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Dernière modification le02/03/2018 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2012Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2012Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2012Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
RESTAURANT LE BOLLOC'H
- SIREN
- 524 432 937 524432937
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 524 432 937 00018 52443293700018
- NUMÉRO DE TVA
- FR48524432937 FR48524432937
- DATE DE CREATION
- 16 septembre 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 35 RUE DU CANCERA, 33000 BORDEAUX 35 RUE DU CANCERA, 33000 BORDEAUX
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- RESTAURANT LE BOLLOC'H RESTAURANT LE BOLLOC'H
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Statut RCS
- Radiée le 28 février 2018 28/02/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 19 août 2010 19/08/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 16 septembre 2010 16/09/2010
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29 mars 2018
- Pli Non Distribuable Pli non distribuable
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28 février 2018
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 22/02/2018 , prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif , nom du liquidateur : SCP Silvestri-Baujet . Radiation d'office art. R.123-129 1° du code de commerce en date du 22/02/2018
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12 février 2018
- Pli Non Distribuable Destinataire inconnu à l'adresse
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26 novembre 2015
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux prononce en date du 25/11/2015 , la résolution du plan et la liquidation judiciaire , sous le numéro 2015J01172 , date de cessation des paiements 25/11/2015 désigne liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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02 février 2015
- Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Bordeaux rendue le 15/01/2015 nommant Launay Jacqueline juge commissaire suppléant en remplacement du juge commissaire suppléant précedemment désigné.
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11 septembre 2014
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 10/09/2014 , arrêtant le plan de redressement, , durée du plan 10 ans , nomme commissaire à l'exécution du plan SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux
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12 décembre 2013
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux En date du 11/12/2013 A autorisé la continuation de l'exploitation jusqu'au 03/07/2014
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04 juillet 2013
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux , prononce en date du 03/07/2013 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2013J00701 , date de cessation des paiements le 28/06/2013 désigne Mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux , Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
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04 juillet 2012
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 25/06/2012
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Bordeaux B 524432937 Bordeaux B 524432937
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bordeaux Tribunal de commerce - Greffe de Bordeaux
Secteur d'activité de RESTAURANT LE BOLLOC'H
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
5 860 sociétés exercent la même activité que RESTAURANT LE BOLLOC'H dans le 33.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Gironde (33)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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Du 19 août 2010 au 03 mai 2016
RESTAURANT LE BOLLOC'H - 33000
Ancien établissement
- SIRET 52443293700018 52443293700018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 35 RUE DU CANCERA, 33000 BORDEAUX
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Dirigeants de RESTAURANT LE BOLLOC'H
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Ancien
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Observation de conformité Véronique LE BOLLOCH
Née en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 18 septembre 2010 au 28 février 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de RESTAURANT LE BOLLOC'H
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Finances de RESTAURANT LE BOLLOC'H
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires100300,0079900,0025,53 %
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Résultats net-877,00-9456,0090,73 %
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Marge brute31300,0016938,0084,79 %
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Résultats d'exploitation-729,00-5405,0086,51 %
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Ebitda2078,00-3050,00168,13 %
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Dettes + 1 an026485,00-100,00 %
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BFR-14274,00-13595,00-4,99 %
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Trésorerie5208,003782,0037,70 %
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Endettement48200,0044000,009,55 %
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Taux de profitabilité-0,01-0,1292,61 %
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Rentabilité9.74 %116.31 %-91,63 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-22,98 %-22,71 %3,17 %
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Endettement-290,62 %-299,58 %2086,65 %
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Fonds de roulement-9068 EU-34200 EU-26097 EU
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Evolution de l'activité125,53 %253,65 %N/C
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Taux de VA31,21 %21,20 %-33,67 %
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Rentabilité d'exploitation2,07 %-3,82 %-97,14 %
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Rentabilité nette finale-0,87 %-11,83 %-2,14 %
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Capacité d'autofinancement-4,83 %-6,27 %-97,78 %
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Rentabilité financière9,74 %116,31 %-50,83 %
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Coûts du travail30,91 %22,66 %63,06 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la dette0,53 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0,04 %4,37 %0,70 %
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Poids du BFR global-52,09 jours-62,10 jours-4,05 jours
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Poids des stocks2,16 jours3,38 jours5,43 jours
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Délai clients14,13 jours10,65 jours25,48 jours
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Délai Fournisseurs35,88 jours51,38 jours31,62 jours
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Liquidité immédiate19,00 jours17,28 jours10,14 jours
Documents de RESTAURANT LE BOLLOC'H
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
cédant: Mr Jean-Marc Le Bolloch // cessionnaire: Mme Véronique Le Bolloch - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
cédant: Mr Jean-Marc Le Bolloch // cessionnaire: Mme Véronique Le Bolloch - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
cédant: Mr Jean-Marc Le Bolloch // cessionnaire: Mme Véronique Le Bolloch - Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 3 mai 2016..
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de cession et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan et la liquidation judiciaire, désignant liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : SEVRAIN Véronique
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Juridique
4 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SCP SILVESTRI-BAUJET
23 rue du Chai des Farines - 33000 - BORDEAUX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SCP SILVESTRI-BAUJET
23 rue du Chai des Farines - 33000 - BORDEAUX
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SCP SILVESTRI-BAUJET
23 rue du Chai des Farines - 33000 - BORDEAUX
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de cession et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan et la liquidation judiciaire, désignant liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de RESTAURANT LE BOLLOC'H
1 événement depuis 2010
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vendredi 18 septembre 2010
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Véronique LE BOLLOCH assume maintenant la fonction de gérant.
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