RESTO SELF

Active
SIREN
502 728 330
SIRET DU SIEGE SOCIAL
502 728 330 00015
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR96502728330
DATE DE CREATION
21 février 2008
CODE NAF ou APE
5610A - Restauration traditionnelle
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Kaci SOLTANI
ADRESSE
2 RUE JULES SIMON, 35000 RENNES France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 02/09/2025Insee : le 31/08/2025RNE : le 01/09/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    10/11/2023
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2022
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2022
    Petite
  • Effectif Année 2022
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2022
    B
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
LE RIAD
Capital social
2000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 21 février 2008
Statut INSEE
InscriteDepuis le 15 mars 2008
Statut RNE
InscriteDepuis le 21 février 2008
Observations RNE

  • 11 juillet 2016

    • PND Destinataire non identifiable
Forme juridique
SARL unipersonnelle
Numéro RCS
Rennes B 502728330
Tribunal de commerce
Greffe de Rennes

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclarée
restaurant, salon de the
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Téléphone
Afficher le numéro
Mail de contact

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Retrouvez la liste des 3518 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Ille-et-Vilaine (35)

6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouverts

    • Depuis le 15 mars 2008 (17 ans)

      LE RIAD - 35000

      Siège social

      • SIRET50272833000015
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse2 RUE JULES SIMON, 35000 RENNES France

    • Depuis le 27 octobre 2023 (1 an)

      RESTO SELF - 35000

      Établissement secondaire

      • SIRET50272833000023
      • ActivitéHôtels et hébergement similaire - 5510Z
      • Adresse9 RUE EMILE SOUVESTRE, 35000 RENNES France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de RESTO SELF

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Finances de RESTO SELF

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

6 Documents officiels

Chiffres clés de RESTO SELF

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat RESTO SELF

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise RESTO SELF sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2015. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2015 de l'entreprise RESTO SELF, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-2015
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 257100
dont export0
Production *257100
Valeur ajoutée (VA)133100
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)53800
Résultat d'exploitation 55500
RCAI52700
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 42800
Effectif moyenNon precise
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Bilan Actif RESTO SELF

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société RESTO SELF.

Date de clôture31-12-2015
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 315500
immobilisations incorporelles310900
immobilisations corporelles4463
immobilisations financières220
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 10285
stocks et en-cours1416
créances682
disponibilités : trésorerie6391
(Provisions)+ de détails
Total actif 326900
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif RESTO SELF

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise RESTO SELF doit en date 31-12-2015. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-2015
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 115900
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 211000
dettes financières et emprunts140800
dettes fournisseurs18894
dettes fiscales et sociales51400
autres dettes ( comptes courants, ...)0
Compte de régularisation passif0
Total passif 326900
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Les ratios financiers de la société RESTO SELF

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201520132012
Capitalisation35,45 %12,19 %13,87 %
Endettement121,48 %153,87 %202,94 %
Fonds de roulement-58800 EU-273700 EU-288300 EU
Performance
Evolution de l'activité98,32 %98,57 %99,25 %
Taux de VA51,77 %47,72 %51,15 %
Rentabilité d'exploitation20,93 %20,88 %24,50 %
Rentabilité nette finale16,65 %10,37 %13,61 %
Capacité d'autofinancement15,44 %20,42 %21,86 %
Rentabilité financière36,93 %69,91 %75,68 %
Coûts de production
Coûts du travail29,44 %24,82 %23,90 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement3,55 ans1,12 ans1,67 ans
Coût de la dette5,29 %5,29 %9,06 %
Taux d'intérêt moyen apparent2,02 %4,84 %6,08 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-92,56 jours-304,28 jours-267,36 jours
Poids des stocks2,01 jours2,04 jours5,54 jours
Délai clients0,97 jour0,20 jour0,81 jour
Délai Fournisseurs26,82 jours24,82 jours38,24 jours
Liquidité
Liquidité immédiate9,07 jours5,59 jours3,31 jours

Pour aller plus loin :

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Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de RESTO SELF

2 Documents officiels

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  • Document

  • Document

    Formation de Société - Statuts

  • Cité 1 fois en 2023

    MEDIALEX

    • SIREN353403074

    Dirigeants : ADDITI COM , KPMG S.A.

    • Document

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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Annonces (Bodacc & Jal)

16 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation

    7384898001 VS LOCATIONGÉRANCE Aux termes dun AA en date du 15 novembre 2024, la société RESTO SELF, SARL au capital de 2 000 euros situee 2, rue Jules-Simon, 35000 Rennes, immatriculée au RCS de Rennes sous le numéro 502 728 330, a donné en location gérance à la société HANAMI, SAS au capital de 1 000 euros située 2, rue Jules-Simon, 35000 Rennes, immatriculée au RCS de Rennes sous le numéro 987 592 094, un fonds de commerce de restaurant, salon de thé situé 2, rue Jules Simon, 35000 Rennes à c…

  • Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation

    L247J15131 LOCATION-GERANCE Suivant acte reçu par Maître Antoine MORIN, Notaire à RENNES, 11 rue Rallier du Baty, Le 15 novembre 2024, La Sociéte RESTO SELF, SARL, dont le siège est à RENNES, 2 rue Jules SIMON, RCS RENNES 502728330. A CONFIE, à titre de location-gérance, à : La Société HANAMI, SAS, dont le siège est à RENNES, 2 rue Jules SIMON, RCS RENNES 987592094, Les éléments dun fonds de commerce de RESTAURANT SALON DE THE. Pour une durée dun an à compter du 15 novembre 2024. Pour unique in…

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

16 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 257100 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 231100 €

19360 ème
 
VS.2013

* Sur 41658 sociétés de Restauration

CA médian en Bretagne : 308600 €

553 ème
 
VS.2013

* Sur 1025 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 284400 €

371148 ème

* Sur un total de 714716 sociétés

CA médian en Bretagne : 456900 €

12613 ème

* Sur un total de 21543 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 55500 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 7200 €

5925 ème
 
VS.2013

* Sur 41658 sociétés de Restauration

REX médian en Bretagne : 13500 €

232 ème
 
VS.2013

* Sur 1025 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 9100 €

165363 ème

* Sur un total de 714716 sociétés

REX médian en Bretagne : 13400 €

5982 ème

* Sur un total de 21543 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 2000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27506 sociétés

Inférieur à 1 €

10,69%
10,69%

27506 sociétés

RESTO SELF, avec un capital social de 2000 €

RESTO SELF et 120194sociétés

Entre 1€ et 5K€ :  RESTO SELF et 120194 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,73%
46,73%

RESTO SELF et 120194 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 104901 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,78%
40,78%

104901 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4630 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4630 sociétés

Ancienneté entreprise : 17 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 17659 sociétés

Inférieur à 1 an

6,87%
6,87%

17659 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80001 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,10%
31,10%

80001 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 105200 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,90%
40,90%

105200 sociétés

RESTO SELF, avec une ancienneté de 17 ans

RESTO SELF et 54371sociétés

Supérieur à 15 ans :  RESTO SELF et 54371 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,14%
21,14%

RESTO SELF et 54371 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez RESTO SELF

0%
0 Homme
100%
1 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
65.5%34.5%

Bretagne

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
65.7%34.3%

Bretagne

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

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