France
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ROETSOLY
- SIREN
- 849 350 111 849350111
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 849 350 111 00019 84935011100019
- NUMÉRO DE TVA
- FR25849350111 FR25849350111
- DATE DE CREATION
- 22 mars 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 25 PLACE SAINT-MARTIN, 44521 OUDON 25 PLACE SAINT-MARTIN, 44521 OUDON
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Toutes activités de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacier, confiserie, traiteur, Sandwicherie, Snacking, vente à emporter; La commercialisation de tous produits alimentaires. Toutes activités de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, glacier, confiserie, traiteur, Sandwicherie, Snacking, vente à emporter; La commercialisation de tous produits alimentaires.
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- LA MIE OUDONNAISE LA MIE OUDONNAISE
- Statut RCS
- Radiée le 20 mars 2026 20/03/2026
- Statut INSEE
- Fermée le 20 mars 2026 20/03/2026
- Statut RNE
- Radiée le 20 mars 2026 20/03/2026
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20 mars 2026
- Clôture pour insuffisance d'actif par jugement du : 19/03/2026
- Radiation à la suite du jugement de clôture pour insuffisance d'actif - article R.123-129-1° du code de commerce
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05 décembre 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de NANTES en date du 04/12/2024 a prononcé la liquidation judiciaire sous le numéro 2024-151 désigne liquidateur Maître Philippe DELAERE de la SELARL PHILIPPE DELAERE ET ASSOCIES 20 rue Mercoeur 44000 NANTES,
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25 juillet 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de NANTES en date du 24/07/2024 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 24.7.2024
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29 février 2024
- Le Tribunal de Commerce de NANTES a prononcé en date du 29/02/2024 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024-151 date de cessation des paiements le 29/02/2024, mandataire judiciaire : SELARL DELAERE ET ASSOCIES 20 rue Mercoeur 44000 NANTES, et a ouvert une période d'observation expirant le 29/08/2024, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
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19 octobre 2023
- Jugement du tribunal de commerce de NANTES en date du 18/10/2023, arrêtant le plan de redressement, nomme commissaire à l'exécution du plan SELARL DELAERE ET ASSOCIES 20 rue Mercoeur 44000 NANTES. Durée du plan 9 ans.
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30 mars 2023
- Jugement du Tribunal de Commerce de NANTES en date du 29/03/2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 29.03.2023
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12 octobre 2022
- Le Tribunal de Commerce de NANTES a prononcé en date du 12/10/2022 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2022-387 date de cessation des paiements le 28/09/2022, mandataire judiciaire : SELARL DELAERE ET ASSOCIES 20 rue Mercoeur 44000 NANTES, et a ouvert une période d'observation expirant le 12/04/2023, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
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NC
- JUGEMENT OUVRANT PROC�DURE DE SAUVEGARDE OU DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE
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- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Loire Atlantique
Établissements
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LA MIE OUDONNAISE - 44521
Ancien établissement du 21 mars 2019 au 20 mars 2026
- SIRET
- 84935011100019 84935011100019
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 25 PLACE SAINT-MARTIN, 44521 OUDON
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Dirigeants de ROETSOLY
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Observation de conformité Romain BLOND
- Né en
- 1985 (40 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 mars 2019 au 20 mars 2026
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Observation de conformité Charline LITOU
- Née en
- 1989 (36 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 mars 2019 au 20 mars 2026
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Les analyses financières restent disponibles.
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de ROETSOLY
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Formation de société commerciale - Nomination de co-gérant
Annonces légales de ROETSOLY
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
L24IJ26898 SARL ROETSOLY, 25 place Saint-Martin, 44521 Oudon, RCS Nantes 849 350 111. Boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Jugement de conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur : Maître Philippe Delaere de la Selarl Philippe Delaere et associes 20 rue Mercoeur 44000 Nantes. Tribunal : GREFFE DE NANTES Greffe : Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes Famille : Jugement prononçant Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire Date jugement : 04-12-2024
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
L24IJ27297 Par acte authentique reçu le 15/11/2024, par Me Gaëlle RICORDEL notaire à LE LOROUX BOTTEREAU, Enregistré au SIE de NANTES le 25/11/2024, dossier 2024 00080728, ref 4404P02 2024 N 04754, la societé ROETSOLY, SARL au capital de 5 000, siège à OUDON (44521), 25 place Saint-Martin, 849350111 RCS NANTES, a vendu à la société Boulangerie Papillon CF, EURL au capital de 10 000, siège à OUDON (44521) 23 impasse du Tonnelier, 934414004 RCS NANTES, un fonds de commerce de BOULANGERIE· PATISSERIE - CHOCOLATERIE- GLACIER - CONFISERIE TRAITEUR-SANDWICHERIE SNACKING - VENTE A EMPORTER -COMMERCIALISATION DE TOUS PRODUITS ALIMENTAIRES sis à OUDON (44521) 25 Place Saint-Martin, comprenant lenseigne, le nom commercial, la clientèle et lachalandage attachés, le droit au bail, la ligne téléphonique, labonnement internet, le contrat dapprovisionnement, le mobilier commercial, les agencements et le matériel servant à son exploitation, Lensemble des fichiers informatiques et sur papier, les extincteurs, au prix de 70 000, La date dentrée en jouissance a été fixée à compter du 15/11/2024 Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications prévues par la loi, pour la réception des oppositions éventuelles, en létude du mandataire-judiciaire, LA SELARL PHILIPPE DELAERE ET ASSOCIES, à 20 rue Mercoeur (44000) NANTES
