SARL BALLANGER-COHEN

Active Plan de sauvegarde
  • SIREN819 249 376
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL819 249 376 00016
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR67819249376

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    26/10/2024
  • Procédure collective
    Plan de sauvegarde
  • Publication des comptes Année 2023
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2022
    B
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C)
  • Activité principale déclaréeGlacier et ventes de confiserie, crèpes, snack, jeux et amusements ainsi que toutes activités connexes.
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteRestauration rapide (1501)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 7877 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Alpes Maritimes (06)

4 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des foodcourts - France

    Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.

    49,00€
  • Le marché de la restauration rapide - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration rapide, un secteur en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante tout au long de la journée. Elle explore les disparités régionales, l'impact de la crise sanitaire et les perspectives de croissance, notamment en France qui représente 10% du marché mondial.

    49,00€
4 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 01 mars 2016 (9 ans)

      BALLANGER - 06000

      Siège social

      • SIRET81924937600016
      • ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
      • Adresse13 AVENUE JEAN MEDECIN, 06000 NICE France

Dirigeants

Actionnaires

Obtenir la liste des actionnaires de cette entreprise

Demandez à recevoir par mail l'ensemble des actionnaires présents dans les statuts à la date du jour.

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de SARL BALLANGER-COHEN

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

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Finances de SARL BALLANGER-COHEN

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Compte

  • Comptes annuels - consolide

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

Chiffres clés de SARL BALLANGER-COHEN

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat SARL BALLANGER-COHEN

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SARL BALLANGER-COHEN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2017. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2017 de l'entreprise SARL BALLANGER-COHEN, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-03-2017
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 715400
dont export0
Production *715400
Valeur ajoutée (VA)258000
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)50300
Résultat d'exploitation 25708
RCAI21342
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 18984
Effectif moyenNon precise

Bilan Actif SARL BALLANGER-COHEN

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SARL BALLANGER-COHEN.

Date de clôture31-03-2017
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 187300
immobilisations incorporelles7945
immobilisations corporelles179400
immobilisations financières0
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 214200
stocks et en-cours15133
créances33300
disponibilités : trésorerie157100
(Provisions)+ de détails
Total actif 401500

Bilan Passif SARL BALLANGER-COHEN

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SARL BALLANGER-COHEN doit en date 31-03-2017. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-03-2017
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 21984
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 379600
dettes financières et emprunts123600
dettes fournisseurs15674
dettes fiscales et sociales0
autres dettes ( comptes courants, ...)240300
Compte de régularisation passif0
Total passif 401500

Les ratios financiers de la société SARL BALLANGER-COHEN

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201700
Capitalisation5,48 %N/CN/C
Endettement562,23 %N/CN/C
Fonds de roulement-165400 EUN/CN/C
Performance
Evolution de l'activitéN/CN/CN/C
Taux de VA36,06 %N/CN/C
Rentabilité d'exploitation7,03 %N/CN/C
Rentabilité nette finale2,65 %N/CN/C
Capacité d'autofinancement6,11 %N/CN/C
Rentabilité financière86,35 %N/CN/C
Coûts de production
Coûts du travail30,43 %N/CN/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement2,83 ansN/CN/C
Coût de la dette9,40 %N/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparent3,82 %N/CN/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-101,48 joursN/CN/C
Poids des stocks7,72 joursN/CN/C
Délai clients16,99 joursN/CN/C
Délai Fournisseurs8,00 joursN/CN/C
Liquidité
Liquidité immédiate80,15 joursN/CN/C

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de SARL BALLANGER-COHEN

6 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)

6 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

17 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances

    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

17 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 715400

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 234800

 
VS.

* Sur 31565 sociétés de Restauration

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 213300

 
VS.

* Sur 4619 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 247700

178676 ème

* Sur un total de 553312 sociétés

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 199900

16317 ème

* Sur un total de 65773 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 25700

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 8200

 
VS.

* Sur 31565 sociétés de Restauration

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 7600

 
VS.

* Sur 4619 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8500

197236 ème

* Sur un total de 553312 sociétés

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 7600

21249 ème

* Sur un total de 65773 sociétés

Capital social : 40000

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27504 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27504 sociétés

Entre 1€ et 5K€119896 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,65%
46,65%

119896 sociétés

SARL BALLANGER-COHEN, avec un capital social de 40000

SARL BALLANGER-COHEN et 104974sociétés

Entre 5K€ et 150K€SARL BALLANGER-COHEN et 104974 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,85%
40,85%

SARL BALLANGER-COHEN et 104974 sociétés

Supérieur à 150K€4622 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4622 sociétés

Ancienneté entreprise : 9 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an18221 sociétés

Inférieur à 1 an

7,09%
7,09%

18221 sociétés

Entre 1 et 5 ans80043 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,15%
31,15%

80043 sociétés

SARL BALLANGER-COHEN, avec une ancienneté de 9 ans

SARL BALLANGER-COHEN et 104633sociétés

Entre 5 et 15 ansSARL BALLANGER-COHEN et 104633 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,71%
40,71%

SARL BALLANGER-COHEN et 104633 sociétés

Supérieur à 15 ans54099 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,05%
21,05%

54099 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez SARL BALLANGER-COHEN

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
71.8%28.2%

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.5%33.5%

Provence-Alpes-Côte d'Azur

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de SARL BALLANGER-COHEN

3 événements depuis 2016

  • vendredi 26 mars 2016

    • [MASQUÉ] a été désignée en tant que président.

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