France
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POILANE
- SIREN
- 324 445 030 324445030
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 324 445 030 00012 32444503000012
- NUMÉRO DE TVA
- FR48324445030 FR48324445030
- DATE DE CREATION
- 18 mai 1982
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 8 RUE DU CHERCHE-MIDI, 75006 PARIS 8 RUE DU CHERCHE-MIDI, 75006 PARIS
- DIRIGEANTS
- Apollonia POILANE + 3 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie. La vente de produits de boulangeries et pâtisseries sur éventaires et marchés. Boulangerie pâtisserie. La vente de produits de boulangeries et pâtisseries sur éventaires et marchés.
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 1605344,00 € 1605344,00
- Noms commerciaux
- POILANE POILANE
- Statut RCS
- Inscrite le 18 mai 1982 18/05/1982
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 avril 1982 01/04/1982
- Statut RNE
- Inscrite le 18 mai 1982 18/05/1982
-
27 juillet 2026
- Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 23/07/2026 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 19/07/2026, soit jusqu'au 19/01/2027
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21 janvier 2026
- Le Tribunal des Activités Économiques de Paris, a prononcé en date du 19/01/2026, la résolution du plan de sauvegarde et ouvre le redressement judiciaire sous le numéro : P202600223, fixe la période d'observation à 6 mois, date de cessation des paiements le 31/12/2025, et a désigné : juge commissaire M. Pascal Gagna administrateur SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, , avec les pouvoirs d'assister, mandataire judiciaire SELARL BDR & ASSOCIES en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris, . Les déclarations de créances sont a déposer auprès du mandataire judiciaire dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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20 janvier 2026
- Le Tribunal des Activités Économiques de Paris, a prononcé en date du 19/01/2026, la résolution du plan de sauvegarde et ouvre le redressement judiciaire sous le numéro : P202600223, fixe la période d'observation à 6 mois, date de cessation des paiements le 31/12/2025, et a désigné : juge commissaire M. Pascal Gagna administrateur SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, , avec les pouvoirs d'assister, mandataire judiciaire SELARL BDR & ASSOCIES en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris, . Les déclarations de créances sont a déposer auprès du mandataire judiciaire dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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18 juin 2025
- Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 17/06/2025 , modifiant le plan de sauvegarde .
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17 juin 2025
- Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 17/06/2025 , modifiant le plan de sauvegarde .
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14 février 2024
- Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 13/02/2024 arrêtant le plan de sauvegarde. Désigne Mme Apollonia Poilâne, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 8 ans. Désigne SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli, SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli, commissaire à l'exécution du plan met fin à la mission de SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli , 8 rue Blanche 75009 Paris , Administrateur, maintient SELARL BDR & ASSOCIES en la personne de Me Xavier Brouard , 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris , Mandataire judiciaire, maintient M. Coupeaud , Juge-commissaire, sous le numéro P202201885.
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13 février 2024
- Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 13/02/2024 arrêtant le plan de sauvegarde. Désigne Mme Apollonia Poilâne, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 8 ans. Désigne SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli, SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli, commissaire à l'exécution du plan met fin à la mission de SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli , 8 rue Blanche 75009 Paris , Administrateur, maintient SELARL BDR & ASSOCIES en la personne de Me Xavier Brouard , 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris , Mandataire judiciaire, maintient M. Coupeaud , Juge-commissaire, sous le numéro P202201885.
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29 mars 2023
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 28/03/2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 04/04/2023, soit jusqu'au 04/10/2023
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28 mars 2023
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 28/03/2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 04/04/2023, soit jusqu'au 04/10/2023
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05 octobre 2022
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 04/10/2022 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde sous le numéro P202201885 et a désigné juge commissaire : M. Patrick Coupeaud, administrateur : SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, , avec pour mission : de surveiller, mandataire judiciaire : SELARL BDR & Associés en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 04/04/2023, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois de la publication au bodacc du jugement d'ouverture.
