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Dernière modification le24/08/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20216 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel69/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SALAMMBO
Active
- SIREN
- 483 258 935 483258935
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 483 258 935 00012 48325893500012
- NUMÉRO DE TVA
- FR73483258935 FR73483258935
- DATE DE CREATION
- 15 juillet 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Pâtisserie - 1071D 1071D - Pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 70 RUE DES FAURES, 33000 BORDEAUX 70 RUE DES FAURES, 33000 BORDEAUX
- DIRIGEANTS
- Jamel ACHAACH
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SALAMMBO SALAMMBO
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 15 juillet 2005 15/07/2005
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 2005 01/07/2005
- Statut RNE
- Inscrite le 15 juillet 2005 15/07/2005
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Bordeaux B 483258935 Bordeaux B 483258935
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bordeaux Tribunal de commerce - Greffe de Bordeaux
Secteur d'activité de SALAMMBO
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Pâtisserie (1071D) Pâtisserie (1071D)
- Activité principale déclarée
- Fabrication et vente de pâtisserie orientale Fabrication et vente de pâtisserie orientale
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Pâtisserie (1267) Pâtisserie (1267)
- Téléphone
- Mail de contact
397 sociétés exercent la même activité que SALAMMBO dans le 33.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Pâtisserie" en Gironde (33)
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 01 juillet 2005 (20 ans)
SALAMMBO - 33000
Siège social
- SIRET 48325893500012 48325893500012
- Activité Pâtisserie - 1071D
- Adresse 70 RUE DES FAURES, 33000 BORDEAUX
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Depuis le 19 mars 2009 (16 ans)
SALAMMBO - 33370
Établissement secondaire
- SIRET 48325893500020 48325893500020
- Activité Pâtisserie - 1071D
- Adresse 5 AVENUE DU PERIGORD, 33370 ARTIGUES-PRES-BORDEAUX
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Dirigeants de SALAMMBO
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Actuel
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Observation de conformité Jamel ACHAACH
Né en 1972 (53 ans)
Gérant Depuis le 24 août 2022 (3 ans)
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Ancien
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Sami FITOURI
Né en 1981 (44 ans)
Ancien Gérant Du 26 juillet 2005 au 24 août 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SALAMMBO
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de SALAMMBO
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation52,17 %41,11 %46,97 %
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Endettement32,39 %42,38 %47,96 %
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Fonds de roulement23246 EU24202 EU22719 EU
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Evolution de l'activité91,33 %129,36 %101,48 %
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Taux de VA34,54 %35,86 %41,56 %
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Rentabilité d'exploitation3,17 %7,22 %5,55 %
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Rentabilité nette finale0,29 %0,18 %1,12 %
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Capacité d'autofinancement2,21 %2,74 %3,19 %
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Rentabilité financière1,23 %0,83 %4,06 %
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Coûts du travail30,69 %27,96 %34,19 %
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Capacité de remboursement3,50 ans3,33 ans4,15 ans
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Coût de la dette21,83 %13,21 %22,82 %
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Taux d'intérêt moyen apparent8,93 %10,44 %9,56 %
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Poids du BFR global17,10 jours8,42 jours13,45 jours
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Poids des stocks36,60 jours51,88 jours47,08 jours
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Délai clients32,09 jours35,21 jours31,82 jours
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Délai Fournisseurs15,07 jours43,14 jours22,62 jours
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Liquidité immédiate16,58 jours23,61 jours25,45 jours
Documents de SALAMMBO
2 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Divers
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Cité 1 fois en 2022
SOC FIDUCIAIRE NAT JURIDIQUE FISCALE
- SIREN 970504494 970504494
Dirigeants : Marie LATOUCHE , Anabelle AUDIC THEVENET , Philippe JASNAULT , Bruno ROBINEAU , BOREL & ASSOCIES VILLEURBANNE et 1 autre
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
69/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance60/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : ACHAACH Jamel
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SALAMMBO
3 événements depuis 2005
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mardi 24 août 2022
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Jamel ACHAACH succède à Sami FITOURI en tant que gérant.
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Sami FITOURI cède sa place de gérant à Jamel ACHAACH.
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lundi 26 juillet 2005
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Sami FITOURI assume maintenant la fonction de gérant.
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