France
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RICOUMON
- SIREN
- 921 189 288 921189288
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 921 189 288 00027 92118928800027
- NUMÉRO DE TVA
- FR46921189288 FR46921189288
- DATE DE CREATION
- 08 novembre 2022
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 AVENUE DU HUIT MAI 1945, 31140 SAINT-ALBAN 1 AVENUE DU HUIT MAI 1945, 31140 SAINT-ALBAN
- DIRIGEANTS
- Thibaud MONCE
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 15000,00 € 15000,00
- Noms commerciaux
- RICOUMON RICOUMON
- Statut RCS
- Inscrite le 08 novembre 2022 08/11/2022
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 octobre 2022 18/10/2022
- Statut RNE
- Inscrite le 08 novembre 2022 08/11/2022
Contacter RICOUMON
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Haute Garonne
Établissements
-
-
RICOUMON - 31140
Ancien établissement du 01 janvier 1900 au 31 octobre 2025
- SIRET
- 92118928800027 92118928800027
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 1 AVENUE DU HUIT MAI 1945, 31140 SAINT-ALBAN
-
RICOUMON - 31300
Ancien établissement du 18 octobre 2022 au 02 janvier 2023
- SIRET
- 92118928800019 92118928800019
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 12 RUE DES ARCS SAINT CYPRIEN APPARTEMENT 36, 31300 TOULOUSE
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Dirigeants de RICOUMON
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Thibaud MONCE
- Né en
- 1992 (33 ans)
- Mandat
- Associé depuis le 27 janvier 2026 (moins d'un an)
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Thibaud MONCE
- Né en
- 1992 (33 ans)
- Mandat
- Liquidateur depuis le 27 janvier 2026 (moins d'un an)
-
-
-
Thibaud MONCE
- Né en
- 1992 (33 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 15 novembre 2022 au 27 janvier 2026
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Yoann COULANJON
- Né en
- 1987 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 15 novembre 2022 au 27 janvier 2026
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Julie RIVENEZ
- Née en
- 1989 (36 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 15 novembre 2022 au 03 avril 2025
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires56800,00122900,00-53 %
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Résultats net-55300,00-1230,00-4395 %
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Marge brute2081,0042200,00-95 %
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Résultats d'exploitation-53000,00-357,00-14745 %
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Ebitda497,009679,00-94 %
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Dettes + 1 an83600,00104100,00-19 %
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BFR-10839,00-56000,0081 %
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Trésorerie013959,00-100 %
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Endettement83600,00104100,00-19 %
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Taux de profitabilité-0,97-0,01-9628 %
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Rentabilité142.89 %-7.39 %2033 %
Comptes de RICOUMON
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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CapitalisationN/C13,78 %12,25 %
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Endettement-79,33 %219,43 %242,39 %
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Fonds de roulement-38700 EU-78500 EU-85700 EU
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Evolution de l'activité46,22 %92,27 %N/C
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Taux de VA3,66 %34,34 %20,85 %
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Rentabilité d'exploitation0,88 %7,88 %9,52 %
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Rentabilité nette finale-97,36 %-1,00 %2,15 %
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Capacité d'autofinancement-82,57 %5,84 %7,82 %
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Rentabilité financière142,89 %-7,39 %16,03 %
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Coûts du travail0 %25,06 %8,56 %
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Capacité de remboursementN/C5,09 ans4,16 ans
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Coût de la dette123,34 %9,01 %7,69 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,00 %2,39 %2,25 %
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Poids du BFR global-69,65 jours-166,77 jours-174,55 jours
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Poids des stocks0,00 jour13,70 jours8,85 jours
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Délai clients0,00 jour8,68 jours45,67 jours
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Délai Fournisseurs27,14 jours13,93 jours41,95 jours
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Liquidité immédiate0,00 jour41,57 jours58,64 jours
Documents de RICOUMON
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Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Acte notarié de modification de la répartition des parts sociales (cession, dévolution, donation)
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Procès verbal de décision d'assemblée générale actant la non approbation finale du projet de sicission ou fusion (transfrontalière ou intranationale)
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Acte notarié de modification de la répartition des parts sociales (cession, dévolution, donation)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social de la personne morale
