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Dernière modification le14/12/2013 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2013Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2013Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2013Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
POB
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 509 932 901 509932901
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 509 932 901 00010 50993290100010
- NUMÉRO DE TVA
- FR75509932901 FR75509932901
- DATE DE CREATION
- 21 janvier 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 103 AV DE SAINT ANTOINE LA RODE, 84800 L'ISLE-SUR-LA-SORGUE 103 AV DE SAINT ANTOINE LA RODE, 84800 L'ISLE-SUR-LA-SORGUE
- DIRIGEANTS
- Elisabeth TESSIER
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE CHEVAL BLANC LE CHEVAL BLANC
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 21 janvier 2009 21/01/2009
- Statut INSEE
- Fermée le 31 octobre 2013 31/10/2013
- Statut RNE
- Radiée le 31 octobre 2013 31/10/2013
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Avignon B 509932901 Avignon B 509932901
- Tribunal de commerce
- Greffe de Avignon Tribunal de commerce - Greffe de Avignon
Secteur d'activité de POB
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 839 sociétés exercent la même activité que POB dans le 84.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Vaucluse (84)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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Du 15 janvier 2009 au 31 octobre 2013
LE CHEVAL BLANC - 84800
Ancien établissement
- SIRET 50993290100010 50993290100010
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 103 AV DE SAINT ANTOINE LA RODE, 84800 L'ISLE-SUR-LA-SORGUE
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Dirigeants de POB
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Actuel
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Observation de conformité Elisabeth TESSIER
Née en 1952 (73 ans)
Liquidateur Depuis le 14 décembre 2013 (11 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Elisabeth TESSIER
Née en 1952 (73 ans)
Ancien Gérant Du 05 mars 2011 au 14 décembre 2013
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Observation de conformité Elisabeth TESSIER
Née en 1952 (73 ans)
Ancien Associé-gérant Du 17 février 2009 au 05 mars 2011
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Observation de conformité Elisabeth TESSIER
Née en 1952 (73 ans)
Ancien Gérant Du 10 février 2009 au 17 février 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
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Finances de POB
Solvabilité
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- SIREN 000 000 000
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires174800,00266700,00-34,46 %
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Résultats net92300,00-3008,003168,48 %
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Marge brute86400,00144000,00-40,00 %
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Résultats d'exploitation-42100,00-1134,00-3612,52 %
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Ebitda-49400,00-9364,00-427,55 %
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Dettes + 1 an131100,0093200,0040,67 %
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BFR115400,00-80600,00243,18 %
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Trésorerie2240,0033400,00-93,29 %
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Endettement150000,00117900,0027,23 %
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Taux de profitabilité0,53-0,014781,72 %
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Rentabilité99.35 %-584.08 %117,01 %
Ratios financiers
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation38,26 %0,43 %2,69 %
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Endettement26,69 %6252,43 %1115,84 %
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Fonds de roulement92900 EU-79500 EU-82300 EU
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Evolution de l'activité65,54 %101,25 %117,01 %
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Taux de VA49,43 %53,99 %54,59 %
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Rentabilité d'exploitation-28,26 %-3,51 %-4,54 %
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Rentabilité nette finale52,80 %-1,13 %0,35 %
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Capacité d'autofinancement-39,30 %3,34 %4,93 %
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Rentabilité financière99,35 %-584,08 %25,95 %
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Coûts du travail76,89 %56,77 %58,43 %
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Capacité de remboursementN/C3,62 ans3,02 ans
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent6,09 %5,82 %5,69 %
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Poids du BFR global240,97 jours-110,61 jours-110,72 jours
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Poids des stocks0,00 jour5,25 jours4,19 jours
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Délai clients502,40 jours0,82 jour5,72 jours
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Délai Fournisseurs3,23 jours10,15 jours11,65 jours
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Liquidité immédiate4,68 jours45,84 jours51,13 jours
Documents de POB
3 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée
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Dissolution - P.V. d'Assemblée
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Formation de Société - Acte SSP
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Cité 1 fois en 2009
LE CHEVAL BLANC
- SIREN 338186489 338186489
Dirigeant : Eric VIENS
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Formation de Société - Acte SSP
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
8 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : TESSIER Elisabeth
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant(e) : TESSIER Elisabeth.
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Elisabeth TESSIER
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
Liquidateur : TESSIER Elisabeth
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de POB
7 événements depuis 2009
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vendredi 14 décembre 2013
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Elisabeth TESSIER assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Elisabeth TESSIER renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 05 mars 2011
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Elisabeth TESSIER accède au poste de gérant.
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Elisabeth TESSIER quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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lundi 17 février 2009
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Elisabeth TESSIER est promue associé-gérant.
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Elisabeth TESSIER démissionne de son poste de gérant.
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lundi 10 février 2009
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Elisabeth TESSIER assume maintenant la fonction de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de POB depuis 2009