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France
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PM RESTAURATION
Active
Liquidation judiciaire
20 à 49 salariés
- SIREN
- 801 223 702 801223702
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 801 223 702 00011 80122370200011
- NUMÉRO DE TVA
- FR60801223702 FR60801223702
- DATE DE CREATION
- 24 mars 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 25 RUE DE LA POMPE, 75016 PARIS 25 RUE DE LA POMPE, 75016 PARIS
- DIRIGEANTS
- Frank PUJOL
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant Restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- BON BON
- Statut RCS
- Inscrite le 24 mars 2014 24/03/2014
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 mars 2014 21/03/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 24 mars 2014 24/03/2014
-
26 septembre 2024
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 26/09/2024 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202403081 date de cessation des paiements le 02/09/2024, et a désigné juge commissaire : M. David Sztabholz, mandataire judiciaire : SELARL ATHENA en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 26/03/2025, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
-
12 octobre 2023
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 28-06-2023
Contacter PM RESTAURATION
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
BON - 75016
Siège social depuis le 21 mars 2014 (12 ans)
- SIRET
- 80122370200011 80122370200011
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 25 RUE DE LA POMPE, 75016 PARIS
-
Dirigeants de PM RESTAURATION
-
-
Observation de conformité Frank PUJOL
- Né en
- 1979 (47 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 28 mars 2014 (12 ans)
-
-
-
Observation de conformité William MARIN
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 mars 2014 au 24 mai 2025
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires2661200,001767600,0051 %
-
Résultats net-333600,00-14958,00-2130 %
-
Marge brute1054100,00521200,00103 %
-
Résultats d'exploitation-338600,0027291,00-1340 %
-
Ebitda-311400,0034200,00-1010 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-631900,00-632800,001 %
-
Trésorerie82400,00384700,00-78 %
-
Endettement2252900,002246300,001 %
-
Taux de profitabilité-0,13-0,01-1381 %
-
Rentabilité10664.96 %-4.53 %235745 %
Comptes de PM RESTAURATION
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2022
2021
2020
Équilibre bilan
-
Capitalisation-0,14 %12,83 %13,50 %
-
Endettement-46281,97 %416,82 %468,65 %
-
Fonds de roulement-549500 EU-248100 EU-8521 EU
-
Evolution de l'activité150,55 %128,49 %44,90 %
-
Taux de VA39,61 %29,49 %26,66 %
-
Rentabilité d'exploitation-11,70 %1,93 %-19,41 %
-
Rentabilité nette finale-12,54 %-0,85 %3,79 %
-
Capacité d'autofinancement-11,33 %-0,53 %-20,50 %
-
Rentabilité financière10664,96 %-4,53 %15,11 %
-
Coûts du travail49,41 %43,64 %48,91 %
-
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
-
Coût de la detteN/C13,04 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,32 %0,32 %0,49 %
-
Poids du BFR global-86,67 jours-130,67 jours-77,87 jours
-
Poids des stocks2,95 jours7,58 jours6,53 jours
-
Délai clients8,11 jours24,08 jours54,11 jours
-
Délai Fournisseurs64,37 jours102,75 jours84,39 jours
-
Liquidité immédiate11,30 jours79,44 jours75,61 jours
Documents de PM RESTAURATION
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Extrait de procès-verbal
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Statuts constitutifs - Certificat
Attestation bancaire
Annonces légales de PM RESTAURATION
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
Dénomination : PM RESTAURATION. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT DE CONVERSION EN LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 10 JUILLET 2025 PM RESTAURATION Societé à responsabilité limitée Siège social : 25 rue de la Pompe 75116 Paris 801223702 R.C.S. Paris Activité : Restaurant Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris. Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris,.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [10000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : PM RESTAURATION. Siren : 801223702. PM RESTAURATION SARL au capital de 10.000,00 Siege social : 25 RUE DE LA POMPE 75016 PARIS modification au RCS de Paris 801 223 702. Par décisions de lAssociée Unique du 21/04/2025, il a été décidé de la révocation du co-gérant M. William MARIN à compter du 21/04/2025. De ce fait Monsieur Frank PUJOL reste seul gérant. La modification des statuts sera faite en conséquence au RCS de PARIS..
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : PM RESTAURATION. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DOUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 26 SEPTEMBRE 2024 PM RESTAURATION Siege social : 25 rue de la Pompe, 75116 Paris 801223702 R.C.S. Paris Activité : Restaurant Greffe du tribunal de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 septembre 2024 désignant : mandataire judiciaire Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
Dénomination : P.M. RESTAURATION. Siren : 801223702. P.M. RESTAURATION Societé à responsabilité limitée au capital de 10.000 Siège social : 25 Rue de la Pompe 75116 PARIS 801 223 702 R.C.S. Paris Le 28 juin 2023, lassociée unique a décidé de ne pas prononcer la dissolution anticipée de la société par application de larticle L.223-42 du Code de Commerce. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal de Commerce de PARIS.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de PM RESTAURATION
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Entreprise liée
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P.M.
Cité 3 fois entre 2015 et 2025
- SIREN 501530778 501530778
- Dirigeant Frank PUJOL
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Procédures collectives
1 procédure collective en cours
et
1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris.
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
Dénomination : PM RESTAURATION. RESSORT DU TRIBUNAL DES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT DE CONVERSION EN LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 10 JUILLET 2025 PM RESTAURATION Societé à responsabilité limitée Siège social : 25 rue de la Pompe 75116 Paris 801223702 R.C.S. Paris Activité : Restaurant Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris. Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris,.
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Clôturée
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Mandataire judiciaire
SELARL ATHENA en la personne de Me Charlotte Thirion
16 R FRIANT - 75014 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 septembre 2024, désignant : mandataire judiciaire Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : PM RESTAURATION. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DOUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 26 SEPTEMBRE 2024 PM RESTAURATION Siege social : 25 rue de la Pompe, 75116 Paris 801223702 R.C.S. Paris Activité : Restaurant Greffe du tribunal de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 septembre 2024 désignant : mandataire judiciaire Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris,. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de PM RESTAURATION
2 événements depuis 2014
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vendredi 24 mai 2025
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William MARIN quitte ses fonctions de gérant.
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jeudi 28 mars 2014
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William MARIN et Frank PUJOL sont promus gérant de l'entreprise.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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