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Dernière modification le15/08/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
POLAT
- SIREN
- 821 456 738 821456738
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 821 456 738 00011 82145673800011
- NUMÉRO DE TVA
- FR60821456738 FR60821456738
- DATE DE CREATION
- 11 juillet 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 6 RUE DE PARIS, 93380 PIERREFITTE-SUR-SEINE 6 RUE DE PARIS, 93380 PIERREFITTE-SUR-SEINE
- DIRIGEANTS
- Mehmet YILDIZ
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- POLAT POLAT
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 11 juillet 2016 11/07/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 11 juillet 2016 11/07/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 11 juillet 2016 11/07/2016
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23 août 2016
- Précision sur l'activité : prise d'activité le 21/07/2016. Société préalablement immatriculée sans activité.
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Bobigny B 821456738 Bobigny B 821456738
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bobigny Tribunal de commerce - Greffe de Bobigny
Secteur d'activité de POLAT
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Retauration (sans débit de boissons alcoolisées). Retauration (sans débit de boissons alcoolisées).
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
8 991 sociétés exercent la même activité que POLAT dans le 93.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Seine-Saint-Denis (93)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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99,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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99,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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99,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 11 juillet 2016 (9 ans)
POLAT - 93380
Siège social
- SIRET 82145673800011 82145673800011
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 6 RUE DE PARIS, 93380 PIERREFITTE-SUR-SEINE
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Dirigeants de POLAT
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Actuel
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Mehmet YILDIZ
Né en 1983 (42 ans)
Gérant Depuis le 15 août 2023 (2 ans)
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Ancien
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Denis POLAT
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Gérant Du 19 juillet 2016 au 15 août 2023
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de POLAT
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Finances de POLAT
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires142400,0097300,0046,35 %
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Résultats net880,0026971,00-96,74 %
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Marge brute47300,008593,00450,45 %
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Résultats d'exploitation1852,0026992,00-93,14 %
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Ebitda6975,0024878,00-71,96 %
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Dettes + 1 an130400,00179900,00-27,52 %
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BFR-94000,00-87400,00-7,55 %
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Trésorerie668,006913,00-90,34 %
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Endettement172500,00179900,00-4,11 %
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Taux de profitabilité0,010,28-97,77 %
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Rentabilité1.20 %37.20 %-96,78 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation29,85 %28,72 %16,08 %
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Endettement86,24 %112,97 %258,68 %
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Fonds de roulement-156700 EU-162400 EU-192400 EU
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Evolution de l'activité146,35 %123,63 %46,54 %
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Taux de VA33,22 %8,83 %7,85 %
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Rentabilité d'exploitation4,90 %25,57 %-2,51 %
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Rentabilité nette finale0,62 %27,72 %0,24 %
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Capacité d'autofinancement3,93 %31,76 %8,11 %
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Rentabilité financière1,20 %37,20 %0,42 %
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Coûts du travail27,46 %39,26 %51,08 %
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Capacité de remboursement11,30 ans2,65 ans18,43 ans
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Coût de la dette15,91 %5,02 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,75 %1,52 %1,28 %
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Poids du BFR global-240,94 jours-327,86 jours-454,36 jours
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Poids des stocks25,29 jours26,43 jours32,72 jours
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Délai clients1,13 jours7,98 jours61,89 jours
-
Délai Fournisseurs18,24 jours39,71 jours116,57 jours
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Liquidité immédiate1,71 jours25,93 jours106,80 jours
Documents de POLAT
1 dernier document officiel
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Statuts constitutifs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
POLAT SARL au capital de 1000 Siège social : 6 RUE DE PARIS 93380 PIERREFITTE-SUR-SEINE RCS BOBIGNY 821456738 Par décision Assemblée Genérale Ordinaire du 10/10/2025, il a été décidé de transformer la société en société par actions simplifiée sans la création dun être moral nouveau à compter du 10/10/2025. La dénomination de la société, Son capital, son siège, sa durée, son objet et la date de clôture de son exercice social demeurent inchangés. Président : M YILDIZ, Mehmet Ali demeurant 26, a…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte ssp en date du 21/05/2025 enregistré a SIE de BOBIGNY le 26/05/2025. Bord : 9304P61 2025 A 02313, la societé POLAT SARL au capital de 1000 , RCS 821546738 BOBIGNY, 6 Rue de Paris 93380 PIERREFITTE SUR SEINE, représenté par Yildiz Mehmet Ali , a vendu à la société ELFIDA SAS au capital de 4000 , RCS 941868267 BOBIGNY, 6 Rue de Paris 93380 PIERREFITTE SUR SEINE, représenté par Yesildag Semir un fonds de commerce de Restauration, sis et exploité au 6 rue de paris 93380 PIERREFITTE SUR…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : ELFIDA Mutation de fonds. Suivant acte sous seing prive du 21/05/2025, enregistré au Service Départemental de lEnregistrement de Bobigny, Dossier 2025 00009873 référence 9304P61 2025 A 02313, le 26/05/2025 POLAT, Société à responsabilité limitée (SARL), siège social : 6 Rue de Paris 93380 Pierrefitte-sur-Seine 821 546 738 RCS BOBIGNY a cédé à : ELFIDA, Société par actions simplifiée, siège social : 6 RUE DE PARIS 93380 PIERREFITTE-SUR-SEINE 941868267 RCS Bobigny un fonds de comme…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : POLAT. Siren : 821456738. POLAT SARL au capital de 1000 Siege social : 6 rue de Paris 93380 Pierrefitte-sur-Seine 821 456 738 RCS de Bobigny LAGE du 03/08/2023 a nommé gérant M. YILDIZ Mehmet Ali, demeurant 26, Avenue du 6 juin 1944 95190 Goussainville en remplacement de M. POLAT Denis Mention au RCS de Bobigny.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. - Acte SSP en date du 21/07/2016 enregistré à la recette des impôts de Saint-Denis Ville le 22/07/2016 Bordereau n°2016/465 Case n°8. Précédent propriétaire : Société AKKASYA, SARL dont le siège social est sis 6 rue de Paris 93380 PIERREFITTE SUR SEINE (RCS BOBIGNY 519 679 831).
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité..
Gérant : POLAT Denis
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de POLAT
3 événements depuis 2016
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lundi 15 août 2023
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Mehmet YILDIZ succède à Denis POLAT en tant que gérant.
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Denis POLAT cède sa place de gérant à Mehmet YILDIZ.
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lundi 19 juillet 2016
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Denis POLAT assume maintenant la fonction de gérant.
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