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 934414004 - Boulangerie Papillon CF au prix de 70000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE NANTES PROCEDURES NOUVELLES OUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE (Jugement du 29 février 2024) SARL ROETSOLY, 25 place Saint - Martin, 44521 Oudon, RCS Nantes 849 350 111. Toutes activites de boulangerie, Pâtisserie, chocolaterie, glacier, confiserie, traiteur, Sandwicherie, Snacking, vente à emporter; La commercialisation de tous produits alimentaires. Date de cessation des paiements le 29 février 2024. Mandataire Judiciaire : Selarl Delaere et associes 20 rue Mercoeur 44000 Nantes. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814 - 2 et L. 814 - 13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. 4401JAL20240000000316
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE NANTES PLAN DE REDRESSEMENT (Jugement du 18 octobre 2023) SARL ROETSOLY, 25 place Saint Martin, 44521 Oudon, RCS Nantes 849 350 111. Toutes activités de boulangerie, Pâtisserie, chocolaterie, glacier, confiserie, traiteur, Sandwicherie, Snacking, vente à emporter; La commercialisation de tous produits alimentaires. Commissaire à lexecution du plan : Selarl Delaere et associés 20 rue Mercoeur 44000 Nantes. Durée du plan 9 ans. 4401JAL20230000001284
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE NANTES PROCEDURES NOUVELLES OUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE (Jugement du 12 octobre 2022) SARL ROETSOLY, 25 place Saint Martin, 44521 Oudon, RCS Nantes 849 350 111. Toutes activités de boulangerie, Pâtisserie, chocolaterie, glacier, confiserie, traiteur, Sandwicherie, Snacking, vente à emporter ; La commercialisation de tous produits alimentaires. Date de cessation des paiements le 28 septembre 2022. Mandataire Judiciaire : Selarl Delaere et associés 20 rue Mercoeur 44000 Nantes. Les déclarations des creances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814 2 et L. 814 13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. 4401JAL20220000000852
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de ROETSOLY
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprise liée
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CAISSE DE CREDIT MUTUEL D'ANCENIS - MESANGER
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2019
- SIREN 785926023 785926023
- Dirigeants Roseline MACE , Audrey RICHARD , Patrick BRICAUD , Valérie GARREAU , Anthony RABINE et 7 autres
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Formation de société commerciale - Nomination de co-gérant
Procédures collectives
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL DELAERE ET ASSOCIES
20 R MERCOEUR - 44000 - NANTES
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 28 septembre 2022, désignant : mandataire judiciaire Selarl Delaere et associes 20 rue Mercoeur 44000 Nantes. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE NANTES PROCEDURES NOUVELLES OUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE (Jugement du 12 octobre 2022) SARL ROETSOLY, 25 place Saint Martin, 44521 Oudon, RCS Nantes 849 350 111. Toutes activités de boulangerie, Pâtisserie, chocolaterie, glacier, confiserie, traiteur, Sandwicherie, Snacking, vente à emporter ; La commercialisation de tous produits alimentaires. Date de cessation des paiements le 28 septembre 2022. Mandataire Judiciaire : Selarl Delaere et associés 20 rue Mercoeur 44000 Nantes. Les déclarations des creances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814 2 et L. 814 13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. 4401JAL20220000000852
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SELARL DELAERE ET ASSOCIES
20 R MERCOEUR - 44000 - NANTES
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, , durée du plan 9 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Delaere et associes 20 rue Mercoeur 44000 Nantes.
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Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement
TRIBUNAL DE COMMERCE NANTES PLAN DE REDRESSEMENT (Jugement du 18 octobre 2023) SARL ROETSOLY, 25 place Saint Martin, 44521 Oudon, RCS Nantes 849 350 111. Toutes activités de boulangerie, Pâtisserie, chocolaterie, glacier, confiserie, traiteur, Sandwicherie, Snacking, vente à emporter; La commercialisation de tous produits alimentaires. Commissaire à lexecution du plan : Selarl Delaere et associés 20 rue Mercoeur 44000 Nantes. Durée du plan 9 ans. 4401JAL20230000001284
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Mandataire judiciaire
Selarl Delaere et associes 20 rue Mercoeur - 44000 - Nantes
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 février 2024, désignant : mandataire judiciaire Selarl Delaere et associes 20 rue Mercoeur 44000 Nantes. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE NANTES PROCEDURES NOUVELLES OUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE (Jugement du 29 février 2024) SARL ROETSOLY, 25 place Saint - Martin, 44521 Oudon, RCS Nantes 849 350 111. Toutes activites de boulangerie, Pâtisserie, chocolaterie, glacier, confiserie, traiteur, Sandwicherie, Snacking, vente à emporter; La commercialisation de tous produits alimentaires. Date de cessation des paiements le 29 février 2024. Mandataire Judiciaire : Selarl Delaere et associes 20 rue Mercoeur 44000 Nantes. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814 - 2 et L. 814 - 13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. 4401JAL20240000000316
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Maître Philippe DELAERE de la SELARL PHILIPPE DELAERE ET ASSOCIES
20 R MERCOEUR - 44000 - NANTES
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Philippe Delaere de la Selarl Philippe Delaere et associes 20 rue Mercoeur 44000 Nantes.
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
L24IJ26898 SARL ROETSOLY, 25 place Saint-Martin, 44521 Oudon, RCS Nantes 849 350 111. Boulangerie et boulangerie-pâtisserie. Jugement de conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur : Maître Philippe Delaere de la Selarl Philippe Delaere et associes 20 rue Mercoeur 44000 Nantes. Tribunal : GREFFE DE NANTES Greffe : Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes Famille : Jugement prononçant Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire Date jugement : 04-12-2024
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de ROETSOLY
1 événement depuis 2019
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mardi 27 mars 2019
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Charline Litou et Romain Blond assument maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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