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France
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RDM
Active
PME
- SIREN
- 393 571 799 393571799
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 393 571 799 00047 39357179900047
- NUMÉRO DE TVA
- FR78393571799 FR78393571799
- DATE DE CREATION
- 05 juin 1994
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 2 PLACE SAINT-MARTIN, 88100 SAINT-DIE-DES-VOSGES 2 PLACE SAINT-MARTIN, 88100 SAINT-DIE-DES-VOSGES
- DIRIGEANTS
- Yannick FAULLE
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie - patisserie - traiteur - salon de thé - bar - brasserie - restauration - plats à emporter - rotisserie Boulangerie - patisserie - traiteur - salon de thé - bar - brasserie - restauration - plats à emporter - rotisserie
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 16007,15 € 16007,15
- Noms commerciaux
- AU PAIN DU COQ AU PAIN DU COQ
- Statut RCS
- Inscrite le 05 juin 1994 05/06/1994
- Statut INSEE
- Inscrite le 05 janvier 1994 05/01/1994
- Statut RNE
- Inscrite le 05 juin 1994 05/06/1994
-
10 mars 2021
- En date du 09/03/2021, le tribunal de commerce dEpinal a prononcé l'extension de la liquidation judiciaire de RDM (SARL) à FAULLE Yannick - 18 rue du Faing Thierry - 88100 Remomeix
-
21 octobre 2020
- Suivant jugement en date du 21/10/2020, le tribunal de commerce d'Epinal a arrêté le plan de cession de l'entreprise
-
21 juillet 2020
- Par jugement du 21/07/2020, le Tribunal de commerce d'Epinal a prononcé la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, avec maintien d'activité jusqu'au 21/10/2020 et a désigné la SELARL VOINOT ET ASSOCIES mandataires judiciaires - 146, rue jean Mermoz - 88100 Sainte-Marguerite comme liquidateur et la SELARL KREBS-SUTY-GELIS - 73, rue de la colline - BP 93423 - 54015 Nancy cedex, comme administrateur judiciaire
-
17 juillet 2014
- PAR ORDONNANCE EN DATE DU 16/07/2014, IL A ETE PROCEDE AU REMPLACEMENT DU COMMISSAIRE A L'EXECUTION DU PLAN A COMPTER DU 01/07/2014: ANCIEN: ME FABIEN VOINOT, 146 RUE JEAN MERMOZ 88100 SAINTE MARGUERITE NOUVEAU: SELARL VOINOT ET ASSOCIES MANDATAIRES JUDICIAIRES, 146 RUE JEAN MERMOZ 88100 SAINTE MARGUERITE
-
28 novembre 2013
- SUIVANT JUGEMENT EN DATE DU 26/11/2013, LE TRIBUNAL DE COMMERCE D'EPINAL A ARRETE LE PLAN DE REDRESSEMENT ET A DESIGNE ME FABIEN VOINOT - 146, RUE JEAN MERMOZ - 88100 STE MARGUERITE, EN QUALITE DE COMMISSAIRE A L'EXECUTION DU PLAN
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04 juin 2013
- EN DATE DU 28/05/2013, JUGEMENT DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EPINAL RENOUVELANT LA PERIODE D'OBSERVATION JUSQU'AU 27/11/2013
-
30 novembre 2012
- SUIVANT JUGEMENT EN DATE DU 27/11/2012, LE TRIBUNAL DE COMMERCE D'EPINAL A PRONONCE LE REDRESSEMENT JUDICIAIRE ET A DESIGNE : MANDATAIRE JUDICIAIRE : ME FABIEN VOINOT - 146, RUE JEAN MERMOZ - 88100 STE MARGUERITE PERIODE D'OBSERVATION JUSQU'AU 27/05/2013
-
01 février 2010
- Fermeture de l'établissement complémentaire situé 8 place Saint-Martin 88100 Saint-Die-des-Vosges à compter du 01/10/2009
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01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Saint-Dié ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce d'Epinal. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe d'Epinal décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
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- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Vosges
Établissements
-
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AU PAIN DU COQ - 88100
Siège social depuis le 01 avril 2009 (17 ans)
- SIRET
- 39357179900047 39357179900047
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
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AU PAIN DU COQ - 88100
Ancien établissement du 15 septembre 2006 au 01 octobre 2009
- SIRET
- 39357179900039 39357179900039
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 8 PLACE SAINT-MARTIN, 88100 SAINT-DIE-DES-VOSGES
-
RDM - 88190
Ancien établissement du 01 mai 1995 au 01 avril 2009
- SIRET
- 39357179900021 39357179900021
- Activité
- Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z
- Adresse
- 1 RUE DE L'ECLUSE Z I N° 1, 88190 GOLBEY
-
RDM - 88100
Ancien établissement du 05 janvier 1994 au 25 décembre 1995
- SIRET
- 39357179900013 39357179900013
- Activité
- Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 526D
- Adresse
- 53 RUE DU 3EME BCP, 88100 SAINT DIE DES VOSGES
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Dirigeants de RDM
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Observation de conformité Yannick FAULLE
- Né en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 30 mars 2013 (13 ans)
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Observation de conformité Marie-Claude SINTEZ
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 28 juillet 2009 au 30 mars 2013
-
Observation de conformité Yannick FAULLE
- Né en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 28 juillet 2009 au 30 mars 2013
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Observation de conformité Marie-Claude SINTEZ
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 28 juillet 2009
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de RDM