-
04 octobre 2022
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 04/10/2022 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde sous le numéro P202201885 et a désigné juge commissaire : M. Patrick Coupeaud, administrateur : SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, , avec pour mission : de surveiller, mandataire judiciaire : SELARL BDR & Associés en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 04/04/2023, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois de la publication au bodacc du jugement d'ouverture.
-
04 novembre 2008
- Société ayant participé à la fusion : LP PIERRE SA 8 rue du Cherche Midi 75006 Paris 393669643 RCS PARIS
-
24 mars 2003
- MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LA LOI 2001-420 DU 15 MAI 2001
-
24 juin 1988
- RAPPORT DU COMMISSAIRE AD HOC DEPOSE LE 09 DECEMBRE 1987 SOUS LE NUMERO : 39732
Contacter POILANE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Paris
Établissements
-
-
POILANE - 75006
Siège social depuis le 01 mai 1982 (44 ans)
- SIRET
- 32444503000012 32444503000012
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
POILANE - 75017
Établissement secondaire depuis le 11 janvier 2022 (4 ans)
- SIRET
- 32444503000079 32444503000079
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 39 RUE DE LEVIS, 75017 PARIS
-
POILANE - 75019
Établissement secondaire depuis le 01 septembre 2017 (9 ans)
- SIRET
- 32444503000061 32444503000061
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 83 RUE DE CRIMEE, 75019 PARIS
-
POILANE - 75003
Établissement secondaire depuis le 14 octobre 2010 (15 ans)
- SIRET
- 32444503000053 32444503000053
- Activité
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
-
POILANE - 75015
Établissement secondaire depuis le 31 décembre 2003 (22 ans)
- SIRET
- 32444503000046 32444503000046
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
POILANE - 91570
Établissement secondaire depuis le 30 octobre 1984 (41 ans)
- SIRET
- 32444503000038 32444503000038
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
Dirigeants de POILANE
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Observation de conformité Apollonia POILANE
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Président depuis le 27 janvier 2022 (4 ans)
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Observation de conformité Athena POILANE
- Né en
- 1986 (39 ans)
- Mandat
- Président du conseil de surveillance depuis le 27 janvier 2022 (4 ans)
-
Observation de conformité Apollonia POILANE
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Membre du conseil de surveillance depuis le 20 octobre 2022 (3 ans)
-
Bertrand CROCHETON
- Né en
- 1960 (65 ans)
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 23 octobre 2015 (10 ans)
-
Bertrand CROCHETON
- Né en
- 1960 (65 ans)
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 23 octobre 2015 (10 ans)
-
OUEST ATLANTIQUE AUDIT
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 23 octobre 2015 (10 ans)
-
OUEST ATLANTIQUE AUDIT
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 23 octobre 2015 (10 ans)
-
-
-
A2P
- Mandat
- Ancien Président du 17 mars 2016 au 27 janvier 2022
-
Observation de conformité Apollonia POILANE
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 15 novembre 2012 au 17 mars 2016
-
Observation de conformité Athena POILANE
- Né en
- 1986 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 22 novembre 2012 au 17 mars 2016
-
SOCIETE JACQUES POTDEVIN ET ASSOCIES SA
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 10 octobre 2015 au 23 octobre 2015
-
Michel POTET
- Né en
- 1940 (86 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 10 octobre 2015 au 23 octobre 2015
-
Michel POTET
- Né en
- 1940 (86 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 10 octobre 2015 au 23 octobre 2015
-
Observation de conformité Apollonia POILANE
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Président du conseil d'administration du 10 février 2004 au 15 novembre 2012
-
Observation de conformité Apollonia POILANE
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 27 novembre 2010 au 15 novembre 2012
-
Observation de conformité Athena POILANE
- Né en
- 1986 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général délégué du 02 décembre 2008 au 15 novembre 2012
-
Observation de conformité Athena POILANE
- Né en
- 1986 (39 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 02 décembre 2008 au 15 novembre 2012
-
Francois JOIRE
- Né en
- 1936 (89 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 02 décembre 2008 au 15 novembre 2012
-
Observation de conformité Apollonia POILANE
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Président-directeur général du 26 décembre 2009 au 27 novembre 2010
-
Observation de conformité Gerard DAVID
- Né en
- 1942 (84 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 10 février 2004 au 26 décembre 2009
-
Observation de conformité Gerard DAVID
- Né en
- 1942 (84 ans)
- Mandat
- Ancien Administrateur du 10 février 2004 au 26 décembre 2009
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires10532000,0011209000,00-6 %
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Résultats net-2158100,00-2530000,0015 %
