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Dernière modification le22/07/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023114.92 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
POKEA SENS
Active
- SIREN
- 813 367 067 813367067
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 813 367 067 00010 81336706700010
- NUMÉRO DE TVA
- FR59813367067 FR59813367067
- DATE DE CREATION
- 07 septembre 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 21 AV DE L EUROPE ZA DU SAULE FENDU, 89100 MAILLOT 21 AV DE L EUROPE ZA DU SAULE FENDU, 89100 MAILLOT
- DIRIGEANTS
- Daniel LANGLOIS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- POKEA SENS POKEA SENS
- Capital social
- 250000,00 € 250000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 07 septembre 2015 07/09/2015
- Statut INSEE
- Inscrite le 07 septembre 2015 07/09/2015
- Statut RNE
- Inscrite le 07 septembre 2015 07/09/2015
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12 décembre 2024
- Cessation totale d'activité à compter du 31/08/2023 sans disparition de la personne morale
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19 février 2016
- Prise d'activité à compter du 21/01/2016
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Sens B 813367067 Sens B 813367067
- Tribunal de commerce
- Greffe de Sens Tribunal de commerce - Greffe de Sens
Secteur d'activité de POKEA SENS
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- La restauration rapide et traditionnelle, la vente de plats et boissons alcoolisées et non alcoolisées à consommer sur place et à emporter, terminal de cuisson pour le pain et la viennoiserie, la vente de tous type de pains, gâteaux, desserts, viennoiseries, sandwichs, l'activité de traiteur et la vente de tous produits alimentaires transformés ou non. Le négoce de tous récipients, contenant ou non des produits alimentaires - L'initiation aux préparations culinaires et location d'espaces privatifs - L'activité de centrale d'achat, centrale de référencement et franchiseur dans les activités spécifiées ci-dessus La restauration rapide et traditionnelle, la vente de plats et boissons alcoolisées et non alcoolisées à consommer sur place et à emporter, terminal de cuisson pour le pain et la viennoiserie, la vente de tous type de pains, gâteaux, desserts, viennoiseries, sandwichs, l'activité de traiteur et la vente de tous produits alimentaires transformés ou non. Le négoce de tous récipients, contenant ou non des produits alimentaires - L'initiation aux préparations culinaires et location d'espaces privatifs - L'activité de centrale d'achat, centrale de référencement et franchiseur dans les activités spécifiées ci-dessus
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
971 sociétés exercent la même activité que POKEA SENS dans le 89.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Yonne (89)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 07 septembre 2015 au 31 août 2023
POKEA SENS - 89100
Ancien établissement
- SIRET 81336706700010 81336706700010
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 21 AV DE L EUROPE ZA DU SAULE FENDU, 89100 MAILLOT
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Du 21 janvier 2016 au 31 août 2023
POKEA - 89100
Ancien établissement
- SIRET 81336706700028 81336706700028
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 2 AVENUE JEAN DELPECH 2-4, 89100 SENS
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Dirigeants de POKEA SENS
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Actuel
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Daniel LANGLOIS
Né en 1948 (77 ans)
Gérant Depuis le 24 février 2018 (7 ans)
-
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Anciens
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Jérôme FERTEL
Né en 1979 (45 ans)
Ancien Gérant Du 24 février 2018 au 23 août 2022
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Daniel LANGLOIS
Né en 1948 (77 ans)
Ancien Gérant non associé Du 15 septembre 2015 au 24 février 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de POKEA SENS
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Finances de POKEA SENS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2021
2020
2019
Équilibre bilan
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Capitalisation15,94 %9,22 %8,26 %
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Endettement404,74 %800,30 %929,14 %
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Fonds de roulement-227500 EU-155700 EU-174200 EU
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Evolution de l'activité105,61 %72,35 %117,43 %
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Taux de VA27,83 %28,21 %35,00 %
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Rentabilité d'exploitation-11,09 %-12,90 %2,15 %
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Rentabilité nette finale-32,52 %-0,75 %0,47 %
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Capacité d'autofinancement-18,67 %-16,51 %0,54 %
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Rentabilité financière-69,28 %-2,93 %2,45 %
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Coûts du travail47,13 %45,19 %30,63 %
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Capacité de remboursementN/CN/C331,50 ans
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Coût de la detteN/CN/C117,06 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,34 %1,38 %1,42 %
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Poids du BFR global-180,89 jours-121,03 jours-102,67 jours
-
Poids des stocks8,29 jours6,61 jours5,77 jours
-
Délai clients20,28 jours41,39 jours14,71 jours
-
Délai Fournisseurs165,24 jours126,08 jours105,74 jours
-
Liquidité immédiate28,13 jours10,28 jours13,28 jours
Documents de POKEA SENS
7 derniers documents officiels
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Décision(s) de l'associé unique
Révocation(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Nomination de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Ancien : 150 000,00 euros - Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts constitutifs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 4 fois entre 2015 et 2025
POKEA
- SIREN 499163228 499163228
Dirigeant : Daniel LANGLOIS
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Statut mis a jour
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Ancien : 150 000,00 euros - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : LANGLOIS Daniel Jules Paul Fernand
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : LANGLOIS Daniel Jules Paul Fernand modification le 22 Février 2018 ; Gérant : FERTEL Jérôme Michel en fonction le 22 Février 2018
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Modification du capital..
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Annonce BODACC - Modification du capital..
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Annonce BODACC - Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité..
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant non associé : LANGLOIS Daniel Jules Paul Fernand
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de POKEA SENS
4 événements depuis 2015
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lundi 23 août 2022
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Jérôme FERTEL renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 24 février 2018
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Daniel LANGLOIS et Jérôme FERTEL accèdent au poste de gérant.
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Daniel LANGLOIS quitte son poste de gérant non associé.
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lundi 15 septembre 2015
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Daniel LANGLOIS assume maintenant la fonction de gérant non associé.
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4 événements ont marqué le parcours de POKEA SENS depuis 2015