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Dernière modification le17/01/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023110.15 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
PPMM
Active
- SIREN
- 794 910 190 794910190
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 794 910 190 00022 79491019000022
- NUMÉRO DE TVA
- FR35794910190 FR35794910190
- DATE DE CREATION
- 23 août 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 62 RUE JEAN-JACQUES ROUSSEAU, 75001 PARIS 62 RUE JEAN-JACQUES ROUSSEAU, 75001 PARIS
- DIRIGEANTS
- Michael OHAYON
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 15480,00 € 15480,00
- Noms commerciaux
- POSTICHE POSTICHE
- Statut RCS
- Inscrite le 23 août 2013 23/08/2013
- Statut INSEE
- Inscrite le 05 août 2013 05/08/2013
- Statut RNE
- Inscrite le 23 août 2013 23/08/2013
Secteur d'activité de PPMM
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant traiteur Restaurant traiteur
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que PPMM dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
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POSTICHE - 75001
Siège social depuis le 18 septembre 2013 (12 ans)
- SIRET 79491019000022 79491019000022
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 62 RUE JEAN-JACQUES ROUSSEAU, 75001 PARIS
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Fermé
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PPMM - 75001
Ancien établissement du 05 août 2013 au 18 juillet 2014
- SIRET 79491019000014 79491019000014
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 34 RUE MONTORGUEIL, 75001 PARIS
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Dirigeants de PPMM
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Actuel
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Michael OHAYON
Né en 1974 (51 ans)
Gérant Depuis le 18 janvier 2020 (6 ans)
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Anciens
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Pierre BEFFA
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Gérant Du 11 octobre 2014 au 18 janvier 2020
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Mazdak HOSSEINI
Né en 1979 (46 ans)
Ancien Gérant Du 12 juin 2014 au 22 juillet 2017
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Pierre-Marie GADONNEIX
Né en 1979 (46 ans)
Ancien Gérant Du 28 août 2013 au 16 mai 2015
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de PPMM
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de PPMM
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net54700,0098300,00-44,35 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an117100,00270600,00-56,73 %
-
BFR-20679,00-48200,0057,10 %
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Trésorerie192000,00310000,00-38,06 %
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Endettement171400,00270600,00-36,66 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité13.00 %23.03 %-43,53 %
Documents de PPMM
13 derniers documents officiels
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Décision de réduction
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s) - Modification(s) relative(s) aux associés
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Décision d'augmentation - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Démission de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social 34 rue Montorgueil 75001 Paris
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de co-gérant
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Procès-verbal
Nomination de co-gérant
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Statuts constitutifs - Procès-verbal - Certificat
Nomination(s) de gérant(s) - Attestation bancaire
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Cité 1 fois en 2016
ELYSEES SAINT HONORE
- SIREN 333363844 333363844
Dirigeants : SNC SOCIETE AUXILIAIRE DE TECHNIQUE ET DE GESTION , Corinne MONNOT , IBIS INVESTISSEMENTS , Lise GENET
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Cité 1 fois en 2016
FRED & GINGER
- SIREN 523617876 523617876
Dirigeant : Marwan RIZK
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
23 annonces légales
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (diminution)
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Annonce JAL - Réduction de capital social
Dénomination : PPMM. Siren : 794910190. PPMM Societé à responsabilité limitée au capital de 16.300 Siège social : 62 RUE JEAN-JACQUES ROUSSEAU 75001 PARIS 794 910 190 R.C.S. Paris Par délibération du 06/12/2023, lassemblée générale a décidé de réduire le capital social par voie de rachat de 82 parts sociales. Par délibération du gérant du 15/01/2024, Le gérant constate que la réduction de capital ainsi décidée se trouvait définitivement réalisée. Il constate ég…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Réduction de capital social
Dénomination : PPMM. Siren : 794910190. PPMM Societé à responsabilité limitée au capital de 16.300 Siège social : 62 rue Jean Jacques Rousseau 75001 PARIS 794 910 190 R.C.S. Paris Par délibération du 28/04/2023, lAG a décidé la réalisation dune réduction du capital social non motivée par des pertes pour un montant de 820 par voie de rachat dactions en vue de leur annulation. Le capital social est désormais fixé à la somme de 15.480. Les statuts ont été modifiés…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification du Capital social
417446 La Loi PPMM Société à responsabilite limitée au capital de 10.000 Siège social : 62 Rue Jean-Jacques Rousseau 75001 PARIS 794 910 190 R.C.S. Paris Aux termes du PV du 15/11/2019, lAG a décidé daugmenter le capital social dune somme de 6 300 pour être porté à 16 300 au moyen dapports en numéraire. De nommer en qualité de gérant : M. Michael OHAYON 47 bd Saint Jacques 75014 PARIS. En remplacement de M. BEFFA Pierre, Démissionnaire. Linscription modificative sera portée au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation) et l'administration
Gérant partant : Beffa, Pierre ; nomination du Gérant : Ohayon, Michaël Emile
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Hosseini, Mazdak
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Gadonneix, Pierre-Marie
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'adresse du siège
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Gérant : Beffa, Pierre
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Gérant : Hosseini, Mazdak
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : Gadonneix, Pierre-Marie.
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-
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Juridique
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Historique de PPMM
7 événements depuis 2013
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vendredi 18 janvier 2020
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Michael OHAYON prend le relais de Pierre Beffa en tant que gérant.
-
Michael OHAYON succède à Pierre Beffa en tant que gérant.
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vendredi 22 juillet 2017
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Mazdak Hosseini renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 16 mai 2015
-
Pierre-Marie Gadonneix quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 11 octobre 2014
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Pierre Beffa accède au poste de gérant.
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mercredi 12 juin 2014
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Mazdak Hosseini assume maintenant la fonction de gérant.
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mardi 28 août 2013
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Pierre-Marie Gadonneix accède au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de PPMM depuis 2013