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation-0,14 %-12,94 %-8,92 %
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Endettement-36684,21 %-541,97 %-801,83 %
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Fonds de roulement-297700 EU-78300 EU-67800 EU
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Evolution de l'activité111,33 %103,60 %103,34 %
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Taux de VA44,31 %47,04 %46,99 %
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Rentabilité d'exploitation14,09 %14,17 %12,28 %
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Rentabilité nette finale11,55 %-3,38 %-10,82 %
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Capacité d'autofinancement15,58 %14,50 %12,39 %
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Rentabilité financière-8964,91 %25,97 %108,64 %
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Coûts du travail29,26 %31,49 %33,90 %
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Capacité de remboursement3,03 ans4,86 ans6,45 ans
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Coût de la dette0 %0 %0,03 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0,00 %
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Poids du BFR global-103,98 jours-99,77 jours-77,76 jours
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Poids des stocks5,93 jours7,11 jours4,88 jours
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Délai clients56,78 jours50,25 jours60,91 jours
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Délai Fournisseurs79,47 jours85,16 jours79,00 jours
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Liquidité immédiate30,78 jours28,11 jours15,26 jours
Documents de RDM
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale
Révocation de Melle Marie Claude SINTEZ en tant que gérante
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Changement relatif à l'activité - Changement de dénomination en celle de RDM - Transfert du siège 2 place Saint Martin 88100 SAINT DIE
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Transfert du siège
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Formation de Société - Acte SSP - Déclaration de conformité - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
Annonces légales de RDM
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Jugement d'extension de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce JAL - Plan de cession
N° dannonce: LER-235775200 PLAN CESSION SARL RDM Jugement du 15/12/2020 ouvrant a légard de : Jacquel Severine Sonia Juliette née Gaudel 12, La Mongade 88230 Plainfaing Non inscrit(e) au RCS associé(e) de SNC. Une procédure de liquidation judiciaire Liquidateur : Selarl Voinot et associés mandataires judiciaires 146, Rue Jean Mermoz 88100 Sainte-Marguerite Date de cessation des paiements : 30/09/2019 Les déclarations de créances sont à adresser dans les deux mois de linsertion à paraître au Bodacc, au liquidateur sus-nommé ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com Le greffier
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
N° dannonce: LER-235775200 PLAN CESSION SARL RDM Jugement du 15/12/2020 ouvrant a légard de : Jacquel Séverine Sonia Juliette née Gaudel 12, La Mongade 88230 Plainfaing Non inscrit(e) au RCS associe(e) de SNC. Une procédure de liquidation judiciaire Liquidateur : Selarl Voinot et associés mandataires judiciaires 146, Rue Jean Mermoz 88100 Sainte-Marguerite Date de cessation des paiements : 30/09/2019 Les déclarations de créances sont à adresser dans les deux mois de linsertion à paraître au Bodacc, au liquidateur sus-nommé ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com Le greffier
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession
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Annonce JAL - Plan de cession
TRIBUNAL DE COMMERCE DÉPINAL Jugement du 21 octobre 2020 arrêtant le plan de cession de DE RDM (SARL), 2, place Saint-Martin, 88100 Saint-Dié-des-Vosges, RCS Épinal B 393 571 799, boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de the, bar, brasserie, restauration, plats à emporter, rotisserie. Le greffier 226759500
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
N° dannonce: LER-214928700 RDM SARL Jugement du 21 juillet 2020 prononçant à légard de RDM (SARL), 2,place Saint-Martin, 88100 Saint-Dié-des-Vosges, Boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé, bar, brasserie, restauration, plats à emporter, rôtisserie, RCS Épinal B 393 571 799, la liquidation judiciaire avec poursuite dactivite jusquau 21 octobre 2020, suite à la résolution du plan de redressement. Liquidateur : SELARL VOINOT et Associés mandataires judiciaires, 146,rue Jean-Mermoz, 88100 Sainte-Marguerite. Administrateur judiciaire : SELARL KREBS-SUTY-GELIS, 73, rue de la Colline, BP 93423, 54015 Nancy cedex. Date de cessation des paiements : 26 juin 2020. Les déclarations de créances sont à adresser dans les deux mois de linsertion à paraître au BODACC, au liquidateur susnommé ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com Le greffier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, le nom commercial et transfert du siège social
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de RDM
La cartographie fait peau neuve !
