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Dernière modification le08/04/2022 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
RAZ
- SIREN
- 531 000 511 531000511
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 531 000 511 00018 53100051100018
- NUMÉRO DE TVA
- FR33531000511 FR33531000511
- DATE DE CREATION
- 15 mars 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 56 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75015 PARIS 56 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75015 PARIS
- DIRIGEANTS
- Mohammed HOSSAIN + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- L'ETOILE DU KASMIR L'ETOILE DU KASMIR
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 15 mars 2011 15/03/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 30 mars 2011 30/03/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 15 mars 2011 15/03/2011
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06 avril 2022
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 06/04/2022 la liquidation judiciaire sous le numéro P202200070, désigne liquidateur SELAFA MJA en la personne de Me Julia Ruth 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10, . Maintient Mme Christine Mariette juge commissaire, maintient SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, dans ses fonctions d'administrateur judiciaire
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24 mars 2022
- Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 24/03/2022 arrête le plan de cession au profit de : M. Narmathan Shanmugananthan, . Sous le n° P202200070.
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13 janvier 2022
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 13/01/2022 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202200070 date de cessation des paiements le 29/12/2021, et a désigné juge commissaire : Mme Christine Mariette, administrateur : SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, , avec pour mission : de gérer, mandataire judiciaire : SELAFA MJA en la personne de Me Julia Ruth 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10, , et a ouvert une période d'observation expirant le 13/04/2022, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Paris B 531000511 Paris B 531000511
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de RAZ
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration rapide et traditionnelle, vente de produits alimentaires Restauration rapide et traditionnelle, vente de produits alimentaires
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que RAZ dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 30 mars 2011 (14 ans)
L'ETOILE DU KASMIR - 75015
Siège social
- SIRET 53100051100018 53100051100018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 56 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75015 PARIS
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Dirigeants de RAZ
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Actuels
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Observation de conformité Mohammed HOSSAIN
Né en 1976 (48 ans)
Gérant Depuis le 19 novembre 2011 (13 ans)
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AJRS
Administrateur provisoire Depuis le 10 avril 2021 (4 ans)
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Ancien
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Salauddin MOHAMMED
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 19 mars 2011 au 19 novembre 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de RAZ
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Finances de RAZ
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires173600,00292500,00-40,65 %
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Résultats net24189,0017869,0035,37 %
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Marge brute23347,0098400,00-76,27 %
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Résultats d'exploitation12583,0021303,00-40,93 %
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Ebitda14706,0028184,00-47,82 %
-
Dettes + 1 an173200,00202700,00-14,55 %
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BFR93400,0090700,002,98 %
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Trésorerie25008,006686,00274,04 %
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Endettement173200,00202700,00-14,55 %
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Taux de profitabilité0,140,06128,08 %
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Rentabilité7.75 %6.21 %24,87 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation64,30 %58,67 %54,64 %
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Endettement14,33 %19,49 %26,04 %
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Fonds de roulement118500 EU94800 EU81200 EU
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Evolution de l'activité59,35 %90,84 %80,10 %
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Taux de VA13,45 %33,64 %36,06 %
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Rentabilité d'exploitation8,47 %9,64 %17,67 %
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Rentabilité nette finale13,93 %6,11 %14,53 %
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Capacité d'autofinancement8,21 %8,46 %14,16 %
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Rentabilité financière7,75 %6,21 %17,33 %
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Coûts du travail20,79 %23,21 %17,95 %
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Capacité de remboursement3,14 ans2,27 ans1,54 ans
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Coût de la dette4,73 %1,00 %1,68 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,55 %0,50 %1,36 %
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Poids du BFR global196,91 jours113,18 jours45,80 jours
-
Poids des stocks2,08 jours0,66 jour1,17 jours
-
Délai clients465,72 jours295,37 jours219,00 jours
-
Délai Fournisseurs57,79 jours45,05 jours41,60 jours
-
Liquidité immédiate52,72 jours8,34 jours49,20 jours
Documents de RAZ
5 derniers documents officiels
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Ordonnance
Nomination d'administrateur provisoire
-
PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
CHANGEMENT(S) DE GERANT(S)
-
Statuts constitutifs
-
PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE
NOMINATION(S) DE GERANT(S)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour extinction du passif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour extinction du passif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Julia Ruth 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10.
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant un plan de cession
Jugement arrêtant le plan de cession.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 décembre 2021, désignant : administrateur Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, avec pour mission : de gérer, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Julia Ruth 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les arti…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce JAL - Nomination d'un administrateur judiciaire
RAZ SARL au capital de 8 000 Euros Siège social : 75015 PARIS 56, boulevard de Montparnasse 531 000 511 R.C.S. PARIS Par ordonnance rendue le 28/01/2021, Le President du Tribunal de Commerce de Paris a nommé la SELARL AJRS, sise 8, rue Blanche 75009 PARIS, prise en la personne de Maître Catherine POLI, en qualité dadministrateur provisoire de la SARL RAZ, pour une durée de 12 mois, avec les pouvoirs du gérant de cette société. Les formalités de publication seront effectuées au RCS de PARIS. 104…
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination de l'Administrateur provisoire : AJRS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Mohammed, Salauddin, nomination du Gérant : Hossain, Mohammed Zahir
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : Mohammed, Salauddin.
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
3 procédures collectives terminées
-
Clôturées
-
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Administrateur judiciaire
SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli
8 R BLANCHE - 75009 - PARIS
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Mandataire judiciaire
SELAFA MJA en la personne de Me Julia Ruth
102 R DU FAUBOURG SAINT-DENIS - 75479 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 décembre 2021, désignant : administrateur Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, avec pour mission : de gérer, mandataire judiciaire Selafa Mja en la personne de Me Julia Ruth 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les arti…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 24 mars 2022 au 06 avril 2022
Plan de cession
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Liquidateur
SELAFA MJA en la personne de Me Julia Ruth
102 R DU FAUBOURG SAINT-DENIS - 75479 - PARIS
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Administrateur judiciaire
SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli
8 R BLANCHE - 75009 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Julia Ruth 102 rue du Faubourg Saint-Denis 75479 Paris Cedex 10.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de RAZ
4 événements depuis 2011
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vendredi 10 avril 2021
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AJRS accède au poste d'administrateur provisoire.
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vendredi 19 novembre 2011
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Mohammed Hossain prend le relais de Salauddin MOHAMMED en tant que gérant.
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Mohammed Hossain succède à Salauddin MOHAMMED en tant que gérant.
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vendredi 19 mars 2011
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Salauddin MOHAMMED assume maintenant la fonction de gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de RAZ depuis 2011