-
Marge brute4155000,004599000,00-9 %
-
Résultats d'exploitation-1814100,00-1939200,007 %
-
Ebitda-1590000,00-1647800,004 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-2706500,00-1630100,00-66 %
-
Trésorerie759100,001623900,00-53 %
-
Endettement6756000,006265000,008 %
-
Taux de profitabilité-0,20-0,2310 %
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Rentabilité-160.56 %-72.24 %-122 %
Comptes de POILANE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation16,47 %35,46 %50,90 %
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Endettement92,98 %35,72 %22,46 %
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Fonds de roulement-1947400 EU-6265 EU2088500 EU
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Evolution de l'activité93,96 %106,93 %104,93 %
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Taux de VA39,45 %41,03 %42,49 %
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Rentabilité d'exploitation-15,10 %-14,70 %-16,10 %
-
Rentabilité nette finale-20,49 %-22,57 %-18,60 %
-
Capacité d'autofinancement-16,12 %-12,16 %-16,57 %
-
Rentabilité financière-160,56 %-72,24 %-32,33 %
-
Coûts du travail51,73 %52,85 %55,80 %
-
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %0,43 %0,90 %
-
Poids du BFR global-94,05 jours-53,08 jours3,52 jours
-
Poids des stocks7,69 jours11,19 jours10,90 jours
-
Délai clients83,43 jours95,44 jours141,92 jours
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Délai Fournisseurs78,09 jours55,74 jours63,46 jours
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Liquidité immédiate26,38 jours52,88 jours69,19 jours
Documents de POILANE
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de président - Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président du conseil de surveillance
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Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée - Changement de Commissaire aux Comptes
-
Modification de l'objet social - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Changement de forme juridique societe anonyme - Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Renouvellement de mandat de président
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Renouvellement de mandat de président
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration
Démission(s) d'administrateur(s) - Renouvellement(s) de mandat(s) de commissaire(s) aux comptes - Changement de directeur général
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration
Démission(s) d'administrateur(s) - Renouvellement(s) de mandat(s) de commissaire(s) aux comptes - Changement de directeur général
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Déclaration de conformité - Acte - Rapport du commissaire à la fusion - Traité - Statuts mis à jour
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) d'administrateur(s) - Réduction et augmentation du capital social - Fusion définitive - Renouvellement de mandat de directeur général - Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s) - Délégation de pouvoir
-
Traité
Projet de fusion LP PIERRE SA
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Requête et Ordonnance - Acte modificatif
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Acte - Procès-verbal du conseil d'administration
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Changement(s) d'administrateur(s) - Nomination de représentant permanent - Renouvellement de mandat de président
-
Décision de gérance - Statuts mis à jour
Changement de la dénomination sociale POILANE CHERCHE MIDI - Divers
-
Acte
Démission(s) d'administrateur(s)
-
Procès-verbal
Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Procès-verbal du conseil d'administration
Changement(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) d'administrateur(s) - CHOIX DE LA DIRECTION GENERALE
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Conversion du capital en euros - Augmentation du capital social - MISE EN HARMONIE AVEC LE NRE - Divers
-
Procès-verbal
Renouvellement de mandat de président - Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
-
Divers
MODIFICATION ADMINISTRATION - Démission de directeur général
-
Divers
Modification(s) statutaire(s)
-
Divers
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Renouvellement de mandat de président
Annonces légales de POILANE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration. Suppression du Président du Conseil de Surveillance Mme POILANE Athena [1605344 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1605344 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : POILANE. Siren : 324445030. POILANE Societé par actions simplifiée au capital de 1.605.344 Siège social : 8 RUE DU CHERCHE MIDI 75006 PARIS 324 445 030 R.C.S. Paris Suivant procès-verbal en date du 21 avril 2026, lassemblée des associés a : -nommé en qualité de : Président du directoire M. Francois ESPERET, Domicilié 46 RUE LEDRU ROLLIN 92260 FONTENAY AUX ROSES, -pris acte de la démssion de Athéna POILÂNE de ses fonctions de Présidente du Conseil de Surveillance Mention sera portée au Registre du Commerce et des Sociétés de Paris. Les associés..