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Procédures collectives
4 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
Me Fabien VOINOT
146 RUE JEAN MERMOZ - 88100 - STE MARGUERITE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 20 Novembre 2012 désignant mandataire judiciaire Me Fabien VOINOT 146, rue Jean Mermoz - 88100 Sainte-Marguerite . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
Me Fabien VOINOT
146 RUE JEAN MERMOZ - 88100 - STE MARGUERITE
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Fabien VOINOT 146, rue Jean Mermoz - 88100 Sainte-Marguerite .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SELARL VOINOT et Associés Mandataires Judiciaires
146 rue Jean Mermoz - 88100 - Sainte-Marguerite
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Annonce JAL - Plan de cession
TRIBUNAL DE COMMERCE DÉPINAL Jugement du 21 octobre 2020 arrêtant le plan de cession de DE RDM (SARL), 2, place Saint-Martin, 88100 Saint-Dié-des-Vosges, RCS Épinal B 393 571 799, boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de the, bar, brasserie, restauration, plats à emporter, rotisserie. Le greffier 226759500
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Annonce JAL - Plan de cession
N° dannonce: LER-235775200 PLAN CESSION SARL RDM Jugement du 15/12/2020 ouvrant a légard de : Jacquel Severine Sonia Juliette née Gaudel 12, La Mongade 88230 Plainfaing Non inscrit(e) au RCS associé(e) de SNC. Une procédure de liquidation judiciaire Liquidateur : Selarl Voinot et associés mandataires judiciaires 146, Rue Jean Mermoz 88100 Sainte-Marguerite Date de cessation des paiements : 30/09/2019 Les déclarations de créances sont à adresser dans les deux mois de linsertion à paraître au Bodacc, au liquidateur sus-nommé ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com Le greffier
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SELARL VOINOT et Associés Mandataires Judiciaires
146 rue Jean Mermoz - 88100 - Sainte-Marguerite
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Administrateur judiciaire
SELARL KREBS-SUTY-GELIS
73 rue de la Colline BP 93423 - 54015 - NANCY
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 26 Juin 2020 , désignant administrateur Selarl Krebs-Suty-Gelis 73, rue de la Colline - BP 93423 - 54015 Nancy avec les pouvoirs : d'administrer l'entreprise, liquidateur SELARL VOINOT et Associés Mandataires Judiciaires 146, rue Jean Mermoz - 88100 Sainte-Marguerite . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
N° dannonce: LER-214928700 RDM SARL Jugement du 21 juillet 2020 prononçant à légard de RDM (SARL), 2,place Saint-Martin, 88100 Saint-Dié-des-Vosges, Boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé, bar, brasserie, restauration, plats à emporter, rôtisserie, RCS Épinal B 393 571 799, la liquidation judiciaire avec poursuite dactivite jusquau 21 octobre 2020, suite à la résolution du plan de redressement. Liquidateur : SELARL VOINOT et Associés mandataires judiciaires, 146,rue Jean-Mermoz, 88100 Sainte-Marguerite. Administrateur judiciaire : SELARL KREBS-SUTY-GELIS, 73, rue de la Colline, BP 93423, 54015 Nancy cedex. Date de cessation des paiements : 26 juin 2020. Les déclarations de créances sont à adresser dans les deux mois de linsertion à paraître au BODACC, au liquidateur susnommé ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com Le greffier
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
N° dannonce: LER-235775200 PLAN CESSION SARL RDM Jugement du 15/12/2020 ouvrant a légard de : Jacquel Séverine Sonia Juliette née Gaudel 12, La Mongade 88230 Plainfaing Non inscrit(e) au RCS associe(e) de SNC. Une procédure de liquidation judiciaire Liquidateur : Selarl Voinot et associés mandataires judiciaires 146, Rue Jean Mermoz 88100 Sainte-Marguerite Date de cessation des paiements : 30/09/2019 Les déclarations de créances sont à adresser dans les deux mois de linsertion à paraître au Bodacc, au liquidateur sus-nommé ou sur le portail électronique à ladresse https: //www.creditors-services.com Le greffier
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de RDM
5 événements depuis 2005
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vendredi 30 mars 2013
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Yannick FAULLE est promue gérant de l'entreprise.
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Marie-Claude SINTEZ et Yannick FAULLE démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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lundi 28 juillet 2009
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Marie-Claude SINTEZ quitte ses fonctions de gérant.
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Marie-Claude SINTEZ et Yannick FAULLE sont promus co-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Marie-Claude SINTEZ assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de RDM depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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