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Dernière modification le08/01/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2020C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
POISSON ROUGE
Active
- SIREN
- 792 462 533 792462533
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 792 462 533 00011 79246253300011
- NUMÉRO DE TVA
- FR61792462533 FR61792462533
- DATE DE CREATION
- 17 avril 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LA HAUT, 97126 DESHAIES LA HAUT, 97126 DESHAIES
- DIRIGEANTS
- Romain DEMEAUTIS CLEMENT + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- POISSON ROUGE POISSON ROUGE
- Capital social
- 5280,00 € 5280,00
- Statut RCS
- Inscrite le 17 avril 2013 17/04/2013
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 mars 2012 01/03/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 17 avril 2013 17/04/2013
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Basse-Terre B 792462533 Basse-Terre B 792462533
- Tribunal mixte de commerce
- Greffe de Basse-Terre Tribunal mixte de commerce - Greffe de Basse-Terre
Secteur d'activité de POISSON ROUGE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Exploitation d'un fonds de commerce de restauration traditionnelle ou table d'hote, éventuellement l'activité de traiteur et toute activité accessoire, organisation de fêtes, de repas chez les particuliers ou en entreprise Exploitation d'un fonds de commerce de restauration traditionnelle ou table d'hote, éventuellement l'activité de traiteur et toute activité accessoire, organisation de fêtes, de repas chez les particuliers ou en entreprise
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 758 sociétés exercent la même activité que POISSON ROUGE dans le 97.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Départements d'Outre-Mer (97)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 mars 2012 (13 ans)
POISSON ROUGE - 97126
Siège social
- SIRET 79246253300011 79246253300011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LA HAUT, 97126 DESHAIES
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Dirigeants de POISSON ROUGE
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Actuels
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Romain DEMEAUTIS CLEMENT
Né en 1980 (44 ans)
Gérant Depuis le 31 janvier 2015 (10 ans)
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Sylvie CARREYRE
Née en 1955 (70 ans)
Gérant Depuis le 31 janvier 2015 (10 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de POISSON ROUGE
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Finances de POISSON ROUGE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires534500,00776200,00-31,14 %
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Résultats net-48200,0050700,00-195,07 %
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Marge brute134000,00270900,00-50,54 %
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Résultats d'exploitation-41200,0040300,00-202,23 %
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Ebitda-69100,0046600,00-248,28 %
-
Dettes + 1 an411600,000-
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BFR-105600,00-9883,00-968,50 %
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Trésorerie144100,0035900,00301,39 %
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Endettement411600,00243000,0069,38 %
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Taux de profitabilité-0,090,07-238,06 %
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Rentabilité2096.56 %110.46 %1798,07 %
Ratios financiers
2020
2019
2018
Équilibre bilan
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Capitalisation-0,56 %15,89 %-1,75 %
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Endettement-2609,83 %0 %-0 %
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Fonds de roulement-21531 EU26026 EU-12972 EU
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Evolution de l'activité68,86 %115,33 %133,27 %
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Taux de VA25,07 %34,90 %35,35 %
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Rentabilité d'exploitation-12,93 %6,00 %1,84 %
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Rentabilité nette finale-9,02 %6,53 %2,03 %
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Capacité d'autofinancement-6,42 %7,03 %3,06 %
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Rentabilité financière2096,56 %110,46 %-282,19 %
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Coûts du travail38,13 %28,52 %32,91 %
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Capacité de remboursementN/C0,00 an0,00 an
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Coût de la detteN/C0 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %N/CN/C
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Poids du BFR global-72,31 jours-4,65 jours-30,59 jours
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Poids des stocks2,24 jours4,24 jours4,28 jours
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Délai clients164,61 jours104,30 jours116,01 jours
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Délai Fournisseurs189,33 jours91,27 jours113,89 jours
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Liquidité immédiate98,67 jours16,88 jours23,54 jours
Documents de POISSON ROUGE
3 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Décision sur la modification du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Décision sur la modification du capital social
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Statuts - Formation de Société - Acte SSP - Acte modificatif
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Cité 2 fois entre 2013 et 2021
SARL CARIBVACANCE
- SIREN 422511980 422511980
Dirigeants : Romain DEMEAUTIS CLEMENT , Sylvie CARREYRE
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Décision sur la modification du capital social
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Statuts - Formation de Société - Acte SSP - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
8 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce JAL - Réduction de capital social
MODIFICATION DE CAPITAL SOCIAL Par lAGE en date du 04/11/2020 de la sociéte POISSON ROUGE, SARL au capital de 8.000 euros, Siège social : Lieu-dit Matouba La Haut, (97126) DESHAIES, RCS Basse-Terre, n° B 792 462 533, il a été décidé de réduire le capital social de 2.720 euros pour le porter à 5.280 euros. Pour avis, le gérant
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale, établissement principal reçu en location-gérance
gérant(e) : CARREYRE (Sylvie, Anne) né(e) CLEMENT, DEMEAUTIS (Romain, Gustave, Michel)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de POISSON ROUGE
1 événement depuis 2015
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vendredi 31 janvier 2015
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Romain DEMEAUTIS CLEMENT et Sylvie CLEMENT assument maintenant la fonction de gérant.
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