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire
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Annonce JAL - Résolution du plan de sauvegarde et Redressement judiciaire
Dénomination : POILANE . 7580JAL20260000000307 324 445 030 RCS Paris POILANE 8 rue du Cherche-Midi 75006 Paris Boulangerie pâtisserie. La vente de produits de boulangeries et pâtisseries sur eventaires et marchés. Décision en date du : 19/01/2026, Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et ouvre le redressement judiciaire, Date de cessation des paiements le 31 décembre 2025, désignant Mandataire judiciaire Selarl Bdr & associes en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris, et désignant administrateur Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris,, avec les pouvoirs dassister. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à lexception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de sauvegarde
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Annonce JAL - Modification du plan de sauvegarde
Dénomination : POILANE. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT MODIFIANT LE PLAN DE SAUVEGARDE JUGEMENT EN DATE DU 17 JUIN 2025 POILANE Societé par actions simplifiée Siège social : 8 rue du Cherche-Midi 75006 Paris 324445030 R.C.S. Paris Activité : Boulangerie pâtisserie. La vente de produits de boulangeries et pâtisseries sur éventaires et marchés. Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris. Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
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Annonce JAL - Modification du plan de sauvegarde
Tribunaux de commerce Affaire: POILANE. Adresse: 8 Rue du Cherche-Midi 75006 Paris 6e Arrondissement. Activité: boulangerie et boulangerie-pâtisserie. N° de Registre du Commerce: 324 445 030. Jugement du Tribunal des activites économique de Paris en date du 17 juin 2025: Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 17/06/2025 , modifiant le plan de sauvegarde
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
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Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Dénomination : POILANE. Siren : 324445030. POILANE Societé par actions simplifiée 8 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris R.C.S. : Paris 324 445 030 Activité : Boulangerie pâtisserie. La vente de produits de boulangeries et pâtisseries sur éventaires et marchés. Tribunal de commerce de Paris Extrait de jugement Jugement arrêtant le plan de sauvegarde Jugement en date du 13 février 2024 Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 8 ans, Nommant commissaire à lexécution du plan Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli, Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli,..
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Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Tribunaux de commerce Affaire: POILANE. Adresse: 8 Rue du Cherche-Midi 75006 Paris 6e Arrondissement. Activité: boulangerie et boulangerie-pâtisserie. N° de Registre du Commerce: 324 445 030. Jugement du tribunal de commerce de paris en date du 13 fevrier 2024: Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 13/02/2024 arrêtant le plan de sauvegarde. Désigne Mme Apollonia Poilâne, comme tenu dexécuter le plan, Durée du plan 8 ans. Désigne SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli, SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli, commissaire à lexécution du plan met fin à la mission de SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli , 8 rue Blanche 75009 Paris , Administrateur, maintient SELARL BDR & ASSOCIES en la personne de Me Xavier Brouard , 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris , Mandataire judiciaire, maintient M. Coupeaud , Juge-commissaire, sous le numéro P202201885.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Affaire: POILANE. Adresse: 8 Rue du Cherche-Midi 75006 Paris 6e Arrondissement. Activite: boulangerie et boulangerie-pâtisserie. N° de Registre du Commerce: 324 445 030. Jugement du tribunal de commerce de paris en date du 4 octobre 2022: Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 04/10/2022 louverture dune procédure de sauvegarde sous le numéro P202201885 et a désigné juge commissaire : M. Patrick Coupeaud, administrateur : SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, , Avec pour mission : de surveiller, mandataire judiciaire : SELARL BDR & Associés en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris, , et a ouvert une période dobservation expirant le 04/04/2023, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois de la publication au bodacc du jugement douverture.
