France
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RUHLMANN
- SIREN
- 893 005 173 893005173
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 893 005 173 00016 89300517300016
- NUMÉRO DE TVA
- FR79893005173 FR79893005173
- DATE DE CREATION
- 25 janvier 2021
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 8 PLACE DE LA GARE, 67000 STRASBOURG 8 PLACE DE LA GARE, 67000 STRASBOURG
- DIRIGEANTS
- Sylvain RUHLMANN
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, confiserie, Glacerie, chocolaterie, vente à emporter Boulangerie, pâtisserie, confiserie, Glacerie, chocolaterie, vente à emporter
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 26320,00 € 26320,00
- Noms commerciaux
- LA GARE'MANDISE LA GARE'MANDISE
- Statut RCS
- Inscrite le 25 janvier 2021 25/01/2021
- Statut INSEE
- Inscrite le 7 janvier 2021 07/01/2021
- Statut RNE
- Inscrite le 25 janvier 2021 25/01/2021
Contacter RUHLMANN
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans le Bas-Rhin
Établissements
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LA GARE'MANDISE - 67000
Siège social depuis le 7 janvier 2021 (5 ans)
- SIRET
- 89300517300016 89300517300016
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
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Dirigeants de RUHLMANN
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Sylvain RUHLMANN
- Né en
- 1987 (39 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 14 juin 2023 (3 ans)
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-
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Sylvain RUHLMANN
- Né en
- 1987 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 27 janvier 2021 au 14 juin 2023
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net166400,0049600,00236 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an0239400,00-100 %
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BFR-158800,00-100000,00-58 %
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Trésorerie207700,00146400,0042 %
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Endettement354200,00398800,00-11 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité64.07 %37.52 %71 %
Documents de RUHLMANN
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle - Liste des souscripteurs - Attestation bancaire
Annonces légales de RUHLMANN
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital. [26320.0 EUR]
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Annonce JAL - Modification du Capital social
RUHLMANN SARL au capital de 25.000 Siège : 8 place de la Gare 67000 STRASBOURG 893 005 173 RCS de STRASBOURG Par decision de lAGE du 10/04/2025, il a été décidé daugmenter le capital social de 1.320 par apport en numéraire, Le portant ainsi à 26.320 . Mention au RCS de STRASBOURG
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
RUHLMANN SAS en cours de transformation en SARL au capital de 25.000 Siège social : 8 Place de la Gare 67000 STRASBOURG 893 005 173 RCS STRASBOURG Suivant delibération en date du 01/03/2023, lAssemblée Générale Extraordinaire, Statuant aux conditions prévues par la loi, a décidé la transformation de la Société en SARL à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société. La dénomination de la Société, son objet, son siège, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées. Le capital social reste fixé à la somme de 25.000 , divisé en 2.500 parts sociales de 10 chacune. Cette transformation rend nécessaire la publication des mentions suivantes : Sous sa forme de SAS, la Société était dirigée par : Président : Mr Sylvain RUHLMANN, demeurant 4 rue de la Paix, 67205 OBERHAUSBERGEN Sous sa nouvelle forme de SARL, la Société est gérée par Mr Sylvain RUHLMANN, demeurant 4 rue de la Paix 67205 OBERHAUSBERGEN. POUR AVIS Le Président
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
RUHLMANN SAS en cours de transformation en SARL au capital de 25.000 Siège social : 8 Place de la Gare 67000 STRASBOURG 893 005 173 RCS STRASBOURG Suivant delibération en date du 01/03/2023, lAssemblée Générale Extraordinaire, Statuant aux conditions prévues par la loi, a décidé la transformation de la Société en SARL à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société. La dénomination de la Société, son objet, son siège, sa durée et les dates douverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées. Le capital social reste fixé à la somme de 25.000 , divisé en 2.500 parts sociales de 10 chacune. Cette transformation rend nécessaire la publication des mentions suivantes : Sous sa forme de SAS, la Société était dirigée par : Président : Mr Sylvain RUHLMANN, demeurant 4 rue de la Paix, 67205 OBERHAUSBERGEN Sous sa nouvelle forme de SARL, la Société est gérée par Mr Sylvain RUHLMANN, demeurant 4 rue de la Paix 67205 OBERHAUSBERGEN. POUR AVIS Le Président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce JAL - Création d'entreprise
- 53432 - AVIS DE CONSTITUTION Aux termes dun acte sous signature privée en date du 07/01/2021 à STRASBOURG, il a été constitue une société présentant les caractéristiques suivantes : Forme : Société par actions simplifiée Dénomination : RUHLMANN Siège : 8 Place de la Gare, 67000 STRASBOURG Durée : 99 ans à compter de son immatriculation au RCS Capital : 25 000 euros Objet : Boulangerie, Pâtisserie, confiserie, glacerie, chocolaterie, vente à emporter, Exercice du droit de vote : Tout associé peut participer aux décisions collectives sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions au jour de la décision collective. Chaque action donne droit à une voix. Agrément : Les cessions dactions, à lexception des cessions aux associés, sont soumises à lagrément de la collectivité des associés. Président : M. Sylvain RUHLMANN demeurant 4 rue de la Paix 67205 OBERHAUSBERGEN La Société sera immatriculée au RCS de STRASBOURG. POUR AVIS Le Président
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de RUHLMANN
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Entreprise liée
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BANQUE CIC EST
Nature déduite du lien BANQUECité 2 fois entre 2021 et 2025
- SIREN 754800712 754800712
- Dirigeants Marion CHARLES , Dominique BELLEMARE , Alexandre ARGIOLAS , Celine FREIBURGER-VOLTZENLOGEL , MARSOVALOR et 7 autres
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statuts constitutifs - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle - Liste des souscripteurs - Attestation bancaire
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de RUHLMANN
3 événements depuis 2021
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mardi 14 juin 2023
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Sylvain RUHLMANN est promue gérant de l'entreprise.
-
Sylvain RUHLMANN démissionne de son poste de président.
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mardi 27 janvier 2021
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Sylvain RUHLMANN accède au poste de président.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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