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Dernière modification le25/05/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2017Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20172 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SABK
- SIREN
- 502 152 838 502152838
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 502 152 838 00020 50215283800020
- NUMÉRO DE TVA
- FR26502152838 FR26502152838
- DATE DE CREATION
- 23 janvier 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 47 BD CHARLES DE GAULLE, 91540 MENNECY 47 BD CHARLES DE GAULLE, 91540 MENNECY
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- A VOS PAPILLES A VOS PAPILLES
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 23 mai 2022 23/05/2022
- Statut INSEE
- Fermée le 23 mai 2022 23/05/2022
- Statut RNE
- Radiée le 23 mai 2022 23/05/2022
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23 mai 2022
- Radiation d'office du RCS d'Evry le 23/05/2022
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11 décembre 2018
- Dissolution à compter du 01/10/2018 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 01/10/2018
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Evry B 502152838 Evry B 502152838
- Tribunal de commerce
- Greffe de Evry Tribunal de commerce - Greffe de Evry
Secteur d'activité de SABK
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration de quelque nature que ce soit. Restauration de quelque nature que ce soit.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 999 sociétés exercent la même activité que SABK dans le 91.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Essonne (91)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 01 janvier 1900 au 23 mai 2022
A VOS PAPILLES - 91540
Ancien établissement
- SIRET 50215283800020 50215283800020
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 47 BD CHARLES DE GAULLE, 91540 MENNECY
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Du 14 janvier 2008 au 06 mai 2008
SABK - 91540
Ancien établissement
- SIRET 50215283800012 50215283800012
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 1 RUE DES DOUZE ARPENTS, 91540 ORMOY
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Dirigeants de SABK
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Anciens
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Antony MICHEL
Né en 1976 (49 ans)
Ancien Liquidateur Du 13 décembre 2018 au 23 mai 2022
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Antony MICHEL
Né en 1976 (49 ans)
Ancien Président Du 12 janvier 2013 au 13 décembre 2018
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Sabine MICHEL
Née en 1977 (48 ans)
Ancien Directeur général Du 12 janvier 2013 au 07 septembre 2017
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Antony MICHEL
Né en 1976 (49 ans)
Ancien Co-gérant Du 26 mars 2011 au 12 janvier 2013
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Sabine MICHEL
Née en 1977 (48 ans)
Ancien Co-gérant Du 26 mars 2011 au 12 janvier 2013
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Antony MICHEL
Né en 1976 (49 ans)
Ancien Gérant Du 11 mars 2008 au 26 mars 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SABK
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Finances de SABK
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation42,28 %36,15 %48,93 %
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Endettement100,99 %106,10 %72,24 %
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Fonds de roulement11555 EU-13345 EU18795 EU
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Evolution de l'activité92,05 %94,56 %105,20 %
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Taux de VA49,20 %47,32 %53,84 %
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Rentabilité d'exploitation27,87 %10,55 %22,09 %
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Rentabilité nette finale13,16 %5,21 %13,62 %
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Capacité d'autofinancement15,84 %8,53 %17,24 %
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Rentabilité financière51,70 %26,52 %46,41 %
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Coûts du travail21,33 %35,81 %30,21 %
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Capacité de remboursement1,62 ans2,44 ans1,23 ans
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Coût de la dette2,34 %9,00 %6,20 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,54 %4,56 %6,46 %
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Poids du BFR global-15,44 jours-21,81 jours-17,65 jours
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Poids des stocks16,34 jours15,77 jours14,48 jours
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Délai clients1,28 jours12,28 jours0,53 jour
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Délai Fournisseurs8,36 jours19,74 jours16,59 jours
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Liquidité immédiate30,69 jours5,61 jours39,27 jours
Documents de SABK
6 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Démission de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation - Statuts mis à jour
SARL devient SAS - Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
DU 1 RUE DES DOUZE ARPENTS 91540 ORMOY AU 47 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE 91540 MENNECY - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s) - ACTE SSP
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
Président : MICHEL Antony Alain Joël modification le 10 Janvier 2013 Directeur général : LE CARVENNEC Sabine Sylvie modification le 10 Janvier 2013
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Co-gérant : MICHEL Antony Alain Joël modification le 22 Mars 2011 Co-gérant : LE CARVENNEC Sabine Sylvie en fonction le 22 Mars 2011
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Autre achat, apport, attribution : Modification origine de fonds personne morale avec fonds acquis par achat au prix stipulé de 90000 Euros.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : MICHEL Antony Alain Joël.
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Antony Alain Joël MICHEL
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SABK
9 événements depuis 2008
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mercredi 13 décembre 2018
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Anthony MICHEL accède au poste de liquidateur.
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Anthony MICHEL se retire de son rôle de président.
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mercredi 07 septembre 2017
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Sabine MICHEL se retire de son rôle de directeur général.
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vendredi 12 janvier 2013
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Sabine MICHEL et Anthony MICHEL quittent leurs fonctions de co-gérant.
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Anthony MICHEL est promue président.
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Sabine MICHEL accède au poste de directeur général.
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vendredi 26 mars 2011
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Anthony MICHEL renonce à son rôle de gérant.
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Anthony MICHEL et Sabine MICHEL accèdent au poste de co-gérant.
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lundi 11 mars 2008
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Anthony MICHEL assume maintenant la fonction de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de SABK depuis 2008