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Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs - Attestation de dépôt des fonds
Constitution d'une société commerciale sans activité
Annonces légales de RICOUMON
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [15000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société [15000 EUR]
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 989656996 - KARANETTE au prix de 40000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte authentique en date du 17/10/2025, enregistré le 29/10/2025, Aupres du SIE de TOULOUSE, dossier n°2025 34819, référence n°2025 N 4682, RICOUMON Société par Actions Simplifiée au capital de 15000 située 1 AVENUE DU 8 MAI 1945 31140 SAINT-ALBAN immatriculée au RCS de TOULOUSE sous le numéro 921189288 a cédé à KARANETTE Société par Actions Simplifiée au capital de 1000 située 1 AVENUE DU 8 MAI 1945 31140 SAINT-ALBAN immatriculée au RCS de TOULOUSE sous le numéro 989656996, le fonds de commerce de restauration sur place et à emporter, sis et exploité au 1 avenue du 8 mai 1945 31140 SAINT-ALBAN. Lentrée en jouissance a été fixée au 17/10/2025. La présente cession est consentie et acceptée moyennant le prix de 40 000 sappliquant aux éléments corporels pour 12 820 et aux éléments incorporels pour 27 180 . Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les 10 jours suivant la dernière en date des publications légales. Pour la réception des oppositions, élection de domicile est faite pour la validité et la correspondance : Me GEMIN-BONNET notaire à CASTELGINEST (31780) 27 rue Pont Fauré.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [15000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Nouveau siège.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : RICOUMON. RICOUMON SAS au capital de 15 000 Siege social : Appartement 36 12 rue des Arcs St Cyprien 31300 TOULOUSE 921 189 288 RCS de Toulouse LAGE du 02/01/2023 a décidé de transférer le siège social 1 avenue du 8 mai 1945 31140 Saint-Alban, à compter du 02/01/2023. Mention au RCS de Toulouse
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Dénomination : RICOUMON. Par acte SSP du 18/10/2022, il a eté constitué une SAS ayant les caractéristiques suivantes : Dénomination : RICOUMON Objet social : La fabrication, La fourniture, la vente et le service de plats préparés et de boissons sur place ou à emporter. Le développement et lexploitation, par quelque moyen que ce soit, dactivités dans le secteur de la restauration. Lorganisation et lanimation dateliers et de cours de cuisine, individuels ou en groupe, Lactivité de traiteur, livraison de repas et service événementiel dans le secteur de la restauration. Siège social : 12 rue des Arcs Saint Cyprien app 36 31300 Toulouse. Capital : 15000 Durée : 99 ans Président : M. MONCE Thibaud, demeurant 12 rue des Arcs Saint Cyprien App 36 31300 Toulouse Directeur Général : M. COULANJON Yoann, demeurant 8T impasse de Naubalette 31200 Toulouse Directeur Général : Mme RIVENEZ Julie, demeurant 35 rue Rayssac 31150 Gratentour Admission aux assemblées et droits de votes : Tout associé a le droit de participer aux décisions collectives, personnellement ou par mandataire, quel que soit le nombre dactions quil possède. Clause dagrément : La cession de titres de capital et de valeurs mobilières donnant accès au capital à un tiers ou au profit dun associé est soumise à lagrément préalable de la collectivité des associés. Cette même procédure dagrément est applicable en cas de transmission de titres de capital résultant du décès dun associé, ou dune donation. Immatriculation au RCS de Toulouse
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de RICOUMON
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL TOULOUSE 31
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2022
- SIREN 776916207 776916207
- Dirigeants Nicolas MAURE , Nicolas LANGEVIN , Patrice GARRIGUES , Sophie DEJEAN , Laetitia VIDAL et 14 autres
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Statuts constitutifs - Liste des souscripteurs - Attestation de dépôt des fonds
Constitution d'une société commerciale sans activité
Procédures collectives
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En cours
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Depuis le 23 janvier 2026
Dissolution
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de RICOUMON
7 événements depuis 2022
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lundi 27 janvier 2026
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Yoann COULANJON quitte son poste de directeur général.
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Thibaud MONCE est promue liquidateur.
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Thibaud MONCE accède au statut d'associé.
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Thibaud MONCE se retire de son rôle de président.
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mercredi 03 avril 2025
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Julie RIVENEZ quitte son poste de directeur général.
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lundi 15 novembre 2022
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Yoann COULANJON et Julie RIVENEZ sont promus directeur général.
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Thibaud MONCE a été désignée en tant que président.
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7 événements ont marqué le parcours de RICOUMON depuis 2022
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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