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France
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PONTE VECCHIO
Active
Plan de sauvegarde
3 à 5 salariés
- SIREN
- 442 625 612 442625612
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 442 625 612 00019 44262561200019
- NUMÉRO DE TVA
- FR04442625612 FR04442625612
- DATE DE CREATION
- 5 juillet 2002
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 PROMENADE DE LA PLAGE, 06800 CAGNES-SUR-MER 1 PROMENADE DE LA PLAGE, 06800 CAGNES-SUR-MER
- DIRIGEANTS
- Sophia ZOUINE
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Brasserie, bar, restaurant, snack, saladerie, glacier, crêperie, salon de thé, Licence IV. Brasserie, bar, restaurant, snack, saladerie, glacier, crêperie, salon de thé, Licence IV.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 8000 € 8000
- Noms commerciaux
- LA MAMMA LA MAMMA
- Statut RCS
- Inscrite le 5 juillet 2002 05/07/2002
- Statut INSEE
- Inscrite le 27 juin 2002 27/06/2002
- Statut RNE
- Inscrite le 5 juillet 2002 05/07/2002
-
31 mars 2026
- Jugement du Tribunal de Commerce d'Antibes en date du 31/03/2026 prononçant la Modification plan sauvegarde.
Contacter PONTE VECCHIO
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Alpes Maritimes
Établissements
-
-
LA MAMMA - 06800
Siège social depuis le 27 juin 2002 (24 ans)
- SIRET
- 44262561200019 44262561200019
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
KIDS MAMMA - 06800
Ancien établissement du 20 mars 2017 au 1 octobre 2017
- SIRET
- 44262561200027 44262561200027
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 1 PROMENADE DE LA PLAGE LOT 158 LE TIERCE, 06800 CAGNES-SUR-MER
-
Dirigeants de PONTE VECCHIO
-
-
Observation de conformité Sophia ZOUINE
- Née en
- 1987 (38 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 21 octobre 2025 (moins d'un an)
-
-
-
Observation de conformité Vincenzo DE CESARE
- Né en
- 1993 (32 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 6 août 2022 au 22 octobre 2025
-
Observation de conformité Jacques VIMOND
- Né en
- 1954 (72 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 10 mars 2023 au 27 juin 2024
-
Mahmoud ABOU STEIT
- Né en
- 1958 (67 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 20 décembre 2018 au 6 août 2022
-
Andrea CANCELLIERI ANDREA FERNAND PIERRE
- Né en
- 1987 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 30 septembre 2017 au 20 décembre 2018
-
Observation de conformité Jacques VINCI
- Né en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 21 novembre 2015 au 30 septembre 2017
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Observation de conformité Nicolas MIRENZI
- Né en
- 1958 (68 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 15 février 2014 au 21 novembre 2015
-
Observation de conformité Olivier TORCHIO
- Né en
- 1967 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 29 mars 2012 au 15 février 2014
-
Observation de conformité Itro BENSIGNOR
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 14 janvier 2012 au 29 mars 2012
-
Observation de conformité Jacques VIMOND
- Né en
- 1954 (72 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 1 mai 2010 au 14 janvier 2012
-
Observation de conformité Sylvie FLEURY
- Née en
- 1958 (68 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 juin 2007 au 1 mai 2010
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Loys LARPIN
- Né en
- 1957 (68 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 2 août 2005 au 19 juin 2007
-
Marzia LARPIN
- Né en
- 1959 (67 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 2 août 2005 au 19 juin 2007
-
Observation de conformité Sylvie FLEURY
- Née en
- 1958 (68 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 30 novembre 2004 au 2 août 2005
-
Didier PARIES
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 16 novembre 2004 au 30 novembre 2004
-
Didier PARIES
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 2 novembre 2004 au 16 novembre 2004
-
Didier PARIES
- Né en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 7 septembre 2004 au 2 novembre 2004
-
Sebastien LOVATO
- Né en
- 1974 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 7 septembre 2004 au 2 novembre 2004
