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Dernière modification le31/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20245 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202331.44 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
RUCL
Active
- SIREN
- 829 843 713 829843713
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 829 843 713 00035 82984371300035
- NUMÉRO DE TVA
- FR58829843713 FR58829843713
- DATE DE CREATION
- 23 mai 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 300 RUE DE LA PAIX, 38420 LE VERSOUD 300 RUE DE LA PAIX, 38420 LE VERSOUD
- DIRIGEANTS
- Eric CLARAZ
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- RUCL RUCL
- Statut RCS
- Inscrite le 23 mai 2017 23/05/2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juin 2017 01/06/2017
- Statut RNE
- Inscrite le 23 mai 2017 23/05/2017
Secteur d'activité de RUCL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- CREPERIE GLACIER SALADERIE CREPERIE GLACIER SALADERIE
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
5 078 sociétés exercent la même activité que RUCL dans le 38.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Isère (38)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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RUCL - 38420
Siège social depuis le 29 janvier 2018 (7 ans)
- SIRET 82984371300035 82984371300035
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 300 RUE DE LA PAIX, 38420 LE VERSOUD
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LE BALZAC - 83370
Établissement secondaire depuis le 21 mars 2024 (1 an)
- SIRET 82984371300050 82984371300050
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 538 BOULEVARD HONORE DE BALZAC, 83370 FREJUS
-
-
Fermés
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RUCL - 83520
Ancien établissement du 01 juin 2017 au 22 avril 2024
- SIRET 82984371300027 82984371300027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LES BAUX CTRE COMMERCIAL DU DOMAINE DES BAUX, 83520 ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS
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RUCL - 83600
Ancien établissement du 01 juin 2017 au 29 janvier 2018
- SIRET 82984371300019 82984371300019
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 40 CHEMIN DE SAINT-LAMBERT, 83600 FREJUS
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Dirigeants de RUCL
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Actuel
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Eric CLARAZ
Né en 1963 (62 ans)
Président Depuis le 06 juillet 2023 (2 ans)
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Anciens
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Patricia CLARAZ
Née en 1961 (64 ans)
Ancien Président Du 07 juin 2018 au 06 juillet 2023
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Eric CLARAZ
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Directeur général Du 03 juin 2017 au 06 juillet 2023
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Cyril RUFFO
Né en 1971 (54 ans)
Ancien Président Du 03 juin 2017 au 07 juin 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de RUCL
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de RUCL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 anNCNC-
-
BFRNCNC-
-
TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2019
2018
2017
Équilibre bilan
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Capitalisation57,90 %10,69 %15,37 %
-
Endettement0 %68,88 %4,82 %
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Fonds de roulement6798 EU-5568 EU561 EU
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Evolution de l'activité112,30 %130,66 %N/C
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Taux de VA45,36 %50,00 %45,66 %
-
Rentabilité d'exploitation8,63 %-3,97 %1,00 %
-
Rentabilité nette finale5,99 %-0,05 %0,57 %
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Capacité d'autofinancement9,09 %-1,82 %0,66 %
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Rentabilité financière86,83 %-4,61 %41,21 %
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Coûts du travail34,92 %52,51 %43,93 %
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Capacité de remboursement0,00 anN/C0,10 an
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Coût de la dette0,50 %N/C2,95 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C3,21 %43,90 %
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Poids du BFR global-4,94 jours-10,30 jours-4,15 jours
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Poids des stocks11,22 jours11,60 jours2,67 jours
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Délai clients0,50 jour6,64 jours9,47 jours
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Délai Fournisseurs1,92 jours2,76 jours8,35 jours
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Liquidité immédiate18,80 jours0,12 jour5,28 jours
Documents de RUCL
5 derniers documents officiels
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'actionnaire unique
Continuation de la société malgré les pertes
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
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Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Statuts mis à jour
Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert Modification relative aux dirigeants d'une société
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Formation de Société - Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - Acte SSP - Certificat de dépôt des fonds - P.V. d'Assemblée
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Cité 1 fois en 2017
BANQUE POPULAIRE MEDITERRANEE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 058801481 058801481
Dirigeants : Philippe HENRI , Sabine CALBA-BOHLER , Marc PENICA , Olivia VERAN , Georges LINARES et 22 autres
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Formation de Société - Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - Acte SSP - Certificat de dépôt des fonds - P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Rectificatif à lannonce publiée dans Le Var Information du 17/05/2024 concernant la vente de fonds RUCL / RESTAURANT LA CABANE, Il fallait lire : adresse du fonds vendu : Centre Commercial du Domaine des Baux, 83520 Roquebrune-sur-Argens. (L24366507)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Rectificatif à lannonce publiée dans Le Var Information du 17/05/2024 concernant la cession RUCL / RESTAURANT LA CABANE, Il fallait lire : Date signature acte le 22/04/2024, SASU RUCL et non SARL, SAS RESTAURANT LA CABANE RCS 850 743 535 RCS FREJUS (L24307259)
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte reçu par Me Caroline HERNANDEZ, Notaire à SAINT RAPHAËL (83700) 176 avenue de Verdun, Le 25 avril 2024, enr à DRAGUIGNAN 2, le 26/04/24, 2024 00025499, 8304P02 2024 N 00609, a éte cédé par : La SARL RUCL, capital : 1.000 , dont le siège est à LE VERSOUD (38420) 300 rue de la Paix, SIREN : 829843713, RCS de GRENOBLE. A : La SAS RESTAURANT LA CABANE, capital : 1.000 , dont le siège est à FREJUS (83370), 626 route Départementale 7, Le fonds de commerce de restaurant traiteur plats à e…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Cession sous acte authentique en date du 05/10/2023 Adresse de l'ancien propriétaire: 538 Avenue Honoré de Balzac st aygulf 83370 Fréjus
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
Lassocié unique de la SAS RUCL capital 1 000 siege social 300 rue de la Paix 38420 Le Versoud RCS Grenoble 829 843 713 statuant conformément à larticle L223- 42 du Code de commerce, a décidé le 11/09/2023 de ne pas dissoudre la société. Mention au RCS de Grenoble. Pour avis (T23127240)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Suivant assemblée genérale du 28/04/2023, les associés de la SAS RUCL capital 1 000 siège 300 rue de la Paix 38420 Le Versoud RCS Grenoble 829 843 713 ont pris acte de la démission de la Présidente Mme Patricia CLARAZ au 28/04/2023, Et ont décidé de nommer Président en remplacement pour une durée indéterminée à compter du 28/04/2023, Mr Eric CLARAZ dmt 15 rte de Grenoble 38420 Domene, dont les fonctions de Directeur Général prennent fin ce même jour. Dépôt des actes et pièces au greffe du trib…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort. Modification de l'administration.
RUFFO Cyril César nom d'usage : RUFFO n'est plus président. CLARAZ Patricia Dominique nom d'usage : CLARAZ devient président
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : RUFFO Cyril, César ; Directeur général : CLARAZ Eric
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de RUCL
7 événements depuis 2017
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mercredi 06 juillet 2023
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Eric CLARAZ quitte son poste de directeur général.
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Eric CLARAZ succède à Patricia CLARAZ en tant que président.
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Patricia CLARAZ cède sa place de président à Eric CLARAZ.
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mercredi 07 juin 2018
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Patricia CLARAZ prend le relais de Cyril RUFFO en tant que président.
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Patricia CLARAZ succède à Cyril RUFFO en tant que président.
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vendredi 03 juin 2017
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Cyril RUFFO a été désignée en tant que président.
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Eric CLARAZ assume maintenant la fonction de directeur général.
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7 événements ont marqué le parcours de RUCL depuis 2017