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Dénomination : POILANE. Siren : 324445030. POILANE Societé par actions simplifiée 8 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris R.C.S. : Paris 324 445 030 Activité : Boulangerie pâtisserie. La vente de produits de boulangeries et pâtisseries sur éventaires et marchés. Tribunal de commerce de Paris Jugement douverture Jugement douverture dune procédure de sauvegarde Jugement en date du 04 octobre 2022 Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, avec les pouvoirs : de surveiller, Mandataire judiciaire Selarl Bdr & Associés en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1605344 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
POILANE SAS au capital de 1.605.344 Euros Siège social : 8, rue du Cherche Midi 75006 PARIS 324 445 030 RCS PARIS Le 2 novembre 2021, LAGE a decidé : 1) la création dun Conseil de Surveillance, en conséquence, Mme Athéna POILANE, 27, rue Clavel, 75019 PARIS et Mme Apollonia POILANE, 51, rue de Varenne, 75007 PARIS, ont été nommées membre du Conseil de Surveillance. 2) de nommer en qualité de Président Mme Apollonia POILANE, 51, rue de Varenne, 75007 PARIS, en remplacement de la Société A2P, démissionnaire. Le 2 novembre 2021, le Conseil de Surveillance a décidé de nommer en qualité de Président du Conseil de Surveillance Mme Athéna POILANE, 27 rue Clavel 75019 PARIS. Mention faite au RCS de PARIS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1605344 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1605344 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal [1605344 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique et l'administration [1605344 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [1605344 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital (augmentation), l'administration et Société ayant participé à la fusion : LP PIERRE SA 8 rue du Cherche Midi 75006 Paris 393669643 RCS PARIS [1605344 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de POILANE
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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L P PIERRE SA
Cité 3 fois entre 2006 et 2008
- SIREN 393669643 393669643
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Traité
Projet de fusion LP PIERRE SA
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Déclaration de conformité - Acte - Rapport du commissaire à la fusion - Traité - Statuts mis à jour
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) d'administrateur(s) - Réduction et augmentation du capital social - Fusion définitive - Renouvellement de mandat de directeur général - Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s) - Délégation de pouvoir
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Acte - Procès-verbal du conseil d'administration
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Changement(s) d'administrateur(s) - Nomination de représentant permanent - Renouvellement de mandat de président
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004550000
Cité 1 fois en 2008
- SIREN 004550000 004550000
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Déclaration de conformité - Acte - Rapport du commissaire à la fusion - Traité - Statuts mis à jour
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) d'administrateur(s) - Réduction et augmentation du capital social - Fusion définitive - Renouvellement de mandat de directeur général - Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s) - Délégation de pouvoir
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125090001
Cité 1 fois en 2008
- SIREN 125090001 125090001
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Déclaration de conformité - Acte - Rapport du commissaire à la fusion - Traité - Statuts mis à jour
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) d'administrateur(s) - Réduction et augmentation du capital social - Fusion définitive - Renouvellement de mandat de directeur général - Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s) - Délégation de pouvoir
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460555899
Cité 1 fois en 2008
- SIREN 460555899 460555899
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Déclaration de conformité - Acte - Rapport du commissaire à la fusion - Traité - Statuts mis à jour
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) d'administrateur(s) - Réduction et augmentation du capital social - Fusion définitive - Renouvellement de mandat de directeur général - Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s) - Délégation de pouvoir
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694712241
Cité 1 fois en 2008
- SIREN 694712241 694712241
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Procès-verbal du conseil d'administration - Déclaration de conformité - Acte - Rapport du commissaire à la fusion - Traité - Statuts mis à jour
Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s) - Nomination(s) d'administrateur(s) - Réduction et augmentation du capital social - Fusion définitive - Renouvellement de mandat de directeur général - Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s) - Délégation de pouvoir
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A2P
Cité 1 fois en 2016
- SIREN 753160225 753160225
- Dirigeants Apollonia POILANE , Athena POILANE , Bertrand CROCHETON , OUEST ATLANTIQUE AUDIT SIGLE : OUEST ATLANTIQUE AUDIT
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Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - P.V. d'Assemblée