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de PONTE VECCHIO
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation-81,95 %-121,31 %-158,31 %
-
Endettement-14,85 %-11,96 %-13,67 %
-
Fonds de roulement-277800 EU-319300 EU-395300 EU
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Evolution de l'activité97,68 %99,95 %135,15 %
-
Taux de VA39,91 %38,18 %40,22 %
-
Rentabilité d'exploitation14,11 %10,37 %5,90 %
-
Rentabilité nette finale7,32 %7,31 %1,48 %
-
Capacité d'autofinancement10,42 %9,73 %5,29 %
-
Rentabilité financière-32,52 %-25,10 %-4,06 %
-
Coûts du travail23,04 %26,65 %31,75 %
-
Capacité de remboursement0,32 an0,36 an0,94 an
-
Coût de la dette2,94 %2,50 %6,37 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent12,42 %7,45 %7,56 %
-
Poids du BFR global-141,22 jours-153,65 jours-177,58 jours
-
Poids des stocks3,44 jours1,87 jours2,06 jours
-
Délai clients25,49 jours26,16 jours18,98 jours
-
Délai Fournisseurs12,39 jours21,75 jours0,14 jour
-
Liquidité immédiate20,94 jours7,12 jours6,72 jours
Documents de PONTE VECCHIO
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Non rémunération de Monsieur Vincenzo DE CESARE, au titre de ses fonctions de Gérant, pour la période comprise entre le 05/07/2022 au 31/12/2022.
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Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net - Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net - Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s) - Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s) - Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s) - Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s) - Reconstitution de l'actif net
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cédant : Monsieur Jacques VIMOND - Cessionnaire : Madame Valérie CASTEX - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Jacques VIMOND / Valérie CASTEX - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Nomination(s) de gérant(s) - Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Précision de l'adresse du siège
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Précision de l'adresse du siège
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Nomination(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Nomination(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - Nomination(s) de gérant(s)
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Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts Changement de gérant
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
DEMISSION CO-GERANT
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts Changement de gérant
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Acte sous seing privé
Cession de parts
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Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de PONTE VECCHIO
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Annonce JAL - Modification du plan de sauvegarde
Dénomination : PONTE VECCHIO. Greffe du Tribunal de Commerce dAntibes. Modification du plan de sauvegarde. Jugement du 31 mars 2026. PONTE VECCHIO Societé à Responsabilité Limitée, 1 boulevard de la Plage 06800 Cagnes-sur-Mer, RCS 442625612 Antibes, Brasserie, bar, restaurant, snack, saladerie, glacier, crêperie, salon de thé, licence iv. Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Changement de Gérant PONTE VECCHIO Societé à responsabilité limitée au capital de 8 000 euros Siège social : 1 boulevard de la Plage 06800 Cagnes Sur Mer RCS : ANTIBES 442625612 Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale extraordinaire du 01 octobre 2025, Madame Sophia ZOUINE a été nommé gérant de la société en remplacement de M.VINCENZO DE CESARE et ce à compte du 01 octobre 2025.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : PONTE VECCHIO. PONTE VECCHIO Societé à responsabilité limitée, au capital de 8000 , Siège : 1 boulevard de de la plage 06800 Cagnes-sur-Mer, RCS : ANTIBES N° 442625612. Aux termes dune assemblée générale ordinaire en date du 29/05/2024,il a été pris acte de la fin des fonctions de co-gérant de M. Jacques VIMOND, et ce à compter du 29/05/2024. RCS : ANTIBES.
