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Dernière modification le20/02/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2013Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2013Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2013Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
R.C.M.F
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 513 773 515 513773515
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 513 773 515 00038 51377351500038
- NUMÉRO DE TVA
- FR63513773515 FR63513773515
- DATE DE CREATION
- 22 juillet 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 2 RUE PAUL GUIGOU, 13080 AIX-EN-PROVENCE 2 RUE PAUL GUIGOU, 13080 AIX-EN-PROVENCE
- DIRIGEANTS
- Régis RUGGIERI
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- L'ESCHOLIER L'ESCHOLIER
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Radiée le 18 février 2019 18/02/2019
- Statut INSEE
- Fermée le 31 janvier 2019 31/01/2019
- Statut RNE
- Radiée le 18 février 2019 18/02/2019
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18 février 2019
- Dissolution amiable de la société à compter du 07/01/2019 Liquidateur : RUGGIERI Régis Ancien Gérant Le siège de la liquidation est fixé à : 2 rue Paul Guigou 13100 Aix-en-Provence Journal d'annonces légales : LA MARSEILLAISE en date du 13/02/2019
- Radiation du RCS le 18/02/2019 avec effet au 31/01/2019 Clôture de la liquidation Disparition du fonds
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10 mars 2015
- Mise en sommeil de la société à compter du 31/12/2014
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NC
- Cette société qui a transféré son siège du TC de Marseille (2010 B 223) du 2 place Gabriel Péri 13001 Marseille, avait commencé son activité le 01/01/2010.
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Aix-en-Provence B 513773515 Aix-en-Provence B 513773515
- Tribunal de commerce
- Greffe de Aix-en-Provence Tribunal de commerce - Greffe de Aix-en-Provence
Secteur d'activité de R.C.M.F
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant brasserie licence IV. Restaurant brasserie licence IV.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
9 675 sociétés exercent la même activité que R.C.M.F dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 01 janvier 2012 au 31 décembre 2014
L'ESCHOLIER - 13080
Ancien établissement
- SIRET 51377351500038 51377351500038
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 2 RUE PAUL GUIGOU, 13080 AIX-EN-PROVENCE
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Du 01 janvier 2010 au 01 janvier 2012
R.C.M.F - 13001
Ancien établissement
- SIRET 51377351500020 51377351500020
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 2 PL GABRIEL PERI, 13001 MARSEILLE
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Du 10 juillet 2009 au 01 janvier 2010
R.C.M.F - 13127
Ancien établissement
- SIRET 51377351500012 51377351500012
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 23 BD DES TAMARIS, 13127 VITROLLES
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Dirigeants de R.C.M.F
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Actuel
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Régis RUGGIERI
Né en 1961 (63 ans)
Liquidateur Depuis le 20 février 2019 (6 ans)
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Ancien
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Régis RUGGIERI
Né en 1961 (63 ans)
Ancien Gérant Du 01 septembre 2009 au 20 février 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de R.C.M.F
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Finances de R.C.M.F
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires177200,00176100,000,62 %
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Résultats net18116,007551,00139,92 %
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Marge brute77800,0060900,0027,75 %
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Résultats d'exploitation18762,0013616,0037,79 %
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Ebitda24045,0022771,005,59 %
-
Dettes + 1 an226600,00112700,00101,06 %
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BFR-31300,00-22922,00-36,55 %
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Trésorerie43000,0087800,00-51,03 %
-
Endettement226600,00313700,00-27,77 %
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Taux de profitabilité0,100,04138,43 %
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Rentabilité44.08 %32.81 %34,35 %
Ratios financiers
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation15,35 %6,84 %7,13 %
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Endettement475,18 %1247,83 %1119,30 %
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Fonds de roulement11797 EU64800 EU164900 EU
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Evolution de l'activité100,62 %239,59 %50,10 %
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Taux de VA43,91 %34,58 %31,29 %
-
Rentabilité d'exploitation13,57 %12,93 %-14,32 %
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Rentabilité nette finale10,22 %4,29 %14,99 %
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Capacité d'autofinancement8,84 %9,45 %-28,74 %
-
Rentabilité financière44,08 %32,81 %71,23 %
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Coûts du travail30,25 %21,24 %41,77 %
-
Capacité de remboursement12,47 ans17,26 ansN/C
-
Coût de la dette25,01 %28,00 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,08 %2,22 %5,73 %
-
Poids du BFR global-64,47 jours-47,64 jours818,39 jours
-
Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
-
Délai clients0,07 jour7,46 jours958,93 jours
-
Délai Fournisseurs10,04 jours8,97 jours69,92 jours
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Liquidité immédiate88,57 jours182,48 jours0,14 jour
Documents de R.C.M.F
9 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution
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Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
du 2 Place Gabriel Péri 13001 Marseille au 2 rue Paul Guigou 13100 Aix
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Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
du 2 Place Gabriel Péri 13001 Marseille au 2 rue Paul Guigou 13100 Aix
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Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
du 2 Place Gabriel Péri 13001 Marseille au 2 rue Paul Guigou 13100 Aix
-
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion
-
ACTE SOUS SEING PRIVE
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Cité 1 fois en 2012
351627682
- SIREN 351627682 351627682
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Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
du 2 Place Gabriel Péri 13001 Marseille au 2 rue Paul Guigou 13100 Aix
-
Cité 1 fois en 2012
434799482
- SIREN 434799482 434799482
-
Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
du 2 Place Gabriel Péri 13001 Marseille au 2 rue Paul Guigou 13100 Aix
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
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Annonce BODACC - Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
Gérant(e) : RUGGIERI Régis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort.
Gérant : RUGGIERI Régis Henri Marcel
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 300000 Euros.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
2 procédures collectives terminées
-
Clôturées
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Du 18 février 2019 au 18 février 2019
Dissolution
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Liquidateur
Régis RUGGIERI
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de R.C.M.F
4 événements depuis 2009
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mardi 20 février 2019
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Regis RUGGIERI accède au poste de liquidateur.
-
Regis RUGGIERI quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 07 février 2012
-
Michel FILIPPI et Christian LAFARGE démarrent son activité d'indépendant.
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lundi 01 septembre 2009
-
Regis RUGGIERI est promue gérant de l'entreprise.
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4 événements ont marqué le parcours de R.C.M.F depuis 2009