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ETSEM
Cité 1 fois en 2026
- SIREN 983887167 983887167
- Dirigeants François ESPERET , Clémentine SPREUX , Alexandre GARESE , Jean RENUCCI , Mathias VICHERAT et 2 autres
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Procédures collectives
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et le redressement judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de sauvegarde et ouvre le redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 décembre 2025, désignant Mandataire judiciaire Selarl Bdr & associes en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris, et désignant administrateur Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, avec les pouvoirs d'assister. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL BDR & Associés en la personne de Me Xavier Brouard
34 R SAINTE-ANNE - 75001 - PARIS
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Administrateur judiciaire
SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli
8 R BLANCHE - 75009 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, avec les pouvoirs : de surveiller, mandataire judiciaire Selarl Bdr & Associés en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Affaire: POILANE. Adresse: 8 Rue du Cherche-Midi 75006 Paris 6e Arrondissement. Activite: boulangerie et boulangerie-pâtisserie. N° de Registre du Commerce: 324 445 030. Jugement du tribunal de commerce de paris en date du 4 octobre 2022: Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 04/10/2022 louverture dune procédure de sauvegarde sous le numéro P202201885 et a désigné juge commissaire : M. Patrick Coupeaud, administrateur : SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, , Avec pour mission : de surveiller, mandataire judiciaire : SELARL BDR & Associés en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris, , et a ouvert une période dobservation expirant le 04/04/2023, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois de la publication au bodacc du jugement douverture.
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Annonce JAL - Procédure de sauvegarde
Dénomination : POILANE. Siren : 324445030. POILANE Societé par actions simplifiée 8 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris R.C.S. : Paris 324 445 030 Activité : Boulangerie pâtisserie. La vente de produits de boulangeries et pâtisseries sur éventaires et marchés. Tribunal de commerce de Paris Jugement douverture Jugement douverture dune procédure de sauvegarde Jugement en date du 04 octobre 2022 Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de sauvegarde et désignant administrateur Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli 8 rue Blanche 75009 Paris, avec les pouvoirs : de surveiller, Mandataire judiciaire Selarl Bdr & Associés en la personne de Me Xavier Brouard 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc..
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli
8 R BLANCHE - 75009 - PARIS
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Commissaire au plan
SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli
8 R BLANCHE - 75009 - PARIS
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Annonce JAL - Modification du plan de sauvegarde
Tribunaux de commerce Affaire: POILANE. Adresse: 8 Rue du Cherche-Midi 75006 Paris 6e Arrondissement. Activité: boulangerie et boulangerie-pâtisserie. N° de Registre du Commerce: 324 445 030. Jugement du Tribunal des activites économique de Paris en date du 17 juin 2025: Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 17/06/2025 , modifiant le plan de sauvegarde
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Annonce JAL - Modification du plan de sauvegarde
Dénomination : POILANE. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT MODIFIANT LE PLAN DE SAUVEGARDE JUGEMENT EN DATE DU 17 JUIN 2025 POILANE Societé par actions simplifiée Siège social : 8 rue du Cherche-Midi 75006 Paris 324445030 R.C.S. Paris Activité : Boulangerie pâtisserie. La vente de produits de boulangeries et pâtisseries sur éventaires et marchés. Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris. Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de sauvegarde
Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
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Annonce BODACC - Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 8 ans, nommant commissaire à l'exécution du plan Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli, Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli.
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Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Tribunaux de commerce Affaire: POILANE. Adresse: 8 Rue du Cherche-Midi 75006 Paris 6e Arrondissement. Activité: boulangerie et boulangerie-pâtisserie. N° de Registre du Commerce: 324 445 030. Jugement du tribunal de commerce de paris en date du 13 fevrier 2024: Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 13/02/2024 arrêtant le plan de sauvegarde. Désigne Mme Apollonia Poilâne, comme tenu dexécuter le plan, Durée du plan 8 ans. Désigne SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli, SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli, commissaire à lexécution du plan met fin à la mission de SELARL AJRS en la personne de Me Catherine Poli , 8 rue Blanche 75009 Paris , Administrateur, maintient SELARL BDR & ASSOCIES en la personne de Me Xavier Brouard , 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris , Mandataire judiciaire, maintient M. Coupeaud , Juge-commissaire, sous le numéro P202201885.