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
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Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Dénomination : PONTE VECCHIO. Greffe du Tribunal de Commerce dAntibes. Arrêt du plan de sauvegarde. Jugement du 12 Janvier 2024. PONTE VECCHIO Societé à responsabilité limitée, 1 Boulevard de la Plage 06800 Cagnes-sur-Mer, RCS 442 625 612 Greffe dAntibes, Restauration traditionnelle. Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à lexécution du plan SELARL MJ LEFORT prise en la personne de Maître Yann LEFORT 2000, route des Lucioles les Algorithmes Bât Aristote B Sophia-Antipolis 06410 Biot.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : PONTE VECCHIO. PONTE VECCHIO Societé à responsabilité limitée, au capital de 8000 , Siège : 1 Bd de la plage 06800 Cagnes-sur-Mer, RCS : ANTIBES 442625612. Aux termes dune assemblée générale ordinaire en date du 07/02/2023, Jacques VIMOND, 105 avenue des Glycines 06700 a été nommé co-gérant de la société et ce à compter du 07/02/2023. Formalités au RCS ANTIBES.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Dénomination : PONTE VECCHIO.. Greffe du Tribunal de Commerce dAntibes. Ouverture dune procedure de sauvegarde. Jugement du 13 Décembre 2022. Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la publication BODACC, Auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce. PONTE VECCHIO Société à responsabilité limitée, 1 Boulevard de la Plage 06800 Cagnes-sur-Mer, Greffe dAntibes 442625612, Restauration traditionnelle. Mandataire judiciaire SELARL MJ LEFORT prise en la personne de Maître Yann LEFORT 67, avenue de la Libération 06130 Grasse .
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : PONTE VECCHIO. PONTE VECCHIO SARL, au capital de 8000 , Siege : 1 BD de la plage 06800 Cagnes-sur-Mer, RCS : ANTIBES N° 442625612. Lors de lAGO du 05/07/2022 a été nommé gérant Vincenzo DE CESARE 24 impasse Chaillon LE SHANGRI-LA 06700 Saint-Laurent-du-Var, en remplacement de Mahmoud ABOU STEIT, démissionnaire, et ce à compter du 05/07/2022 . RCS : ANTIBES.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le nom commercial, l'adresse du siège
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PONTE VECCHIO
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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RUE FELIX FAURE
Cité 2 fois entre 2002 et 2003
- SIREN 429472723 429472723
- Dirigeant Pascal MATTHEUWS
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Acte sous seing privé
Cession de parts
-
Acte sous seing privé
Constitution
-
SERVICES ET FORMALITES
Cité 1 fois en 2017
- SIREN 412105520 412105520
- Dirigeant Philippine LEON
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Jacques VIMOND / Valérie CASTEX - Modification(s) statutaire(s)
Procédures collectives
1 procédure collective en cours
et
4 procédures collectives terminées
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En cours
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Annonce JAL - Modification du plan de sauvegarde
Dénomination : PONTE VECCHIO. Greffe du Tribunal de Commerce dAntibes. Modification du plan de sauvegarde. Jugement du 31 mars 2026. PONTE VECCHIO Societé à Responsabilité Limitée, 1 boulevard de la Plage 06800 Cagnes-sur-Mer, RCS 442625612 Antibes, Brasserie, bar, restaurant, snack, saladerie, glacier, crêperie, salon de thé, licence iv. Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
ME Michel ARNAUD
2 AV. ARISTIDE BRIAND - 06600 - ANTIBES
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 Novembre 2007 désignant mandataire judiciaire Me Michel Arnaud 2, avenue Aristide Briand - 6600 Antibes . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
ME Michel ARNAUD
2 AV. ARISTIDE BRIAND - 06600 - ANTIBES
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Michel Arnaud 2, avenue Aristide Briand - 06600 Antibes .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Mandataire judiciaire
SELARL MJ LEFORT prise en la personne de Maître Yann LEFORT
67 aven de la Libération - 06130 - Grasse
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire SELARL MJ LEFORT prise en la personne de Maître Yann LEFORT 67, avenue de la Libération - 06130 Grasse . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Dénomination : PONTE VECCHIO.. Greffe du Tribunal de Commerce dAntibes. Ouverture dune procedure de sauvegarde. Jugement du 13 Décembre 2022. Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la publication BODACC, Auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce. PONTE VECCHIO Société à responsabilité limitée, 1 Boulevard de la Plage 06800 Cagnes-sur-Mer, Greffe dAntibes 442625612, Restauration traditionnelle. Mandataire judiciaire SELARL MJ LEFORT prise en la personne de Maître Yann LEFORT 67, avenue de la Libération 06130 Grasse .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SELARL MJ LEFORT prise en la personne de Maître Yann LEFORT
2000 rout des Lucioles LES ALGORITHMES Bât Aristote B SOPHIA AN - 06410 - BIOT
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Mandataire judiciaire
SELARL MJ LEFORT prise en la personne de Maître Yann LEFORT
2000 rout des Lucioles LES ALGORITHMES Bât Aristote B SOPHIA AN - 06410 - BIOT
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Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Dénomination : PONTE VECCHIO. Greffe du Tribunal de Commerce dAntibes. Arrêt du plan de sauvegarde. Jugement du 12 Janvier 2024. PONTE VECCHIO Societé à responsabilité limitée, 1 Boulevard de la Plage 06800 Cagnes-sur-Mer, RCS 442 625 612 Greffe dAntibes, Restauration traditionnelle. Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à lexécution du plan SELARL MJ LEFORT prise en la personne de Maître Yann LEFORT 2000, route des Lucioles les Algorithmes Bât Aristote B Sophia-Antipolis 06410 Biot.
