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Dernière modification le28/12/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202339.43 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
S.R.C.F
Active
- SIREN
- 899 899 694 899899694
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 899 899 694 00017 89989969400017
- NUMÉRO DE TVA
- FR41899899694 FR41899899694
- DATE DE CREATION
- 03 juin 2021
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 15 ROUTE DU QUINSAC, 19220 SAINT-JULIEN-AUX-BOIS 15 ROUTE DU QUINSAC, 19220 SAINT-JULIEN-AUX-BOIS
- DIRIGEANTS
- Stephane REINAT
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- MOULIN DE BALME MOULIN DE BALME
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 03 juin 2021 03/06/2021
- Statut INSEE
- Inscrite le 14 mai 2021 14/05/2021
- Statut RNE
- Inscrite le 03 juin 2021 03/06/2021
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Brive B 899899694 Brive B 899899694
- Tribunal de commerce
- Greffe de Brive Tribunal de commerce - Greffe de Brive
Secteur d'activité de S.R.C.F
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- boulangerie pâtisserie chocolaterie Snackerie confiserie glacier boulangerie pâtisserie chocolaterie Snackerie confiserie glacier
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
310 sociétés exercent la même activité que S.R.C.F dans le 19.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Corrèze (19)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 14 mai 2021 (4 ans)
MOULIN DE BALME - 19220
Siège social
- SIRET 89989969400017 89989969400017
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 15 ROUTE DU QUINSAC, 19220 SAINT-JULIEN-AUX-BOIS
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Fermés
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Du 05 juillet 2021 au 31 octobre 2024
MOULIN DE BALME - 46130
Ancien établissement
- SIRET 89989969400025 89989969400025
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse RUE D'ORLINDE, 46130 BRETENOUX
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Du 05 juin 2023 au 31 octobre 2024
MOULIN DE BALME - 19120
Ancien établissement
- SIRET 89989969400041 89989969400041
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 8 PL DU CHAMPS DE MARS, 19120 BEAULIEU-SUR-DORDOGNE
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Du 10 juin 2022 au 05 juin 2023
MOULIN DE BALME - 19120
Ancien établissement
- SIRET 89989969400033 89989969400033
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse PL DU MARCHE, 19120 BEAULIEU-SUR-DORDOGNE
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Dirigeants de S.R.C.F
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Actuel
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Observation de conformité Stephane REINAT
Né en 1970 (55 ans)
Président Depuis le 05 juin 2021 (4 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de S.R.C.F
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Finances de S.R.C.F
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires239500,00266800,00-10,23 %
-
Résultats net15790,004114,00283,81 %
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Marge brute86300,00116000,00-25,60 %
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Résultats d'exploitation8324,003111,00167,57 %
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Ebitda18942,005315,00256,39 %
-
Dettes + 1 an35400,0083800,00-57,76 %
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BFR-22912,00-40700,0043,71 %
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Trésorerie49700,0045100,0010,20 %
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Endettement35400,00115000,00-69,22 %
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Taux de profitabilité0,070,02327,56 %
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Rentabilité34.18 %13.53 %152,55 %
Ratios financiers
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation56,62 %20,91 %21,71 %
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Endettement0 %130,59 %182,83 %
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Fonds de roulement26791 EU-35300 EU-28897 EU
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Evolution de l'activité89,77 %90,59 %N/C
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Taux de VA36,03 %43,48 %38,91 %
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Rentabilité d'exploitation7,91 %1,99 %11,68 %
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Rentabilité nette finale6,59 %1,54 %6,22 %
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Capacité d'autofinancement8,08 %4,93 %11,48 %
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Rentabilité financière34,18 %13,53 %69,59 %
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Coûts du travail29,73 %42,47 %28,86 %
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Capacité de remboursement0,00 an3,02 ans1,42 ans
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Coût de la dette1,49 %7,07 %2,04 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C0,95 %1,46 %
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Poids du BFR global-35,01 jours-55,68 jours-59,39 jours
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Poids des stocks0,00 jour12,17 jours15,81 jours
-
Délai clients11,11 jours30,72 jours20,12 jours
-
Délai Fournisseurs3,51 jours14,30 jours23,48 jours
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Liquidité immédiate75,95 jours61,70 jours99,26 jours
Documents de S.R.C.F
1 dernier document officiel
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Acte sous seing privé
Constitution
-
Cité 1 fois en 2021
MONSIEUR YVES GROLLIER
- SIREN 318704947 318704947
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Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
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1-02190259 SCP CHATRAS & Associés AVOCATS 36 bis, avenue Thiers 19100 BRIVE Tél. : 05.55.23.59.92 FAX : 05.55.24.27.82 AVIS DE CONSTITUTION DE S.A.S. Aux termes dun acte sous-seing prive en date à Saint-Julien-Aux-Bois (Corrèze), Du 14 Mai 2021, il a été constitué une Société par actions simplifiée régie par les Lois en vigueur, présentant les caractéristiques suivantes : Dénomination Sociale : « S.R.C.F. » Nom commercial : Moulin de Balme Capital Social : Huit mille (8.000) EUR divisé en huit …
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Cession sous acte authentique Adresse de l'ancien propriétaire: Rue D'Orlinde 46130 Bretenoux
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de S.R.C.F
2 événements depuis 2021
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jeudi 13 août 2021
-
Yves GROLLIER démarre son activité d'indépendant.
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vendredi 05 juin 2021
-
Stephane REINAT accède au poste de président.
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