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Annonce JAL - Plan de sauvegarde
Dénomination : POILANE. Siren : 324445030. POILANE Societé par actions simplifiée 8 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris R.C.S. : Paris 324 445 030 Activité : Boulangerie pâtisserie. La vente de produits de boulangeries et pâtisseries sur éventaires et marchés. Tribunal de commerce de Paris Extrait de jugement Jugement arrêtant le plan de sauvegarde Jugement en date du 13 février 2024 Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 8 ans, Nommant commissaire à lexécution du plan Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli, Selarl Ajrs en la personne de Me Catherine Poli,..
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Marques déposées
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P
Marque renouvelée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 3 années, 7 mois et 17 jours
Classes :
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SANDWICH-KIT
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de POILANE
32 événements depuis 2004
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mercredi 20 octobre 2022
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Apollonia POILANE assume maintenant le rôle de membre du conseil de surveillance.
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mercredi 27 janvier 2022
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Athena POILANE accède au poste de président du conseil de surveillance.
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Apollonia POILANE prend le relais de A2P en tant que président.
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Apollonia POILANE succède à A2P en tant que président.
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mercredi 17 mars 2016
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Athena POILANE démissionne de la fonction de directeur général.
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A2P prend le relais de Apollonia POILANE en tant que président.
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A2P succède à Apollonia POILANE en tant que président.
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jeudi 23 octobre 2015
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OUEST ATLANTIQUE AUDIT succède à Michel POTET en tant que commissaire aux comptes suppléant.
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Michel POTET cède sa place de commissaire aux comptes suppléant à OUEST ATLANTIQUE AUDIT.
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BERTRAND CROCHETON prend le relais de SOCIETE JACQUES POTDEVIN ET ASSOCIES SA en tant que commissaire aux comptes titulaire.
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BERTRAND CROCHETON succède à SOCIETE JACQUES POTDEVIN ET ASSOCIES SA en tant que commissaire aux comptes titulaire.
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vendredi 10 octobre 2015
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Michel POTET est promue commissaire aux comptes suppléant.
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SOCIETE JACQUES POTDEVIN ET ASSOCIES SA accède au poste de commissaire aux comptes titulaire.
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mercredi 22 novembre 2012
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Athena POILANE assume maintenant la fonction de directeur général.
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mercredi 15 novembre 2012
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Apollonia POILANE démissionne de son poste de président du conseil d'administration.
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Apollonia POILANE quitte son poste de directeur général.
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Apollonia POILANE est promue président.
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Athena POILANE démissionne de la fonction de directeur général délégué.
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Athena POILANE et Francois JOIRE quittent leurs fonctions d'administrateur.
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vendredi 27 novembre 2010
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Apollonia POILANE accède au poste de directeur général.
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BRUNO BAURANCE démarre son activité d'indépendant.
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Apollonia POILANE se retire de son rôle de Président directeur général.
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vendredi 26 décembre 2009
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Apollonia POILANE est nommée Président directeur général.
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Gerard DAVID démissionne de son poste d'administrateur.
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Gerard DAVID quitte son poste de directeur général.
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lundi 02 décembre 2008
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Athena POILANE accède au poste de directeur général délégué.
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Francois JOIRE prend le relais de LP PIERRE SA en tant qu'administrateur.
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Francois JOIRE et Athena POILANE succèdent à LP PIERRE SA, en tant qu'administrateur.
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lundi 28 mars 2006
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LP PIERRE SA est promue administrateur.
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lundi 10 février 2004
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Gerard DAVID accède au poste de directeur général.
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Apollonia POILANE occupe désormais le rôle de président du conseil d'administration.
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Gerard DAVID est promue administrateur.
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32 événements ont marqué le parcours de POILANE depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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