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 ans nommant Commissaire à l'exécution du plan SELARL MJ LEFORT prise en la personne de Maître Yann LEFORT 2000, route des Lucioles - les Algorithmes Bât Aristote B Sophia-Antipolis - 06410 Biot .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de PONTE VECCHIO
31 événements depuis 2004
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mardi 22 octobre 2025
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Vincenzo DE CESARE cède sa place de gérant à Sophia ZOUINE.
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Sophia ZOUINE prend le relais de Vincenzo DE CESARE en tant que gérant.
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mercredi 27 juin 2024
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Jacques VIMOND quitte ses fonctions de gérant.
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jeudi 10 mars 2023
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Jacques VIMOND assume maintenant la fonction de gérant.
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vendredi 6 août 2022
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Vincenzo DE CESARE succède à Mahmoud ABOU STEIT en tant que gérant.
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Mahmoud ABOU STEIT cède sa place de gérant à Vincenzo DE CESARE.
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mercredi 20 décembre 2018
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Andrea CANCELLIERI cède sa place de gérant à Mahmoud ABOU STEIT.
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Mahmoud ABOU STEIT prend le relais de Andrea CANCELLIERI en tant que gérant.
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vendredi 30 septembre 2017
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Andrea CANCELLIERI succède à Jacques VINCI en tant que gérant.
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Jacques VINCI cède sa place de gérant à Andrea CANCELLIERI.
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vendredi 21 novembre 2015
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Jacques VINCI prend le relais de Nicolas MIRENZI en tant que gérant.
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Jacques VINCI succède à Nicolas MIRENZI en tant que gérant.
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vendredi 15 février 2014
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Nicolas MIRENZI prend le relais de Olivier TORCHIO en tant que gérant.
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Nicolas MIRENZI succède à Olivier TORCHIO en tant que gérant.
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mercredi 29 mars 2012
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Olivier TORCHIO succède à Itro BENSIGNOR en tant que gérant.
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Itro BENSIGNOR cède sa place de gérant à Olivier TORCHIO.
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vendredi 14 janvier 2012
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Jacques VIMOND cède sa place de gérant à Itro BENSIGNOR.
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Itro BENSIGNOR prend le relais de Jacques VIMOND en tant que gérant.
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vendredi 1 mai 2010
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Jacques VIMOND prend le relais de Sylvie FLEURY en tant que gérant.
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Jacques VIMOND succède à Sylvie FLEURY en tant que gérant.
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lundi 19 juin 2007
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Sylvie FLEURY est promue gérant de l'entreprise.
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Loys LARPIN et Marzia LARPIN démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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lundi 2 août 2005
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Sylvie FLEURY quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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Marzia LARPIN et Loys LARPIN sont promus co-gérant.
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lundi 30 novembre 2004
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Didier PARIES cède sa place d'associé-gérant à Sylvie FLEURY.
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Sylvie FLEURY prend le relais de Didier PARIES en tant qu'associé-gérant.
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lundi 16 novembre 2004
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Didier PARIES est promue associé-gérant.
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Didier PARIES démissionne de son poste de gérant.
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lundi 2 novembre 2004
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Sebastien LOVATO et Didier PARIES démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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Didier PARIES assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 7 septembre 2004
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Sebastien LOVATO et Didier PARIES sont promus co-gérant.
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31 événements ont marqué le parcours de PONTE VECCHIO depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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