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Dernière modification le27/02/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2018Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
RESTAURANT AU CERF
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 349 809 285 349809285
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 349 809 285 00019 34980928500019
- NUMÉRO DE TVA
- FR96349809285 FR96349809285
- DATE DE CREATION
- 05 avril 1989
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 72 RUE DU GEN DE GAULLE, 68128 VILLAGE-NEUF 72 RUE DU GEN DE GAULLE, 68128 VILLAGE-NEUF
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- RESTAURANT AU CERF RESTAURANT AU CERF
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2019 31/12/2019
- Statut RNE
- Radiée le 17 septembre 2021 17/09/2021
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17 septembre 2021
- Radiation du RCS le 17/09/2021 avec effet au 31/12/2019
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12 novembre 2018
- Dissolution amiable de la société à compter du 01/06/2018 Liquidateur : MARTIN Pascal, Frédéric Le siège de la liquidation est fixé à l'adresse du siège au : 72 rue du Général de Gaulle 68128 Village Neuf Journal d'annonces légales : Journal des Ménagères en date du 01/07/2018
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21 novembre 1991
- Capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 19/09/1991
- Capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 19/09/1991
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NC
- Renouvellement pour 3, 6, 9, ans La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée D'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 50 000.00 FRF Nouveau montant : 7 622.45 Eur
Secteur d'activité de RESTAURANT AU CERF
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 673 sociétés exercent la même activité que RESTAURANT AU CERF dans le 68.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Haut-Rhin (68)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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RESTAURANT AU CERF - 68128
Ancien établissement du 01 janvier 1989 au 31 décembre 2019
- SIRET 34980928500019 34980928500019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 72 RUE DU GEN DE GAULLE, 68128 VILLAGE-NEUF
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Dirigeants de RESTAURANT AU CERF
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Anciens
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Pascal MARTIN
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Liquidateur Du 14 novembre 2018 au 31 décembre 2019
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Pascal MARTIN
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 14 novembre 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de RESTAURANT AU CERF
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de RESTAURANT AU CERF
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2013
2011
2010
Équilibre bilan
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Capitalisation58,11 %34,78 %25,87 %
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Endettement17,78 %69,53 %20,68 %
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Fonds de roulement61100 EU-11104 EU-4933 EU
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Evolution de l'activité103,74 %102,37 %88,19 %
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Taux de VA47,23 %46,91 %49,34 %
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Rentabilité d'exploitation-10,97 %2,36 %3,27 %
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Rentabilité nette finale7,18 %7,89 %16,36 %
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Capacité d'autofinancement-12,79 %10,99 %18,18 %
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Rentabilité financière16,88 %34,61 %107,16 %
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Coûts du travail57,01 %44,01 %48,84 %
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Capacité de remboursementN/C1,44 ans0,17 an
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Coût de la detteN/C57,88 %15,00 %
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Taux d'intérêt moyen apparent16,28 %8,63 %15,55 %
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Poids du BFR global-43,70 jours-54,58 jours-92,29 jours
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Poids des stocks31,64 jours30,40 jours30,06 jours
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Délai clients9,03 jours13,15 jours25,85 jours
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Délai Fournisseurs52,77 jours31,08 jours25,13 jours
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Liquidité immédiate139,36 jours94,38 jours95,62 jours
Documents de RESTAURANT AU CERF
4 derniers documents officiels
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Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) de l'associé unique
Clôture des opérations de liquidation
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Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Donation/Partage
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
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Cité 1 fois en 2018
201819224
- SIREN 201819224 201819224
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Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
CLÔTURE DE LIQUIDATION AU CERF Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitee en cours de liquidation au capital de 7 622,50 Euros Siège social : 72, rue du Général de Gaulle 68128 VILLAGE NEUF 349 809 285 R.C.S MULHOUSE Suivant délibération en date du 31 décembre 2019 à 10 heures, Lassocié unique après avoir entendu le rapport de Monsieur Pascal MARTIN, liquidateur, demeurant 72, rue du Général de Gaulle 68128 VILLAGE NEUF, a approuvé les comptes de liquidation, a donné quitus au liquidate…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Pascal, Frédéric MARTIN
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de RESTAURANT AU CERF
3 événements depuis 2005
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mardi 14 novembre 2018
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Pascal MARTIN est promue liquidateur.
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Pascal MARTIN démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Pascal MARTIN assume maintenant la fonction de gérant.
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