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Dernière modification le18/04/2015 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2011Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2011Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2011Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SALSITA
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 946 750 916 946750916
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 946 750 916 00011 94675091600011
- NUMÉRO DE TVA
- FR28946750916 FR28946750916
- DATE DE CREATION
- 01 janvier 1967
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société anonyme à conseil d'administration Société anonyme à conseil d'administration
- ADRESSE
- 2 PAS DE L HOTEL DE VILLE, 68100 MULHOUSE 2 PAS DE L HOTEL DE VILLE, 68100 MULHOUSE
- DIRIGEANTS
- Paul CLAUDE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SALSITA SALSITA
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Radiée le 31 juillet 2013 31/07/2013
- Statut INSEE
- Fermée le 28 juin 2013 28/06/2013
- Statut RNE
- Radiée le 31 juillet 2013 31/07/2013
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NC
- DISSOLUTION
- Forme juridique
- SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.)
- Numéro RCS
- Mulhouse B 946750916 Mulhouse B 946750916
- Tribunal d'instance
- Greffe de Mulhouse Tribunal d'instance - Greffe de Mulhouse
Secteur d'activité de SALSITA
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 673 sociétés exercent la même activité que SALSITA dans le 68.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Haut-Rhin (68)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 01 janvier 1967 au 09 septembre 2011
SALSITA - 68100
Ancien établissement
- SIRET 94675091600011 94675091600011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 2 PAS DE L HOTEL DE VILLE, 68100 MULHOUSE
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Dirigeants de SALSITA
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Actuel
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Paul CLAUDE
Né en 1948 (77 ans)
Liquidateur Depuis le 10 février 2015 (10 ans)
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Anciens
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Paul CLAUDE
Né en 1948 (77 ans)
Ancien Gérant Du 05 août 2008 au 10 février 2015
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Paul CLAUDE
Né en 1948 (77 ans)
Ancien Président Du 19 janvier 2005 au 05 août 2008
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Charles CLAUDE
Ancien Administrateur Du 19 janvier 2005 au 05 août 2008
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Lionel CLAUDE
Né en 1971 (54 ans)
Ancien Administrateur Du 19 janvier 2005 au 05 août 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SALSITA
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Finances de SALSITA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires67300,0079800,00-15,66 %
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Résultats net72100,003058,002257,75 %
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Marge brute21748,0032500,00-33,08 %
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Résultats d'exploitation-5058,0058,00-8820,69 %
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Ebitda-3340,001679,00-298,93 %
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Dettes + 1 an22837,000-
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BFR-7442,00-13447,0044,66 %
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Trésorerie115000,005294,002072,27 %
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Endettement22837,0034900,00-34,56 %
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Taux de profitabilité1,070,042695,67 %
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Rentabilité74.79 %12.59 %494,23 %
Ratios financiers
2011
2010
2009
Équilibre bilan
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Capitalisation80,87 %41,04 %36,21 %
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Endettement11,65 %11,11 %19,05 %
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Fonds de roulement107600 EU-8153 EU-12000 EU
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Evolution de l'activité84,34 %83,12 %133,52 %
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Taux de VA32,32 %40,73 %42,71 %
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Rentabilité d'exploitation-4,96 %2,10 %5,21 %
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Rentabilité nette finale107,13 %3,83 %4,17 %
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Capacité d'autofinancement-14,29 %1,68 %5,21 %
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Rentabilité financière74,79 %12,59 %19,05 %
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Coûts du travail34,10 %35,59 %37,50 %
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Capacité de remboursementN/C2,02 ans0,80 an
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Coût de la detteN/C19,00 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,35 %11,81 %0 %
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Poids du BFR global-40,36 jours-61,51 jours-49,43 jours
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Poids des stocks0,00 jour24,91 jours22,81 jours
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Délai clients16,32 jours37,98 jours38,02 jours
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Délai Fournisseurs54,34 jours109,24 jours0,68 jour
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Liquidité immédiate623,70 jours24,21 jours19,01 jours
Documents de SALSITA
8 derniers documents officiels
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Clôture opérations de Liquidation - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation - Acte modificatif
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Changement de date de clôture - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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PV - AA - 06 - RA - AD
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AD - AA - PV
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PV - AA - AD
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AD - PM - PV - 06
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AD - RA - 06 - PM - PV - AA
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06 - AA - PV
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
8 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - dissolution de la société et modification survenue sur l'administration
liquidateur : CLAUDE (Paul)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - transformation de la société (ancienne forme juridique : SA) ; capital réduit de 40 000,00 euros à 10 000,00 euros et modification sur l'administration, le 31/12/2007
nouveau gérant : CLAUDE (Paul), ancien président du conseil d'administration et directeur général ; commissaire aux comptes titulaire partant : ELLENBACH (Henri) ; commissaire aux comptes suppléant partant : SAUTER (Fernand) ; administrateurs partants : CLAUDE (Lionel), CLAUDE (Charles)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2006)
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Du 29 septembre 2006 au 28 septembre 2009
Dissolution
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Annonce BODACC - dissolution de la société et modification survenue sur l'administration
liquidateur : CLAUDE (Paul)
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Paul CLAUDE
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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SALSITA SPECIALITES MEXICAINES ET SUD-AMERICAINES
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de SALSITA
7 événements depuis 2005
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lundi 10 février 2015
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Paul CLAUDE accède au poste de liquidateur.
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Paul CLAUDE quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 05 août 2008
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Paul CLAUDE accède au poste de gérant.
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Charles CLAUDE et Lionel CLAUDE quittent leurs fonctions d'administrateur.
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Paul CLAUDE quitte ses fonctions de président.
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mardi 19 janvier 2005
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Paul CLAUDE accède au poste de président.
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Lionel CLAUDE et Charles CLAUDE sont promus administrateur.
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7 événements ont marqué le parcours de SALSITA depuis 2005