SARL BABE JEROME

Active
SIREN
480 797 273
SIRET DU SIEGE SOCIAL
480 797 273 00012
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR85480797273
DATE DE CREATION
15 février 2005
CODE NAF ou APE
4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Jerome BABE
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 30/08/2025Insee : le 29/08/2025RNE : le 28/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    29/01/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Micro
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    50.94 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Activité (Code NAF ou APE)
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
Activité principale déclarée
Boucherie, charcuterie, salaisons, choucrouterie, fabrication et vente de tous produits alimentaires et autres objets de toutes sortes, marchand forain et sédentaire, traiteur, restauration traditionnelle
Type d'activité
ARTISANALE_REGLEMENTEE
Convention collective déduite
Boucherie (992)
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 64 entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans le Territoire-de-Belfort (90)

2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la charcuterie - France

    Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..

    49,00€
  • Le marché des boucheries-charcuteries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 17 janvier 2005 (20 ans)

      SARL BABE JEROME - 90400

      Siège social

      • SIRET48079727300012
      • ActivitéCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
      • Adresse5 RUE DU 21 NOVEMBRE, 90400 DANJOUTIN France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de SARL BABE JEROME

Réseau de l'entreprise

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Finances de SARL BABE JEROME

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

5 Documents officiels

Chiffres clés de SARL BABE JEROME

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat SARL BABE JEROME

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SARL BABE JEROME sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise SARL BABE JEROME, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 59680051410016,09 %
dont export000,00 %
Production *59680051410016,09 %
Valeur ajoutée (VA)17260014060022,76 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)1346416116-16,46 %
Résultat d'exploitation 344311365-69,71 %
RCAI12239442-87,05 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 63087592-16,91 %
Effectif moyenNon precise5-100,00 %

Bilan Actif SARL BABE JEROME

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Date de clôture31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 7950086400-7,99 %
immobilisations incorporelles36600366000,00 %
immobilisations corporelles4070047700-14,68 %
immobilisations financières226021087,21 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 93100880005,80 %
stocks et en-cours118691064911,46 %
créances6370073800-13,69 %
disponibilités : trésorerie175313510399,46 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 176200179900-2,06 %

Bilan Passif SARL BABE JEROME

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SARL BABE JEROME doit en date 31-12-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-201331-12-2012ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 567005040012,50 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 119400129500-7,80 %
dettes financières et emprunts20489196574,23 %
dettes fournisseurs5650061600-8,28 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)4250048300-12,01 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 176200179900-2,06 %

Les ratios financiers de la société SARL BABE JEROME

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201320122011
Capitalisation32,18 %28,02 %28,33 %
Endettement36,14 %39,00 %59,13 %
Fonds de roulement-22783 EU-36000 EU-46400 EU
Performance
Evolution de l'activité116,09 %106,09 %110,72 %
Taux de VA28,92 %27,35 %32,48 %
Rentabilité d'exploitation2,26 %3,13 %9,31 %
Rentabilité nette finale1,06 %1,48 %6,36 %
Capacité d'autofinancement2,83 %4,19 %9,20 %
Rentabilité financière11,13 %15,06 %65,81 %
Coûts de production
Coûts du travail26,22 %24,16 %23,42 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement1,21 ans0,91 an0,62 an
Coût de la dette16,49 %11,93 %6,46 %
Taux d'intérêt moyen apparent10,84 %9,78 %10,53 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-12,13 jours-14,11 jours-19,65 jours
Poids des stocks7,26 jours7,58 jours6,26 jours
Délai clients38,96 jours52,54 jours38,34 jours
Délai Fournisseurs34,56 jours43,85 jours46,10 jours
Liquidité
Liquidité immédiate10,72 jours2,50 jours5,51 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de SARL BABE JEROME

6 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Statut mis a jour

  • Document

  • Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

6 Documents officiels
  • Cité 2 fois en 2025

    BABE HOLDING

    • SIREN902306406

    Dirigeant : Jerome BABE

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

19 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

19 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 596800

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 327200

 
VS.2012

* Sur 117172 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 364400

 
VS.2012

* Sur 5084 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 230500

282704 ème

* Sur un total de 996357 sociétés

CA médian en Bourgogne-Franche-Comté : 252900

11564 ème

* Sur un total de 38869 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 3400

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 6800

 
VS.2012

* Sur 117172 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 7300

 
VS.2012

* Sur 5084 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 6700

566692 ème

* Sur un total de 996357 sociétés

REX médian en Bourgogne-Franche-Comté : 6600

22104 ème

* Sur un total de 38869 sociétés

Capital social : 1000

Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)

Inférieur à 1 €248147 sociétés

Inférieur à 1 €

44,16%
44,16%

248147 sociétés

SARL BABE JEROME, avec un capital social de 1000

SARL BABE JEROME et 131032sociétés

Entre 1€ et 5K€SARL BABE JEROME et 131032 sociétés

Entre 1€ et 5K€

23,32%
23,32%

SARL BABE JEROME et 131032 sociétés

Entre 5K€ et 150K€162260 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

28,88%
28,88%

162260 sociétés

Supérieur à 150K€20458 sociétés

Supérieur à 150K€

3,64%
3,64%

20458 sociétés

Ancienneté entreprise : 20 ans

Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)

Inférieur à 1 an23480 sociétés

Inférieur à 1 an

4,18%
4,18%

23480 sociétés

Entre 1 et 5 ans137276 sociétés

Entre 1 et 5 ans

24,43%
24,43%

137276 sociétés

Entre 5 et 15 ans261401 sociétés

Entre 5 et 15 ans

46,52%
46,52%

261401 sociétés

SARL BABE JEROME, avec une ancienneté de 20 ans

SARL BABE JEROME et 139740sociétés

Supérieur à 15 ansSARL BABE JEROME et 139740 sociétés

Supérieur à 15 ans

24,87%
24,87%

SARL BABE JEROME et 139740 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez SARL BABE JEROME

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

64.5%35.5%

France

Vs.
62.9%37.1%

Bourgogne-Franche-Comté

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.8%31.2%

Bourgogne-Franche-Comté

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de SARL BABE JEROME

1 événement depuis 2005

  • lundi 22 mars 2005

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