700 €
* Sur un total de 553314 sociétés
CA médian en Ile-de-France : 239300 €
* Sur un total de 167910 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 168900 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 8900 €
* Sur 52514 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
REX médian en Ile-de-France : 5100 €
* Sur 14028 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8500 €
* Sur un total de 553314 sociétés
REX médian en Ile-de-France : 7700 €
* Sur un total de 167910 sociétés
Capital social : 8000 €
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)
Inférieur à 1 € : 248127 sociétés
Inférieur à 1 €
248127 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 131057 sociétés
Entre 1€ et 5K€
131057 sociétés
SARL BOUCHERIE GUILLON, avec un capital social de 8000 €
SARL BOUCHERIE GUILLON et 162208sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : SARL BOUCHERIE GUILLON et 162208 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
SARL BOUCHERIE GUILLON et 162208 sociétés
Supérieur à 150K€ : 20459 sociétés
Supérieur à 150K€
20459 sociétés
Ancienneté entreprise : 15 ans
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)
Inférieur à 1 an : 21864 sociétés
Inférieur à 1 an
21864 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 135330 sociétés
Entre 1 et 5 ans
135330 sociétés
SARL BOUCHERIE GUILLON, avec une ancienneté de 15 ans
SARL BOUCHERIE GUILLON et 263322sociétés
Entre 5 et 15 ans : SARL BOUCHERIE GUILLON et 263322 sociétés
Entre 5 et 15 ans
SARL BOUCHERIE GUILLON et 263322 sociétés
Supérieur à 15 ans : 141335 sociétés
Supérieur à 15 ans
141335 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez SARL BOUCHERIE GUILLON
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
France
Ile-de-France
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Ile-de-France
* Valeurs de la médiane des entreprises
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SARL BOUCHERIE GUILLON
5 événements depuis 2010
mardi 02 août 2023
Auriane TIXIER accède au poste de directeur général.
vendredi 27 juillet 2013
Olivier GUILLON accède au poste de président.
Olivier GUILLON renonce à son rôle de gérant.
jeudi 31 août 2012
Auriane TIXIER quitte ses fonctions de gérant.
vendredi 16 octobre 2010
Olivier GUILLON et Auriane TIXIER sont promus gérant de l'entreprise.
5 événements ont marqué le parcours de SARL BOUCHERIE GUILLON depuis 2010